Blank Canvas Sauvignon Blanc 2018

Blank Canvas Sauvignon Blanc 2018

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Blank Canvas Sauvignon Blanc 2018


Art.Nr. 1492


Neuer Jahrgang. Master of Wine Bob Campbell vergibt ausgezeichnete 94 Punkte und zählt ihn zu den besten 15 Marlborough Sauvignon Blanc 2018

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 17,99 € 23,99 €
>= 6 16,99 € -5.6 % 22,65 €

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Weinbeschreibung

Blank Canvas Sauvignon Blanc 2018

Bewertungen

Bob Campbell MWBob Campbell, MW: 94 und unter den besten 15 Marlborough Sauvignon Blanc 2018. 

 

Verkostungsnotiz

Es ist ein klassischer Marlborough Sauvignon Blanc: intensive Aromen von Johannisbeere, Guave und Passionsfrucht und subtile Noten von Zitronengras. Zusätzlich bietet der Wein eine ausgezeichnete Komplexität in der Textur und eine Mineralnote, die an Fluss-Steine und Meeresbrise erinnert. Der Sauvignon Blanc ist fokussiert und explosiv in Nase und Gaumen, bleibt dennoch elegant ausgewogen und deutlich salzig.

Charakteristische Aromen:

JohannisbeereGuavePassionsfruchtMineral, Salz

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Wunderbar zu Austern. Fisch und Meeresfrüchte mit einer zitrusbasierten Sauce, Salat mit Schafskäse, Spargel. Tipp: als Aperitif zu Guacamole (Avocado mit Limettensaft, ein wenig Chili, Knoblauch- und Zwiebelwürfel). Die Aromen von weißen Johannisbeeren verleihen dem Gericht eine elegante zusätzliche Dimension.

Weinherstellung: Die Trauben aus Einzellage wurden über Nacht gelesen, um das Traubengut kühl zu halten und so die frischen Fruchtaromen zu erhalten. Anschließend sanft gepresst und zur Kaltvergärung in Edelstahltanks abgefüllt.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol

Weinstil: trocken    

Restzucker: 6 g/l 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 6,9 g/l

Lagerpotenzial: 2020+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Kiwi-Oeno Limited, t/a Blank Canvas Wines, 2A Opawa Street, Blenheim 7201,Marlborough,New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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