Dog Point Sauvignon Blanc 2018

Dog Point Sauvignon Blanc 2018

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Dog Point Sauvignon Blanc 2018


Art.Nr. 1528


Dog Points topbewertete Version des klassischen Marlborough Sauvignon Blanc mit der für das Weingut typischen Feuerstein- / Rauchnote. Alle Trauben von Hand gelesen und verlesen.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 18,79 € 25,05 €
>= 6 17,79 € -5.3 % 23,72 €

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Weinbeschreibung

Dog Point Sauvignon Blanc 2018

Bewertungen

Kritiker über Man O' War Gravestone 2017Rebecca Gibb MW: 1 von 10 must-try New Zealand Sauvignon Blanc.

 

Michael CooperMichael Cooper (The Listener, Savvy picks: New Zealand's top sauvignon blanc picks from 2018): 5 Sterne & Top Pick. Hand-harvested at several sites in the Wairau Valley, this wine is lees-aged in tanks and handled without oak. Tightly structured, mouth filling, (13% alc/vol), sweet-fruited and very youthful, with strong, vibrant, ripely herbaceous flavours, showing a distinct touch of complexity that builds to a long, dry finish.

 

Air New Zealand fine winesAir New Zealand - Fine Wines of New Zealand 2018. Ein Wein, der als ein Weltklasse-Beispiel für Neuseelands beste Weine steht"deeply characterful style of sauvignon blanc, cleverly using rich reductive elements to provide complexity and depth to the intense citrus and stonefruit. Powerful and long, this is a tightly wound wine that repays time in both glass and bottle."

Die Liste umfasst 67 Weine und wird von sechs der führenden Weinexperten Neuseelands die Masters of Wine Alastair Maling, Michael Brajkovich, Sam Harrop, Simon Nash und Steve Smith zusammen mit Master Sommelier Cameron Douglas erstellt. Die Kriterien sind Qualität, Konsistenz und Langlebigkeit auf Weltklasseniveau.

 

Raymond ChanRaymond Chan: 18,5/20 (5 Sterne). This is an elegantly rich and succulent Sauvignon Blanc with green stonefruit, herb and mouthwatering mineral flavours and a finely concentrated core with crisp acidity.

 

Bob Campbell MWBob Campbell, MW: 95/100 & # 11 TOP Sauvignon Blanc 2018. Intense, ripe sauvignon blanc with tree fruit, nectarine, red capsicum and guava flavours. A rich, gently tangy and deliciously accessible wine that stood out from the crowd in a tasting of 2018 wines.

 

Cameron DouglasCameron Douglas, Master Sommelier: 92/100 (= outstanding wine of superior character and style). Varietal, fruity, distinctive and very engaging aromas of fresh herbs, apple and mango, some passion-fruit and grapefruit. Intense, fruity, varietal and engaging on the palate with flavours of sweet lemon and apple, tropical fruits and peach, some spice and sweet hay. Plenty of acidity, decent weight, lengthy and classic. Drink now and through 2022.

 

Verkostungsnotiz

Ein Bouquet mit den für Marlborough typischen Zitrusaromen, bei denen Zitrone und Grapefruit dominieren. Sie werden ergänzt durch Feuerstein und der für Dog Point typischen ausgeprägt rauchigen, leicht salzigen und mineralischen Noten. Ein saftiger und lebendiger Gaumen von reinen Zitrusaromen, die ein langanhaltendes Finish mit einer erfrischenden, ausgewogenen Säure hinterlassen.

Charakteristische Aromen:

Aromen Dog Point Sauvignon Blanc 2018: ZitroneGrapefruitMineral

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Wunderbar zu Austern. Fisch und Meeresfrüchte mit einer zitrusbasierten Sauce, Salat mit Schafskäse, Spargel

Weinherstellung: Die Trauben wurden von acht Dog Point Weinbergen im Wairau-Tal handverlesen. Mit einen Ernteertrag von durchschnittlich 7,5 Tonnen / Hektar (50hl / ha) geerntet. Die Trauben wurden unentrappt saft gepresst und anschließend kalt vergoren. Für 2-3 Monate Alterung in Edelstahltanks. Ein Teil dieses Weines wird mit Wildhefe vergoren. Ohne Schönung abgefüllt.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 3,7 g/l 

Füllmenge: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 6,7 g/l

Lagerpotenzial: 2019

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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