Hans Family Estate Pinot Gris 2018

Hans Family Estate Pinot Gris 2018

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Hans Family Estate Pinot Gris 2018


Art.Nr. 1829


Von einem, der Pioniere neuseeländischer Pinot Gris. Es ist kein gewöhnlicher Pinot Gris: Er wurde mit so großer Sorgfalt hergestellt, dass sich die natürlichen Aromen und die rosa-goldene Farbe der Schale im Glas wiederfinden. Von diesem Wein hat Herzog nur 250 Kisten produziert. 

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 34,99 € 46,65 €
>= 6 32,99 € -5.7 % 43,99 €

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Weinbeschreibung

Hans Family Estate Pinot Gris 2018

Bewertungen

Michael CooperMichael Cooper: 5 Sterne. Prepare for something different: this thought-provoking wine is apricot-coloured, from lengthy skin contact with the juice, and was partly oak-aged. Perfumed and weighty ..., it is bone-dry, with powerful peach, strawberry and apricot flavours and loads of personality.

 

Kritiker Hans Family Estate Pinot Gris 2018Bob Campbell, MW: 90/100. Hand-picked grapes were allowed to macerate on their skins before a long fermentation using endemic yeasts. The result is a deep, golden pinot gris with intense dried apricot, pear and spice flavours plus a subtle floral (honeysuckle?) influence.

 

Verkostungsnotiz

Seine anmutige, rosagoldene Farbe ist ein visueller Genuss, der durch Aromen von Honigmelone, Birne und Aprikose perfekt ergänzt wird. Der Pinot Gris besitzt einen vollen Körper, ist intensiv und enthüllt Schicht um Schicht seine konzentrierten Fruchtaromen am Gaumen. Die Säure bildet das Rückgrat des Weins und formt zusammen mit reifen Tanninen einen langanhaltenden Abgang.

Charakteristische Aromen:

Aroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: HonigmeloneAroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: BirneAroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: GewürzeAroma Hans Family Estate Pinot Gris 2018: Aprikose

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Pinot Gris (Grauburgunder)

Speiseempfehlung: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, asiatische Küche.

Weinbereitung: Lange Maischestandzeit, um die Aromen und Farbe zu extrahieren. Spontangärung, bis kein Restzucker mehr vorhanden war. 20% des Weins in französischer Eiche (500l Fässer, 30% neu) gelagert. Dort wurde die Feinhefe regelmäßig untergerührt für ein seidenes Mundgefühl, Komplexität und Tiefe. Der Wein ist ohne Schönung und nur mit leichter Filtrierung hergestellt, um die schönen Aromen zu behalten. Natürliche Sedimente können sich deshalb im Wein befinden.

Weinname: Die Weine von Hans Herzog sind außerhalb Neuseelands unter der Marke Hans Family Estate erhältlich.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker:  <1g/l       

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 Kategorie: Weißwein

Lagerpotenzial: 2023

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Hans Herzog Estate, 81 Jefferies Rd, RD 3, Blenheim 7273, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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