Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019

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Art.Nr. 1776


Beliebter Marlborough Sauvignon Blanc, kreiert vom jüngsten Master of Wine Liam Steevenson und Winzerlegende Ben Glover von Trauben aus der kühleren Subregion Awatere Valley.

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Produktbeschreibung

Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019

Bewertungen

Kritiker über Fincher Awatere Sauvignon Blanc 2019Wine Orbit (Sam Kim): 93/100.  It's fabulously lifted on the nose showing kiwifruit, Granny Smith apple, nettle and lime peel aromas, followed by a concentrated palate that's pristine and wonderfully flavoursome. The wine offers excellent fruit purity together with refreshing acidity, making it highly enjoyable

 

Bewertung FincherAwatere Sauvignon Blanc 2019Rebacca Gibb MW: 90/100. ...this is a single vineyard expression from the cooler Awatere Valley, providing a nettle, mint and pea-infused wine. It's a touch reductive, offering a restrained flinty edge and a textural mouthfeel with a slightly saline edge on the finish.

 

Verkostungsnotiz:

Der Wein überzeugt sofort mit seinem lebhaften Bouquet von Pfirsich, Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Erbsen und Tomatenblatt. Am Gaumen intensive Aromen von Stachelbeeren, Limetten, weißem Pfirsich und eine saftige, erfrischende, lineare Säure.

Charakteristische Aromen:

 LimettenschaleGrapefruitStachelbeerePfirsich

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Meeresfrüchte, Salate, Mediterrane Küche

Weinberg: Little Oasis, Marlborough.

Weinherstellung: 100% im Edelstahltank für 3 Wochen kalt vergoren, um die klaren Aromen und die frische Säure zu erhalten.

Die Menschen hinter dem Wein: Liam Steevenson wurde 2004 der jüngste Master of Wine der Welt und einer der wenigen, die dieses extrem anspruchsvolle Examen direkt beim ersten Mal bestanden haben. Er ist Weinmacher und arbeitet an Projekten in Frankreich, Indien, Spanien und Neuseeland. Ben Glover gehört zu den angesehensten Weinmachern Neuseelands mit einer Erfahrung von über 20 Jahren. Er war Weinmacher für Mud House und Wither Hills und ist nun für sein Familienweingut Zephyr zuständig.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol

Weinstil: trocken  

Restzucker: 2 g/l  

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch

Gesamtsäure: 8,7 g/l

Lagerpotenzial: 2022+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland


Produziert und abgefüllt von: Ben Glover, Wilde Vineyards Ltd, 15 Bank St, Blenheim, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelhändler/Einführer: Global Wine Solutions Ltd, Unit 01, 114-118 Lower Marsh, London SE1 7AE, GB

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