Framingham F-Series Old Vine Riesling 2016

Framingham F-Series Old Vine Riesling 2016

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Framingham F-Series Old Vine Riesling 2016


Art.Nr. 1350


Meisterlicher neuer Jahrgang des weltweit anerkannten Topweins von Neuseelands Riesling-Spezialisten. Nur 215 Kisten produziert.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 24,99 € 33,32 €
6-11 23,99 € -4 % 31,99 €
>= 12 22,99 € -8 % 30,65 €

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Produktbeschreibung

Framingham F-Series Old Vine Riesling 2016

Bewertungen

Bewertungen für den Framingham F-Series Old Vine Riesling 2016:

Bewertung Raymond ChanRaymond Chan: 18,5+/20.... This is a rich, powerfully penetrating dry Riesling with lime, honeysuckle and mineral flavours on a refreshing, textural palate.

 

Bewertungen für den Old Vine Riesling 2015:

Bewertung Jancis RobinsonJancis Robinson: 17+/20.... I was thrilled to have a chance to taste the latest offerings from the country's prime Riesling producer - indeed arguably the best producer of Germanic Rieslings (dry and sweet) outside Germany - Framingham. ..Selective picking of Framingham's finest Riesling fruit to produce a contender for the South Island's Grosses Gewächs. Very crystalline, high acid and bone dry but with superripe peachy notes on the palate. Set for the long term. Drink 2017-2023.

 

Verkostungsnotiz

Vollmundig, mit klaren, frischen Limetten- und Zitronenaromen und einem Hauch Mineral. Obwohl der trockene Wein noch so jung ist, hat er eine dezente Altersnote. Komplex, fein strukturiert, mit einer beeindruckenden Textur, lebendig und gleichzeitig elegant. mit einer erstaunlichen Cremigkeit am Gaumen. Ein sehr lang anhaltender Abgang.

Charakteristische Aromen:

LimetteZitroneMineral

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: Riesling

Passende Speisen: Vielseitig einsetzbar, z.B. asiatische Gerichte.

Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben von 35 Jahre alten Rebstöcken wurden an 2 Tagen geerntet. Die Trauben wurden bei der Ankunft im Weinkeller  in zwei Teile getrennt; die meisten wurden entrappt und vor dem Pressen 6 Stunden Schalenkontakt gegeben, der Rest wurde unentrappt gepresst und hatte für 12 Stunden Schalenkontakt. Der Most wurde in einer Mischung aus Edelstahlfässern und ca. 12% älteren Eichenfässern gefüllt. Die Gärung erfolgte spontan. Für 9 Monate auf der Vollhefe.

Produktionsmenge: 2580 Flaschen

Alkohol: 13,5%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 7,7 g/l 

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite                

Gesamtsäure: 7,2g/l

Lagerpotenzial: 2024+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Marlborough, Neuseeland

Zu den anderen Weinen von Framingham

Kurzportrait Framingham

Framingham

Einer der Topproduzenten in Marlborough. Framinghams Riesling-Reben gehören zu den ältesten in Marlborough und wurden im Jahr 1981 gepflanzt. 

Heute kreiert Framingham mit die besten Rieslinge in Neuseeland, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen.

Unter der Marke Framingham entstehen Weine mit Balance, Struktur und Komplexität. Bei den spannenden Weinen der F-Serie verschiebt das Team um Weinmacher Andrew Hedley die Grenzen mit wilder Gärung, neuen Sorten und Techniken

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