Brightwater Gravels Sauvignon Blanc 2019

Bewertungen

Wine Orbit (Sam Kim): 93/100. Wonderfully fruited and intensely aromatic, the wine shows feijoa, grapefruit, rockmelon and kaffir lime characters on the nose, leading to a concentrated palate that is punchy and flavoursome. It is brightly expressed with lovely fruit purity, finishing long and delicious. At its best: now to 2022.

New Zealand International Wine Show 2019: Gold. 

Mundus Vini 2020: Silber. 

Verkostungsnotiz

Ein tropisches Bouquet von Passionsfrucht, Limette und frischen Kräutern. Am Gaumen balanciert die knackige, saftige Säure die Aromen von Passionsfrucht, Limette und Grapefruit perfekt aus. Fabelhaft frisch im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Ausgezeichneter Weinbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, frischen Salaten.

Weinbereitung: Die Trauben wurden zu vier Zeitpunkten geerntet, um ein breites Aromenspektrum zu erhalten. Anschließend wurde nur der Vorpresssaft und die leicht-gepressten Anteile verwendet, um die für Sauvignon typischen frischen Aromen zu maximieren und gleichzeitig eine zarte Struktur beizubehalten. Im Edelstahltank kalt vergoren, um die primären Fruchtaromen zu erhalten.

Produziert und abgefüllt von: Winelord Ltd., 97 Livingston Road, Brightwater, PO Box 792, Nelson 7010, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Importeur: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland.