Dog Point Pinot Noir 2015

Dog Point Pinot Noir 2015

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Dog Point Pinot Noir 2015


Art.Nr. 1390


Ein betont fruchtiger Stil mit ausgezeichneten 96 Punkten von James Suckling. Master of Wine und Decanter-Juror Bob Campbell legt mit 97 Punkten nach und sieht den Wein nach dem Blank Canvas Pinot Noir als zweitbesten Marlborough Pinot Noir 2015.

Mengenrabatt

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Weinbeschreibung

Dog Point Pinot Noir 2015

Bewertungen

James SucklingJames Suckling (jamessuckling.com): 96/100. Impressive red-cherry aromas precede great depth and structured, handy tannins that pull real flavors out of the wine and coat the palate. This holds fresh and rich darker cherries and red plums long into the finish. Regal pinot with soul and swagger. Drink now to 2025.

 

Bob Campbell, MWBob Campbell, MW: 97/100 & #2 der Top Marlborough Pinot Noir 2015. Rich, concentrated pinot noir with ripe plum, black cherry, liquorice, spice, anise and nutty oak flavours. A powerful wine that's a pleasure to taste now but has the potential to develop well in bottle. Drink 2017 to 2025.

 

Joe CzerwinskiJoe Czerwinski, Robert Parker's Wine Advocate: 92/100 . Aged in 40% new French oak, Dog Point's 2015 Pinot Noir is a pristine model of contained power. The cedary notes frame cola and black cherry fruit and channel it down the center of the fairway, a textbook drive designed to set up the second shot. That is to say, better things lay ahead for this medium-bodied wine, once it begins to evolve, loosen the shackles and spread out across the palate a bit. Give it a couple of years, then enjoy its silky-textured charms over the next 5-8 years.

 

Verkostungsnotiz

Ein himmlisches Bouquet von reifen dunklen Steinfrüchten und Gewürzaromen. Am Gaumen intensive rote und dunkle Fruchtaromen gefolgt von getrockneten Kräutern und zarten floralen Noten. Ein voller Wein mit feinen Tanninen und einem sehr langen Abgang.

Charakteristische Aromen:

rote Beerendunkle SteinfrüchteGewürzeKräuter

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Perfekt zur Ente, Fasan oder Pilzgerichte. Auch Lamm mit Rosmarin passt wunderbar.

Weinherstellung: Die Reben werden mit einem Ernteertrag von 5 Tonnen / ha (35,40 / ha) handgeerntet und von Hand aussortiert, so dass nur die besten Trauben verwendet werden. Anschließen wurden 85% entrappt. Die Gärung fand mit Wildhefe über einen Zeitraum von 2-3 Wochen statt. Anschließend wurde der Wein in französische Eichenfässer (40% neu) gefüllt und für 18 Monate gelagert. Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: <1g/l 

Füllmenge: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 5,7 g/l

Lagerpotenzial: 2022-25

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

Weitere Weine von Dog Point

Oder probieren Sie den Blank Canvas Pinot Noir 2015, den Bob Campbell MW als besten Marlborough Pinot Noir 2015 bezeichnet

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