Blank Canvas Escaroth Pinot Noir 2018
Art.Nr. 1833
Den Weinberg Escaroth am Taylor Pass bewacht ein Drache. Die Pinot-Noir-Rebstöcke wurden 2001 auf ca. 1ha Lehmboden gepflanzt und werden nicht bewässert. Nur 400 Kisten wurden produziert. Intensive Aromen von Veilchen, roter Kirsche und Granatapfel verflechten sich mit Rauch- und Feuersteinnoten.
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Produktbeschreibung
Blank Canvas Escaroth Pinot Noir 2018
Bewertungen
Der Blank Canvas Escaroth Pinot Noir 2018 erhielt:
Cameron Douglas MS: 96/100 (Outstanding). A single vineyard expression presenting a complex, pure, intriguing and perfumed bouquet. Light red berry fruits, red apple skin and scents of place with aromas of fine silty clay and sand minerals then complexity from judicious use of oak with light brown kitchen spices followed by aromas of mild toasty barrel and savoury dried herb layer. Equally complex on the palate, tense and youthful with firm textures and velvet mouthfeel from tannins and acidity. Savoury with a core of fruit and flavours that reflect the bouquet. A fine wine with power and finesse, complexity and length. Best drinking from 2022 through 2030.
Bob Campbell, MW: 94/100. From the Escaroth vineyard just south of Blenheim. Light in colour but not lacking in charm or power. An elegant wine with cherry, spice, dried herb, bramble and nutty oak flavours. Accessible now but should develop well with bottle age.
Verkostungsnotiz
Intensive Aromen von Veilchen, roter Kirsche und Granatapfel verflechten sich mit Rauch- und Feuersteinnoten. Der Wein besitzt eine Tanninstruktur, die eine sehr gute Lagerfähigkeit sicherstellt. Ein ausgezeichneter langer Abgang.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Passende Speisen: Lamm-, Reh-, Wildgerichte mit Pilzbeilage, gegrillter Fisch.
Genusstemperatur: 16° - 18°C
Weinberg: Escaroth, Taylor Pass, Marlborough, Neuseeland. Nach Norden ausgerichteter, unbewässerter Weinberg in Hanglage, eingebettet in den Taylor
Pass von Marlborough. Die Subregion Taylor Pass hat ein ausgeprägtes Mesoklima und ist wohl das östlichste Tal der
Southern Valleys. Reichlich Lehm mit geringer Vitalität, der perfekt für die Qualität ist
Pinot Noir und Chardonnay.
Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben wurden zu 50% unentrappt vergoren. 12 Monate in neuen (35%) und alten französischen Barriquefässern gereift. Vor der Flaschenfüllung 3 Monate im Edelstahltank. Ohne Filtration abgefüllt.
Tipp: Dekantieren Sie diesen Wein.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol Weinstil: trocken Restzucker: <1 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 5,9 g/l |
Lagerpotenzial: 2025 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Kiwi-Oeno Limited, t/a Blank Canvas Wines, 2A Opawa Street, Blenheim 7201,Marlborough,New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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