Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2018

Bewertungen

James Suckling (JamesSuckling.com): 94/100. The complex style is nicely dialed-in here, offering a fresh array of grilled lemon and peach with some gently nutty aromas, as well as a lime-curd edge. Really fresh. The palate has fleshy and smooth texture with praline-like flavors sitting in a fresh citrus and peach core. Drink now.

Fallstaff in "Weißweine: die besten der Welt": Top 10 Sauvignon Blanc der Welt. 

Bob Campbell, MW: The ... Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc has achieved cult status for its barrel ferment, yeast lees and mineral/reductive characters, which elevate it above the normally fruit-forward Marlborough styles.

Verkostungsnotiz

Anregende Aromen von Zitrone, Mango, weißem Pfirsich, Toast, Gepäck komplettiert von den für den Section 94 typischen Streichholz- und Rauchnoten. Am Gaumen ist der Wein intensiv, mit viel Gewicht und einer cremigen Textur. Ein vollmundiger Stil von Sauvignon Blanc, mit einer lebendige Säure, Zitrus-, Pfirsich- Toast- und Nussaromen. 

Charakteristische Aromen:

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel

Weinherstellung: Von Hand geerntet. Der Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc wurde komplett spontan vergoren. Dann in alte französische Fässer gefüllt. Der Wein lagerte 18 Monate auf der Hefe, danach ohne Schönung und nur mit minimaler Filtration abgefüllt.

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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