Dog Point Pinot Noir 2018

Bewertungen

Bob Campbell, MW: 95/100 & einer der besten Marlborough Pinot Noir 2018. A supple, vibrant, organic pinot noir with cherry, violet, blackcurrant leaf, spice, anise and subtle nutty oak flavours. It's a high-energy wine with impressive purity. An elegant and youthful pinot noir with obvious cellaring potential.

James Suckling (jamessuckling.com): 94/100. Attractive, earthy and spicy aromas are wound seamlessly into bright, red and darker cherries. This is complex and fragrant with dialed-in oak. The palate has impressively intense red-cherry flavors with succulent acidity and smooth, fluid tannins. Composed finish. Drink or hold.

Cameron Douglas MS: 93/100 (Excellent). Complex, varietal and very inviting bouquet with aromas of sweet red berries, plum, tea and roses layered between scents of vanilla and mild toasty wood spices. On the palate - youthful, firm, fruity, varietal and dry. Flavours of cherry and plum then vanilla an raw sugar of newish oak precede textures of firm chalky tannins and medium+ acidity. A wine that still required development time to soften the tannins a little more and allow for more integration and harmony. Well made and ready to enjoy from late 2021 through 2027+

Michael Cooper: 5 Sterne. The 2018 vintage is fragrant, mouth filling and supple with rich, vibrant cherry, plum and spice flavours, showing excellent complexity and harmony. Still youthful, it's delicious and likely to be at its best 2023+..

Verkostungsnotiz

Ein himmlisches Bouquet von roten Kirschen, roten Beeren, Gewürzen und Noten von Veilchen, Rose und getrockneten Kräutern. Am Gaumen vielschichtige, konzentrierte roten Kirsch- und Beerenaromen, ausgewogene Tannine, eine sanfte, belebende Säure und einen sehr langer Abgang.

Charakteristische Aromen:

Zusatzinformationen

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Perfekt zur Ente, Fasan oder Pilzgerichte. Auch Lamm mit Rosmarin passt wunderbar.

Weinherstellung: Die Reben werden mit einem Ernteertrag von 5 Tonnen / ha handgeerntet und von Hand aussortiert, so dass nur die besten Trauben verwendet werden. Anschließen wurden 75% entrappt. Die Gärung fand mit Wildhefe über einen Zeitraum von 2-3 Wochen statt. Anschließend wurde der Wein in französische Eichenfässer (30% neu) gefüllt und für 18 Monate gelagert. Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration.

Bodentyp: Lehm

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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