Astrolabe Kekerengu Sauvignon Blanc 2017

Astrolabe Kekerengu Sauvignon Blanc 2017

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Astrolabe Kekerengu Sauvignon Blanc 2017


Art.Nr. 1601


Für Master of Wine Bob Campbell der beste Sauvignon Blanc aus Neuseeland 2017! Bringt das nahe Meer fast mit einer leichten Salzigkeit ins Glas.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 19,99 € 26,65 €
>= 6 18,99 € -5 % 25,32 €

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Weinbeschreibung

Astrolabe Kekerengu Sauvignon Blanc 2017

Bewertungen

Kritiker über den Astrolabe Kekerengu Sauvignon Blanc 2017

Bewertung Bob Campbell MWBob Campbell: 96/100 & TRULY EXCELLENT GOLD "TOP RANK" & der beste Sauvignon Blanc 2017 aus Neuseeland (von 176 verkosteten). Intense, powerful sauvignon blanc with taut lemongrass, oyster shell, mineral and gooseberry flavours. Delicious wine with impressive purity. Dry with a perfect balance of acidity that helps drive a lengthy finish.

 

Verkostungsnotiz

Blasses Goldgelb mit grünen Akzenten. Ein Bouquet von Limettenschale, rosa Grapefruit, reife Stachelbeeren, Zitronengras und Zitronenmelisse. Am Gaumen ein vollmundiger, runder, konzentrierter Wein mit Aromen von grünen tropischen Früchten und Pfirsich und einem knackigen, trockenen, fast salzigen Abgang.

Charakteristische Aromen:

LimettenschaleZitronenmelisseGrapefruitPfirsich

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Rohe Austern, Muscheln, Hummer und Krabben, Rucola, Sashimi.

Weinherstellung: Die Früchte wurden maschinell bei kühlen Bedingungen geerntet, entrappt und bei minimalem Hautkontakt leicht gepresst. Der klare Saft wurde in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen fermentiert, wobei neutrale Hefestämme verwendet wurden, um die kräftigen Fruchtaromen dominieren zu lassen. Hinzugefügt wurde eine kleine Portion aus im Fass mit Wildhefe vergorener Most aus handverlesenen, unentrappt gepresster Trauben, um eine subtile Textur und Komplexität zu erreichen.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: <1 g/l 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 6,3 g/l

Lagerpotenzial: 2021

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Astrolabe Wines Ltd, PO Box 1152, Blenheim 7240 Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: Global Wine Solutions Ltd, Unit 01, 114-118 Lower Marsh, London, SE1 7AE UK

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