Dog Point Chardonnay 2012 - Library Release

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Art.Nr. 1961


Limitierter Library Release: Eine einzigartige Möglichkeit, einen wunderschön gereiften Chardonnay von einem der besten Produzenten des Landes zu erleben. Die ältesten Reben wurden 1981 gepflanzt. Weißer Burgunder neuseeländisch interpretiert.

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Produktbeschreibung

Dog Point Chardonnay 2012 - Library Release

Bewertungen

Bewertung Dog Point Chardonnay 2012Bob Campbell, MW: 95/100

 

Bewertung Dog Point Chardonnay 2012Raymond Chan: 19/20 (5 Sterne). Bright, light golden-green hued straw-yellow colour. The bouquet is elegant and exudes finesse with seamlessly interwoven aromas of white stonefruits, gunflint reduction and toasted nuts, all in balance and proportion. Full-bodied, concentrated and intense flavours of white stonefruits and citrus fruit are the feature on palate, with complexing elements of minerals, flint and toasty nuances. The flavours are beautifully integrated, forming a deep, smooth-flowing core with richness and near creamy textures, expressed with stylish restraint. The mouthfeel has vitality and acid tension to balance, and the wine carries the flavours to a very long and sustained finish with stonefruit and mineral notes. This is a smooth, seamless and refined Chardonnay with concentration and flinty complexity. 30-Nov-2014

 

Bewertung Dog Point Chardonnay 2012Michael Cooper: 5 Sterne. 

 

Verkostungsnotiz

In der Nase werden Aromen von Grapefruitschalen, reifen Zitrusfrüchten, etwas Vanille, Aprikose, Jasmin von nussigen, mineralischen Noten umrahmt. Am Gaumen ausgewogen und lebendig. Nahtlos integriertes Eichenholz mündet in einen mit einem konzentrierten und langen Abgang.

Charakteristische Aromen:

Aroma Dog Point Chardonnay 2012: ZitrusAroma Dog Point Chardonnay 2012: FeuersteinAroma Dog Point Chardonnay 2012: Nuss

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Passende Speisen: Jakobsmuscheln, Weißfisch und BBQ Schweinefleisch.

Weinherstellung: Der Dog Point Chardonnay lagerte 18 Monate in französischen Eichenfässern (15% neu). Diese lange Fassreifung sorgt für nussige Aromen und eine cremige Textur. Ohne Schönung und nur mit minimaler Filtration abgefüllt.

Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol

Weinstil: trocken    


Füllmenge: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 7,3 g/l

Lagerpotenzial: 2022+

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Marlborough, Weine aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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