Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019

Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019

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Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019


Art.Nr. 1777


Hier schmeckt man nahezu das 3 km vom Weinberg entfernte Meer mit einer sehr dezenten Salznote im Glas. Boutique Sauvignon Blanc aus Marlboroughs Subregion Wairau Valley. Kreiert von Master of Wine Liam Steevenson und Ben Glover, dem ehemaligen Winzer von Mud House.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 15,99 € 21,32 €
>= 6 14,99 € -6.3 % 19,99 €

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Weinbeschreibung

Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019

Bewertung:

Kritiker über Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019Wine Orbit (Sam Kim): 91/100.  Delightfully ripe and elegantly fragrant, the bouquet shows apricot, fig, kaffir lime and grapefruit notes, leading to a vibrant palate delivering terrific fruit power together with fine texture and crisp acidity. Beautifully composed and flavoursome. At its best: now to 2022.

 

Verkostungsnotiz:

Eleganter Sauvignon Blanc mit einem Duft von Melone, Guave, Stachelbeere und Johannisbeere. Am Gaumen Aromen von weißer Johannisbeere, Zitrusfrüchten, Pfirsich, eine leicht salzige Mineralität und eine frische Säure. Ein langer, erfrischender Abgang.

Charakteristische Aromen:

 Aroma Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019: MeloneAroma Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019: SalzAroma Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019: StachelbeereAroma Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019: JohannisbeereAroma Fincher Wairau Sauvignon Blanc 2019: Pfirsich

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Sommersalate (z.B. Rucola). Gerichte mit Kräutern - Basilikum, Minze.

Weinherstellung: 100% im Edelstahltank.

Weinberg: 80% Kerseley Estate, Dillons Point, Wairau Valley, Marlborough. 3 km vom Meer entfernt. Die restlichen 20% der Trauben stammen vom Weinberg Alice Mills in der Rapaura-Subregion. Sie bringen eine zusätzliche Zitrusnote in den Wein.

Die Menschen hinter dem Wein: Liam Steevenson wurde 2004 der jüngste Master of Wine der Welt und einer der wenigen, die dieses extrem anspruchsvolle Examen direkt beim ersten Mal bestanden haben. Er ist Weinmacher und arbeitet an Projekten in Frankreich, Indien, Spanien und Neuseeland. Ben Glover gehört zu den angesehensten Weinmachern Neuseelands mit einer Erfahrung von über 20 Jahren. Er war Weinmacher für Mud House und Wither Hills und ist nun für sein Familienweingut Zephyr zuständig. Von seinem Weinberg kommt dieser Wein.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol

Weinstil: trocken  

Gesamtsäure: 7,5 g/l  

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Kategorie: Weißwein   

Lagerpotenzial: 2022+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland


Produziert und abgefüllt von: Ben Glover, Wilde Vineyards Ltd, 15 Bank St, Blenheim, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelhändler/Einführer: Global Wine Solutions Ltd, Unit 01, 114-118 Lower Marsh, London SE1 7AE, GB

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