Framingham F-Series Sauvignon Blanc 2015

Framingham F-Series Sauvignon Blanc 2015

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Framingham F-Series Sauvignon Blanc 2015


Art.Nr. 1242


Europa-exklusiv hier erhältlich. Ein charaktervoller, mineralisch-erdiger Terroirwein, mit einem sehr feinen Holzeinfluss und angenehmer Intensität. Weinmacher Andrew Hedley agiert gerne jenseits der Norm. Nur 2400 Flaschen hat er produziert. Ein wahrhaft exklusives Weinvergnügen.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 17,99 € 23,99 €
6-11 16,99 € -5.6 % 22,65 €
>= 12 15,99 € -11.1 % 21,32 €

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Produktbeschreibung

Framingham F-Series Sauvignon Blanc 2015

Bewertungen

Der Jahrgang 2015 hat noch keine Bewertungen. 2014 erhielt:

Michael CooperMichael Cooper: 5 Sterne.

 

Bob Campbell, MWBob Campbell, MW: 95 Punkte.

 

Gourmet TravellerGourmet Traveller : 95 Punkte & Top 100 releases.

 

Verkostungsnotiz

Ein charaktervoller, mineralischer Terroirwein mit dezenten, lebendigen Zitronenaromen, dicht und elegant, mit einer sehr feinen, frischen, leicht salzigen Säure und angenehmer Intensität. Ein perfekter Speisebegleiter.

Charakteristische Aromen:

ZitroneMineral

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel

Weinherstellung: Dieser Stil benötigt eine stark reduzierte Ernte pro Rebstock, eine aufwendige Handernte und einen sorgfältigen, ausbalancierten Einsatz von Eichenfässern. Die handgelesenen Trauben wurden zum größten Teil vor dem Pressen nicht entrappt; etwa 12% der Trauben wurden abgebeert und mit den Schalen vergoren (à la Rotwein). Die Moste wurden nach 12 Stunden in eine Mischung aus Edelstahlfässern und ältere Eichenfässern (35:65) abgefüllt. Spontangärung und anschließend Lagerung für 10 Monate auf der Vollhefe (Hefesatzlagerung).

Alkohol: 14%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 2 g/l 

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite                

Gesamtsäure: 7,2g/l

Lagerpotenzial: 2018

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Marlborough, Neuseeland

Zu den anderen Weinen von Framingham

Kurzportrait Framingham

Framingham

Einer der Topproduzenten in Marlborough. Framinghams Riesling-Reben gehören zu den ältesten in Marlborough und wurden im Jahr 1981 gepflanzt. 

Heute kreiert Framingham mit die besten Rieslinge in Neuseeland, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen.

Unter der Marke Framingham entstehen Weine mit Balance, Struktur und Komplexität. Bei den spannenden Weinen der F-Serie verschiebt das Team um Weinmacher Andrew Hedley die Grenzen mit wilder Gärung, neuen Sorten und Techniken

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