Dog Point Pinot Noir 2014

Dog Point Pinot Noir 2014

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Dog Point Pinot Noir 2014


Art.Nr. 1347


Ein betont fruchtiger Stil mit ausgezeichneten 96 Punkten von James Suckling: "Has all you want in a great pinot". Jancis Robinson stimmt zu und vergibt vorzügliche 17 Punkte.

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Produktbeschreibung

Dog Point Pinot Noir 2014

Bewertungen

James SucklingJames Suckling: 96. Plenty of depth to this 2014 Dog Point pinot. It's a boldly stated and concentrated pinot with plenty of detail and interest on offer. The oak delivers plenty of spicy, mocha-tinged complexity, but the rich red-cherry and plum fruit shines through effortlessly. The palate exudes the same confident swagger as the nose, but it's the tannin texture that shines here: Handsome, grainy and long, it carries ripe dark-plum and cherry-fruit flavors in an expansive yet balanced style. Has all you want in a great pinot. Drink now to 2026

 

Jancis RobinsonJancis Robinson: 17/20. Lively crimson. Real fan of flavours on the nose - unusual in this context. Very bright Marlborough signature on the palate - another wine that really succeeds within the Marlborough idiom. Very slight coffee note on the end. But long and impressive. Drink 2017 ? 2021

 

Michael CooperMichael Cooper: 5 Sterne. The delicious 2014 vintage (5 stars) has deep, youthful colour. The bouquet is fragrant, plummy and spicy; the palate is mouthfilling, with well-ripened plum/spice flavours, showing excellent complexity and richness, in a very savoury style with gentle acidity and impressive harmony. Best drinking 2018+

 

Raymond ChanRaymond Chan: 19- (5 Sterne). This is an elegantly concentrated, rich Pinot Noir with dark berry fruit and complexing herb and spice notes, and a refined structure.

 

Verkostungsnotiz

Ein wunderbarer Beginn: Lebendige rote Fruchtaromaten gefolgt von zarten floralen Veilchennoten und darunterliegenden Gewürznoten. Der Gaumen ist der Dog Point Pinot Noir rein, fokussiert, harmonisch und geschmeidig mit eleganten roten Kirschen und Gewürzcharakteren. Ein sehr langer Abgang folgt.

Charakteristische Aromen:

rote BeerenVeilchenGewürze

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: Pinot Noir

Passende Speisen: Perfekt zur Ente, Fasan oder Pilzgerichte. Auch Lamm mit Rosmarin passt wunderbar.

Weinherstellung: Die Reben werden mit einem Ernteertrag von 5 Tonnen / ha (35,40 / ha) handgeerntet und von Hand aussortiert, so dass nur die besten Trauben verwendet werden. Anschließen wurden 75-90% entrappt. Die Gärung fand mit Wildhefe über einen Zeitraum von 2-3 Wochen statt. Anschließend wurde der Wein in französische Eichenfässer (30-40% neu) gefüllt und für 18 Monate gelagert. Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration.

Alkohol: 14%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 0,22 g/l 

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 4,8 g/l

Lagerpotenzial: 2020+

Verschlusstyp: Kork

Anbaugebiet: Marlborough, Neuseeland

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