Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir 2016

Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir 2016

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Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir 2016


Art.Nr. 1493


Neuer Jahrgang des ausgezeichneten Blank Canvas Pinot Noir.

Mengenrabatt

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Weinbeschreibung

Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir 2016

Bewertungen

Der Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir 2016 erhielt:

Bob Campbell, MWBob Campbell, MW: 93/100.

 

Verkostungsnotiz

Der Wein ist eine perfekt Kombination aus Duft und Struktur! Aromen von Himbeere, roter Kirsche und roter Johannisbeere verflechten sich mit Noten von nassem Stein, Waldboden und geräuchertem Schinken. Der Wein besitzt die seidige Pinot-Noir-Textur, die so oft angestrebt wird. Die Struktur erinnert an Matt Thomsons Erfahrungen in der "Alten Welt": erkennbaren, aber eleganten Tannine und ein ausgewogenes Rückgrat von Säure. Ein wunderbar langer Abgang. Dieser Wein ist mit zunehmender Lagerung mit Sicherheit noch faszinierender und komplexer.

Charakteristische Aromen:

Himbeereroter JohannisbeereKirschenasser SteinWaldbodengeräucherter Schinken

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Lamm-, Reh-, Wildgerichte mit Pilzbeilage, gegrillter Fisch.

Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben wurden zu 50% unentrappt vergoren. 10 Monate in neuen und alten Eichenfässern.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol

Weinstil: trocken    

Restzucker: <1 g/l 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 5,9 g/l

Lagerpotenzial: 2023+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Der Wein hat noch Jahre der Entwicklung vor sich. Unbedingt ein paar Flaschen sichern!

Produziert und abgefüllt von: Kiwi-Oeno Limited, t/a Blank Canvas Wines, 2A Opawa Street, Blenheim 7201,Marlborough,New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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