Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017

Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017

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Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017


Art.Nr. 1647


Der neue Jahrgang ist da. Ausgezeichnet als bester neuseeländischer Sauvignon Blanc im neusten Suckling Report. Laut Falstaff sogar einer der 10 besten Sauvignon Blanc der Welt. Perfekt für Liebhaber von im Fass ausgebauten Sauvignon Blanc mit einer ausgeprägten Streichholznote.

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Weinbeschreibung

Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017

Bewertungen

James SucklingJames Suckling (JamesSuckling.com): 96/100. This is a very tight, complex and concentrated sauvignon with flint, grilled-lemon and struck-match aromas, as well as passion-fruit pastry. The palate has a smooth textural build with pastry-like texture and flavors of peaches, lemons and mangoes that hold long. Drink now.

 

FalstaffFallstaff in "Weißweine: die besten der Welt": Top 10 Sauvignon Blanc der Welt. 

 

Bob Campbell MWBob Campbell, MW: The ... Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc has achieved cult status for its barrel ferment, yeast lees and mineral/reductive characters, which elevate it above the normally fruit-forward Marlborough styles.

 

Verkostungsnotiz

Anregende Aromen von frischer Zitrone, Streichholz und Haferflocken, die in Toast und Gepäck übergehen. Noten von Honig, Zitronenblüte und Jasmin unterstützen das Geruchserlebnis. Am Gaumen ist der Wein wunderbar intensiv, mit viel Gewicht und Textur. Ein vollmundiger Stil von Sauvignon Blanc, mit einer lebendige Säure, Zitrus, Salz- und Toastaromen, einer cremigen Textur.

Charakteristische Aromen:

Aroma Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017: ZitroneAroma Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017:GrapefruitAroma Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017: SalzAroma Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017: HaferflockenAroma Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017: ToastAroma Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017: Streichholz

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel

Weinherstellung: Von Hand geerntet. Der Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc wurde komplett spontan vergoren. Dann in alte französische Fässer gefüllt. Der Wein lagerte 18 Monate auf der Hefe, danach ohne Schönung und nur mit minimaler Filtration abgefüllt.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13%

Weinstil: trocken    


Füllmenge: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 7,2 g/l

Lagerpotenzial: 2027

Verschlusstyp: Schraubverschluß

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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