Hans Family Estate Viognier 2016

Hans Family Estate Viognier 2016

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Hans Family Estate Viognier 2016


Art.Nr. 1586


Mit diesem Wein wurde Winzer Hans Herzog bekannt. Der Viognier wird von Thierry Desseauve und Michel Bettane als einer der großartigsten Weine der Welt bezeichnet. Nur 500g Ertrag pro Rebstock. Nur 250 Kisten wurden in mühevoller Handarbeit produziert.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 39,99 € 53,32 €
>= 6 37,99 € -5 % 50,65 €

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Weinbeschreibung

Hans Family Estate Viognier 2016

Bewertungen

Kritiker über den Hans Family Estate Viognier 2016

WeinkritikerRebecca Gibb MW: 1 von 10 must-try New Zealand alternative whites.

 

Kritiker Hans Family Estate Viognier 2016Bob Campbell, MW: 94/100. Mellow, concentrated viognier with nutty, toasted brioche, dried apricot, floral and mixed spice flavours. Distinctive, complex and expressive wine in a rich and weighty style. Already showing good bottle development but still with good potential.

 

Verkostungsnotiz

Eine ausdrucksstarke Geruchssymphonie von Holunderblüten, reifem Pfirsich und getrockneter Aprikose, perfekt ergänzt durch Brioche und Noten von exotischen Früchten. Ein eleganter, erfrischender Wein, gut ausgewogen mit schöner Säurestruktur, die einen langen Abgang gibt.

Charakteristische Aromen:

Viognier vom Schweizer Winzer Hans Herzog: Aroma AprikoseViognier vom Schweizer Winzer Hans Herzog: Aroma HolunderblüteViognier vom Schweizer Winzer Hans Herzog: Aroma PfirsichViognier vom Schweizer Winzer Hans Herzog: Aroma Brioche

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Viognier

Speiseempfehlung: Kalb und Geflügel in heller Sauce, Risotto, Meeresfrüchte und Fisch in Sahnesauce, Reis und Nudeln in Sahnesauce

Ausbau: Natürliche Gärung in 500l Fässern mit französischer Eiche. Die Hälfte des jungen Weins durchlief die malolaktische Gärung bei der die Hefe regelmäßig umgerührt wurde. Für 18 Monate in den gleichen Fässern gereift.

Sonstiges: Die Weine von Hans Herzog Estate sind außerhalb Neuseelands unter der Marke Hans Family Estate erhältlich.

Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker:  <1g/l       

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Kategorie: Weißwein 

Lagerpotenzial: 2023

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Hans Herzog Estate, 81 Jefferies Rd, RD 3, Blenheim 7273, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

Kurzporträt des Weinguts von Hans und Therese Herzog

 Winzer Hans und Therese Herzog

- besaßen das Michelin-Stern Restaurant Taggenberg und Weinberg im Züricher Weingebiet

- das Restaurant in Marlborough zählt zu den besten in Neuseeland

- extrem limitierten Wein (nur ca. 2500 Kisten pro Jahr) mit fanatischer Liebe zum Detail

- kleiner, exquisiter Weinanbau auf nur 11,5 ha und 26 verschiedene Rebsorten

- elegante Weine im europäischen Stil, die perfekt zum Essen passen

- über 45 Jahre Erfahrung, Winzerfamilie seit 1630

Aufgeführt in "The World's Greatest Wines" von Thierry Desseauve und Michel Bettane.

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