Astrolabe Province Chardonnay 2016

Astrolabe Province Chardonnay 2016

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Astrolabe Province Chardonnay 2016


Art.Nr. 1468


93 Punkte von Master Sommelier Cameron Douglas. Der Marlborough Chardonnay wird aus Trauben hergestellt, die auf dem Astrolabe Farm Vineyard im unteren Wairau Valley und dem Wrekin Vineyard in den Southern Valleys angebaut werden.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 21,49 € 28,65 €
>= 6 20,99 € -2.3 % 27,99 €

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Weinbeschreibung

Astrolabe Province Chardonnay 2016

Bewertungen

Kritiker über den Astrolabe Province Chardonnay 2016

Cameron DouglasCameron Douglas Master Sommelier: 93/100 (= Outstanding: a wine of superior character and style). Pure, varietal, fresh and lifted chardonnay bouquet with aromas and flavours of sweet, ripe white peach, lemon and lemon peel, raw cashew and toasty wood spices. Youthful with bright acidity, light creamy texture with flavours of vanilla and new wood. Overall balanced and well made. Best drinking from early 2018 through 2024.

 

Verkostungsnotiz

Ein Bouquet von vollreifer Melone und getrockneten Steinfrüchten sowie Feigen-, Nuss- und Crème-Brûlée-Noten, die leicht hefig sind. Ein angenehm gewichtiger Wein von sanfter Cremigkeit und eleganter Textur, mit Aromen von tropischen Früchten und Steinfrüchten und langem, trockenem Abgang.

Charakteristische Aromen:

MeloneFeigenCrème BruléePfirsich

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Passende Speisen: Großartig zu Geflügel, Schweinefleisch und hellem Wild, cremigen Meeresfrüchten und Nudelgerichten, Pilzrisotto und Paella.

Weinherstellung: Die Trauben wurden von Hand geerntet und unentrappt gepresst, um die phenolische Struktur zu reduzieren und attraktive Gärungscharakteristiken der Traubenfeststoffe zu ermöglichen. Der Wein wurde dann in Barriquefässern aus französischer Eiche gelagert, mit Hefe gerührt und der malolaktischen Gärung unterzogen, um Struktur, Körper und Komplexität zu erhalten.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 1,1 g/l 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 5,1 g/l

Lagerpotenzial: 2024

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Astrolabe Wines Ltd, PO Box 1152, Blenheim 7240 Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: Global Wine Solutions Ltd, Unit 01, 114-118 Lower Marsh, London, SE1 7AE UK

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