Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019

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Art.Nr. 1860


Ein topbewerteter neuer Jahrgang des limitierten Pinot Noir vom Damsteep Weinberg in North Canterbury.

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Produktbeschreibung

Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019

Bewertungen

Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019:

Bewertung Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019Cameron Douglas MS: 96/100 (Outstanding). After several minutes in glass - aromas of mineral soil and berries, savoury and spice with a fine oak, flowers and a sense of place begin to unfurl. On the palate the wine comes alive with flavours of strawberry and red cherry, dark rose and red apple, limestone and clay, red flowers and baking spices of oak. Complex, tense and young with firm chalky textured tannins, medium+ acidity and flavours that linger for minutes. Delicious, but needs cellar time to complete the harmonious links that have begun. Best drinking from late 2022 through 2028+

 

Kritiker über  Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. This has a very earthy and gently peppery nose with toasted spices and forest wood. Earth and berry notes, too. The palate has a fresh, lithe and juicy feel with intense dark cherries and plenty of spice at the finish. Profound tannin drive here. .... Better after 2023.

 

Kritiker über  Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019Bob Campbell, MW: 94/100 & Top Rank. 

 

Verkostungsnotiz

Intensive Aromen von Himbeere, Erde und schwarzer Johannisbeere in der Nase. Sie werden von sanften Gewürznoten unterstützt. Am Gaumen Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und Gewürzen und eine klare Mineralität. Geschmeidige, aber dichte Tannine, die vom Alterungspotenzial zeugen. Ein langer und anhaltender Abgang.

Charakteristische Aromen:

Aromen Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019: HimbeerenAromen Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019: ErdeAromen Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019: GraphitAromen Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019: rote KirscheAromen Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019: schwarze Johannisbeere

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Lamm-, Reh-, Wildgerichte mit Pilzbeilage, gegrillter Fisch.

Weinberg: Damsteep Vineyard - auf 140 -180 Meter Höhe im Nordosten, Mischung aus Ton, Sandstein und Kalkstein.

Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben wurden mit einem Miniertrag von 0,6 kg pro Rebstock geerntet. Im Weinkeller zu 27% unentrappt nach einer Maischestandzeit von 4 Tagen vergoren. 12 Monate in alten (3-10 Jahre) 228l Eichenfässern gereift. Anschließend für 5 Monate in Edelstahltanks. Ohne Filtrierung oder Schönung am 21. September 2020 abgefüllt.

Produktionsmenge: 3612 Flaschen

Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol

Weinstil: trocken    

Restzucker: <0,1g/l 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 5,4 g/l

Lagerpotenzial: 2028+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Waipara Valley, Wein aus Neuseeland

Der Wein hat noch Jahre der Entwicklung vor sich. Unbedingt ein paar Flaschen sichern!

Produziert und abgefüllt von: Black Estate Wines, 614 Omihi Road, Waipara 7483, Neuseeland.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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