Pinot Noir

Pinot Noir aus Neuseeland - einige der besten Weine der Welt

Pinot Noir bringt in Neuseeland wunderbar duftende, herrlich elegant-fruchtige Weine hervor. Sie vereinen Eleganz mit unterschwelliger Neuer-Welt-Power und -Frucht.

VINUM Chefredakteur Thomas Vaterlaus: beim Pinot Noir und Chardonnay "gehört Neuseeland heute zur Weltklasse, wie unser VINUM Profipanel eindrücklich beweist ... Die Konsumenten sind beim Kauf von Chardonnays und Pinots aus Neuseeland auf der sicheren Seite."

Genießen Sie diese wunderbar duftenden Weinerlebnisse.





Brightwater Gravels Pinot Noir 2019

Brightwater Gravels Pinot Noir 2019

16,56 € - 17,54 €*

22,08 € pro Liter

Ein delikater, moderner Pinot Noir für den sofortigen Trinkgenuss. Mit viel Sorgfalt im sonnigen Nelson hergestellt von der erfahrenden Kellermeisterin Trudy Sheild.

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Framingham Nobodys Hero Pinot Noir 2018

Framingham Nobodys Hero Pinot Noir 2018

17,54 € - 18,02 €*

23,39 € pro Liter

Herausragendes Preis-Leistungsverhältnis. Nobodys Hero ist Hommage an das Lieblingslied und die wilden Jugendjahre von Starwinzer Dr. Andrew Hedley. Von Master of Wine Bob Campbells "Neuseeländischem Weingut des Jahres 2018 und 2019".


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MIDDLE-EARTH Pinot Noir 2019

MIDDLE-EARTH Pinot Noir 2019

17,54 € - 18,51 €*

23,39 € pro Liter

Neu im Sortiment: Ein saftiger, zugänglicher Pinot Noir aus dem sonnigen Nelson.


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Spy Valley Pinot Noir 2016

Spy Valley Pinot Noir 2016

18,51 € - 19,49 €*

24,68 € pro Liter

Ein delikater, charmanter, mit Gold bewerteter Pinot Noir von Southern Valley in Marlborough. Wunderbar duftend mit lebhaften Aromen von roten Früchten, Kakaopulver und Gewürzen.


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Lawsons Dry Hills Reserve Pinot Noir 2017

Lawsons Dry Hills Reserve Pinot Noir 2017

20,46 € - 21,44 €*

27,28 € pro Liter

Mehrfach ausgezeichneter Pinot Noir vom Marlborough Pionier Lawson's Dry Hills. Dieser wunderbare Pinot Noir mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Waldboden bietet ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis.


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Fromm Pinot Noir 2018

Fromm Pinot Noir 2018

23,39 € - 24,36 €*

31,19 € pro Liter

Der Jahrgang 2016 des VINUM-Propfipanels ist leider wegen sehr hoher Nachfrage ausverkauft. Dies ist der Nachfolgejahrgang 2018, den wir Ihnen auch sehr empfehlen können. 93 Punkte Pinot Noir ist für Master of Wine Bob Campbell aktuell einer der besten Marlborough Pinot Noir 2018. Ein harmonischer Pinot Noir mit Aromen von roter Kirsche, Erdbeeren und Himbeeren.


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Neudorf Toms Block Pinot Noir 2016

Neudorf Toms Block Pinot Noir 2016

26,31 € - 27,28 €*

35,08 € pro Liter

Zugänglicher, geschmeidiger, seidiger Qualitäts-Pinot-Noir von einem der Top-Produzenten Neuseelands.


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Fromm Quarters Pinot Noir 2017

Fromm Quarters Pinot Noir 2017

26,31 € - 27,28 €*

35,08 € pro Liter

Der Quarters Weinberg befindet sich im Brancott Valley, einer der ausdrucksstärksten Sub-Regionen von Marlborough für den Pinot Noir. Er produziert Weine mit feiner Textur, dichte Aromen und Eleganz.

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Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2017

Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2017

28,26 € - 29,23 €*

37,68 € pro Liter

"One of the great-value pinot noirs of the world." sagt Nick Stock, einer der bekanntesten Weinkritiker Australiens und Verkoster bei James Suckling


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Black Estate Treble Pinot Noir 2018

Black Estate Treble Pinot Noir 2018

28,26 € - 29,23 €*

37,68 € pro Liter

Neu in unserem Sortiment. Die drei Black Estate Weinberge vereinen sich hier trefflich im Glas. Nur 1800 Flaschen wurden produziert. 

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Framingham F-Series Pinot Noir 2016

Framingham F-Series Pinot Noir 2016

27,28 € - 29,23 €*

36,37 € pro Liter

Sehr beliebt. Herausragende 95 Suckling-Punkte und einer der besten 100 neuseeländischen Weine 2018. Eine limitierte Weinbergs-Selektion aus den südlichen Gebieten des Wairau Tals.


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Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2018

Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2018

28,26 € - 29,23 €*

37,68 € pro Liter

"One of the great-value pinot noirs of the world." sagt Nick Stock, einer der bekanntesten Weinkritiker Australiens und Verkoster für James Suckling. Für jede verkaufte Flasche wird eine Spende zum Erhalt der neuseeländischen Pohutakawa Bäume geleistet.


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Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir 2016

Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir 2016

29,23 € - 31,18 €*

38,97 € pro Liter

Einer unserer Bestseller: der 93 Punkte Blank Canvas Pinot Noir aus der Einzellage Upton Downs, 400m über dem Meeresspiegel. Empfohlen von Decanter. Der Wein ist eine perfekte Kombination aus Duft und Struktur! Aromen von Himbeere, roter Kirsche und roter Johannisbeere verflechten sich mit Noten von nassem Stein, Waldboden und geräuchertem Schinken.


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Blank Canvas Escaroth Pinot Noir 2017

Blank Canvas Escaroth Pinot Noir 2017

29,99 € - 31,99 €*

39,99 € pro Liter

Pinot Noir von einem außergewöhnlichen Weinberg von unter 1 ha am Taylor Pass in Marlborough. Ausgezeichnet als einer der zehn besten neuen neuseeländischen Rotweine. Nur 309 Kisten produziert.


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Dog Point Pinot Noir 2017

Dog Point Pinot Noir 2017

31,18 € - 32,16 €*

41,57 € pro Liter

Konstant einer der besten Pinot Noir Neuseelands. Ein komplexer, kraftvoller, konzentrierter Wein. Die ältesten Rebstöcke sind 37 Jahre.

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Quartz Reef Bendigo Single Vineyard Pinot Noir 2017

Quartz Reef Bendigo Single Vineyard Pinot Noir 2017

33,13 € - 34,11 €*

44,17 € pro Liter

Ein herausragender Pinot Noir, der gekonnt alles vereint, wofür neuseeländischer Pinot Noir geliebt wird. Eine wahre Symphonie der Aromen erwartet Sie! Top Kritikerbewertungen - Winzerlegende Rudi Bauer in Hochform.


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Fromm Cuvée H Pinot Noir 2018

Fromm Cuvée H Pinot Noir 2018

33,13 € - 34,11 €*

44,17 € pro Liter

Der Jahrgang 2016 des VINUM-Propfipanels ist leider wegen sehr hoher Nachfrage ausverkauft. Dies ist der Nachfolgejahrgang 2018, den wir Ihnen auch sehr empfehlen können.


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Black Estate Home Pinot Noir 2017

Black Estate Home Pinot Noir 2017

33,13 € - 34,11 €*

44,17 € pro Liter

Neu: ein weiteres Highlight im Sortiment. Herausragender 95 Punkte Einzellagen-Pinot-Noir vom Kritikerliebling Black Estate.

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Black Estate Damsteep Pinot Noir 2017

Black Estate Damsteep Pinot Noir 2017

33,13 € - 34,11 €*

44,17 € pro Liter

Neu: ein weiteres Highlight im Sortiment. Herausragender 95 Punkte Einzellagen-Pinot-Noir vom Kritikerliebling Black Estate.

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Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2018

Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2018

37,03 € - 38,98 €*

49,37 € pro Liter

94 Punkte Pinot Noir von Kulthersteller Burn Cottage. Ein intensiver Pinot-Genuss vom südlichsten Anbaugebiet der Welt. Ausdruck der Subregion Lowburn. Kreiert für einen jugendlichen Trinkgenuss.

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Schubert Marions Vineyard Pinot Noir 2015

Schubert Marions Vineyard Pinot Noir 2015

43,86 €*

58,47 € pro Liter

Wir konnten noch ein paar Flaschen vom begehrten Schubert Wein für Sie beschaffen. Ein eleganter Pinot Noir mit einer besondere Frische und Finesse. Mit Traumnoten ausgestattet, zählt er zu einem der besten Pinot Noir Neuseelands. 

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Hans Family Estate Grand Duc Pinot Noir 2015

Hans Family Estate Grand Duc Pinot Noir 2015

44,83 € - 46,78 €*

59,77 € pro Liter

Der Wein wird mit extrem reduzierten Erträgen in mühevoller Handarbeit und nahezu fanatischer Liebe zum Detail produziert. Der "Grand Cru" Pinot Noir von Hans Herzog. 400g Ertrag pro Rebstock.


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Neudorf Moutere Pinot Noir 2017

Neudorf Moutere Pinot Noir 2017

45,81 € - 47,75 €*

61,08 € pro Liter

Premium-Pinot-Noir vom Weinpionier Neudorf. Einer der besten und sehr limitierten Pinot Noir Neuseelands. Nur 429 Kisten wurden produziert.


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Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2017

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2017

47,75 € - 48,73 €*

63,67 € pro Liter

Konstant einer der besten Pinot Noir aus Neuseeland. Vom Kultweingut Burn Cottage, das mit einer Miniproduktion von nur ca. 5000 Kisten die Weinwelt beeindruckt. Kreiert mit einer hohen Lagerfähigkeit.

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Gibbston Valley China Terrace Pinot Noir 2016

Gibbston Valley China Terrace Pinot Noir 2016

46,78 € - 48,73 €*

62,37 € pro Liter

 Der faszinierende, 320m hohe Weinberg China Terrace kreiert diesen Einzellagen Pinot Noir mit seinen wunderbaren roten Fruchtaromen und Gewürzen.

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Gibbston Valley School House Pinot Noir 2016

Gibbston Valley School House Pinot Noir 2016

46,78 € - 48,73 €*

62,37 € pro Liter

Der School House Weinberg gibt spektakuläre Weine - und Aussichten... Ein Top Pinot Noir, den Kritiker Raymond Chan nur mit einem Hauch unter der perfekten Punktzahl 20 bewertet.

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Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016

48,73 € - 51,65 €*

64,97 € pro Liter

Die jüngere Version des ersten 100 Punkte Suckling Weins aus Neuseeland. Der Ausdruck des Rippon Terroirs. Tipp: legen Sie ein paar Flaschen in Ihren Keller.

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Ata Rangi Martinborough Pinot Noir 2017

Ata Rangi Martinborough Pinot Noir 2017

51,65 € - 53,60 €*

68,87 € pro Liter

Ikone ist hier nicht zu hochgegriffen: Laut James Suckling einer der besten 100 Weine der Welt 2019. Die Anhäufung der Topbewertungen ist atemberaubend - wie auch der Wein.

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Rippon Emmas Block  Mature Vine Pinot Noir 2016

Rippon Emmas Block Mature Vine Pinot Noir 2016

66,28 € - 68,23 €*

88,37 € pro Liter

Limited release. Die Stimme einer einzigartigen Parzelle im Rippon Weinberg. Benannt nach der Ur-Ur-Ur-Großmutter der aktuellen Generation der Mills-Familie.

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Rippon Tinkers Field Mature Vine Pinot Noir 2016

Rippon Tinkers Field Mature Vine Pinot Noir 2016

68,23 € - 71,15 €*

90,97 € pro Liter

Limited release. Einer der herausragenden Weine Neuseelands. Eine 98-Punkte-Rarität für Ihren Weinkeller. Überschwengliche Bewertung vom bekannten Weinkritiker James Suckling.

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Ata Rangi McCrone Vineyard Pinot Noir 2016

Ata Rangi McCrone Vineyard Pinot Noir 2016

71,15 € - 73,10 €*

94,87 € pro Liter

Streng limitierter Pinot Noir vom Topweingut Ata Rangi.

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Dry River Pinot Noir 2016

Dry River Pinot Noir 2016

71,15 € - 73,10 €*

94,87 € pro Liter

Herausragend bewerteter, seltener Pinot Noir mit viel Lagerpotenzial. Ausgezeichnet als "Fine Wine of New Zealand". Eines der Aushängeschilder von Pinot Noir aus Martinborough.


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Verkostungspaket Fromm Winery

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90,00 € statt 100,36 € *

30,00 € pro Liter

Genießen Sie eine entspannte Weinverkostung zuhause mit vier FROMM WeinenMit einem Online-Verkostungsvideo stellen wir Ihnen zusammen mit Stephan Walliser von FROMM die Weine und das Weingut vor.


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Pinot Noir Bestseller Paket

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Genießen Sie unsere aktuellen Pinot Noir Bestseller und sparen Sie 16,78 Euro.

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Shootingstar trifft Pionier Pinot Noir Paket

Shootingstar trifft Pionier Pinot Noir Paket

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Shootingstar trifft Pionier - Sparen Sie 26,40 Euro und genießen Sie zwei mehrfach ausgezeichnete Pinot Noir.

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Ode an die Diva

Ode an die Diva

170,58 € statt 201,73 € *

56,86 € pro Liter

Die Diva unter den Rebsorten bringt diese herausragenden vier Topweine hervor. Lernen Sie neuseeländische Pinot Noir von ihrer allerbesten Seite kennen und lieben.


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Pinot Noir aus Neuseeland

Pinot Noir (Spätburgunder) ist die zweithäufigste Rebsorte in Neuseeland und macht 9% der Weinproduktion aus (2016). Das kühle Klima Neuseelands sorgt für eine lange Wachstumsperiode der Pinot Noir Traube. Diese ist durch die sehr intensive Sonneneinstrahlung nicht so lange wie in Europa. Durch die in Neuseeland typischen kalten Nächte können beides - Aromen und Säure - ausgezeichnet von den Pinot Noir Trauben gebildet werden.

Pinot Noir Anbaugebiete in Neuseeland

Angebaut wird der Pinot Noir nur in den kühleren Anbauregionen an der Südspitze der Nordinsel und auf der Südinsel.

Im kleinen Martinborough in der Nähe Neuseelands Hauptstadt Wellington herrschen ähnliche Anbaubedingungen wie im französischen Burgund. Die Mischung aus Bodenstruktur mit Flusskieseln, Temperatur und Regenfall ist fast identisch.

Central Otago ist das südlichste Anbaugebiet der Welt und ebenfalls eine der Pinot-Noir-Hochburgen Neuseelands. Bodenstrukturen von alten Gletschern und eine große Trockenheit bringen außerordentlich interessante und hochwertige Weine hervor.

Marlborough, sonst bekannt für den Sauvignon Blanc, mausert sich zusehens zum Hersteller hochwertiger Pinot Noir.

Neben diesen Anbaugebieten gibt es zwei weitere: Nelson und Waipara, alle auf Neuseelands Südinsel gelegen.

Typische Aromen des Pinot Noir aus Neuseeland

Ein guter Pinot Noir schmilzt förmlich auf der Zunge. Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Schokolade, Kräuter, Gewürze und Veilchen sind je nach Anbaugebiet typische Aromen der herrlich duftenden Pinot Noir aus Neuseeland.

Pinot Noir in Neuseeland

Die Weinregionen in Neuseeland produzieren aufgrund ihrer unterschiedlichen Bedingungen und Bodentypen unterschiedliche Pinot Noir.

Martinborough: vollmundige, kräftige Pinot Noir Weine, mit saftigen dunklen Pflaumen und einer reichen Textur.

Marlborough und Nelson: komplexe Weine, dichte Struktur und mit Kirscharomen ausgestattet. 

Waipara: reichhaltige Weine mit Pfeffer- und Gewürznoten.

Central Otago: Kräuter- und Beerennoten, feste Tannine und eine gute Säure.

Durch unterschiedliche Bodentypen, dem kreativen Einfluss des Winzers sowie Jahrgangsunterschieden können sich die Grenzen auch etwas vermischen.

Der Pinot Noir ist neben dem Riesling die Traube, die das Terroir besonders zum Ausdruck bringt. So kann man ganz deutliche Unterschiede zwischen verschiedenen Single Vinyard Weinen schmecken, auch wenn sie nur eine kurze Entfernung voneinander angebaut werden.

Einflussfaktoren des Kellermeisters auf den Pinot Noir

Jeder Winzer, der auf Qualität achtet, wird Ihnen bestätigen, dass der Wein im Weinberg entsteht:

  • Auswahl der Klone
  • Ertrag pro Rebstock
  • die Lage 
  • das Klima

Sehr guter Pinot Noir entsteht nur durch eine strenge Reduzierung des Ertrags pro Rebstock. Klasse statt Masse. Denn nur durch radikalen Rückschnitt kann der Rebstock seine ganze Kraft und Aromatik in ein paar wenige Trauben bringen. Sie machen im Anschluss den aromatischen und vielschichtigen Wein aus.

So wie man ihn und die Reben behandelt, so wird das Endprodukt Wein. Die Kellermeister sind bestrebt, die typischen Aromen der Pinot Noir Traube im Zusammenspiel mit seinem Terroir herauszuarbeiten. Das bedeutet auch, dass in den meisten Fällen das Fass nur möglichst dezent eingesetzt wird, um die Eleganz des Wein nicht zu überlagern.

Essen und Pinot Noir

Tipps für den Trinkgenuss des Pinot Noir

Der elegante und vielschichtige Pinot Noir ist eine wahre Freude im Glas - wenn man auf ein paar Dinge achtet.

Das richtige Glas ist dabei sicher ein guter Anfang, denn der Wein entwicklet sich langsam und bezaubert durch wechselnde Eindrücke im Glas.

Besonders wichtig ist, den Pinot Noir nicht zu warm zu trinken. Eine Temperatur von ca. 14-16°C bringt die Aromen und die Frische des Weines am besten zur Geltung. Ist der Pinot Noir zu warm, geht die Finesse und Eleganz verloren.

Passendes Essen zum Pinot Noir aus Neuseeland

Ein eleganter Pinot Noir aus Neuseeland ist variabel einsetzbar. Er ist im Mund weich und vollmundig. Dabei setzt er mit einer sanften, saftigen Säure und feinen Tanninen Akzente. Diese vielschichtigen Pinot Noir passen zu sehr vielen Speisen, denen sie sich elegant zur Seite stellen und nicht überdecken:

  • Wildgerichte (z.B. Reh)
  • Wildgeflügel (z.B. Ente, Wachtel)
  • Lachs, aber auch
  • Lamm.
  • Pilzgerichte
  • Trüffelgerichte

Kritikermeinungen über Pinot Noir aus Neuseeland

Robert Parker steht mit seiner positiven Einschätzung über Pinot Noir aus Neuseeland nicht allein da. Die Kritiker Tyson Stelzer (Australien) und Matthew Jukes (GB) sehen das auch so: "Neuseeland produziert erfolgreicher Pinot Noir auf jeder Preisebene als jedes andere Land der Welt. Burgund, Kalifornien und sogar Australien können nicht mit der Geschwindigkeit der Top-Weingüter Neuseelands mithalten, aufregende Pinot Noir zu einem erschwinglichen Preis zu machen."

Der bekannte englische Weinblogger Jamie Goode schreibt: "Ich liebe Pinot Noir aus Neuseeland! Es war ein Pinot Noir aus Neuseeland, der mich zu Beginn meiner Weinreise in den frühen 90er Jahren dieser Rebe verfallen lies." Auch Tim Atkin schwört auf den eleganten Rotwein vom anderen Ende der Welt. Der britische Master of Wine glaubt sogar, dass Neuseeland beim Pinot anfängt, Burgund herauszufordern.

"Eine globale Weinverkostung bestätigt, dass Pinot Noir aus Neuseeland das weltweit beste Preis/Leistungsverhältnis liefert."
Katie Kelly Bell, Forbes (USA), July 2013

"Ich habe an einer außergewöhnlichen Blindverkostung mit Pinot Noirs von 4 Kontinenten teilgenommen. Und die gute Nachricht für jeden (mit Ausnahme vielleicht der Burgunder) ist, dass Neuseelands Auswahl fast alle anderen weine geschlagen hat."
James Conaway, National Geographic Intelligent Travel (USA), December 2013

Die Herkunft der Pinot Noir Traube

Pinot Noir ist eine sehr alte Rebsorte. Haben Sie gewusst, dass Pinot Gris, Pinot Blanc und Pinot Meunier aus Pinot Noir hervorgegangen sind?

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus Frankreich (Côtes de Nuits im Burgund). Von hier aus eroberte die Rebsorte die Welt. Heute produzieren die kühleren Weinbauregionen von Amerika, Australien und Neuseeland tolle Weine. Und auch in Deutschland und Österreich wird die Edelrebe angebaut.



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