Neudorf Tiritiri Chardonnay 2019
Art.Nr. 1822
Neudorf ist einer der bekanntesten Chardonnay-Produzenten Neuseelands. Der Wein verzaubert mit seiner eleganten Aromatik und ausgezeichneten Balance. Elegant, komplex, lebhaft.
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Produktbeschreibung
Neudorf Tiritiri Chardonnay 2019
Bewertungen
Kritiker über den Neudorf Tiritiri Chardonnay 2019:
Cameron Douglas Master Sommelier: 93/100 (Excellent). Enticing bouquet with aromas of California peach and sweet meyer lemon, no mistaking the floral layer with fresh wild flowers then a core of minerality and freshness. There's a leesy soft oak complexity adding depth and allure. On the palate - youthful, tense, ripe and dry. Weighty and nearly full-bodied with a crisp texture and plenty of acidity tempered by flavours of stone fruit and citrus. Fine fruit and wood tannins with a leesy texture. Well made, youthful and complex. best drinking from late 2021 through 2027.
James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. Aromas of apple pie and some smoke and mineral undertones follow through to a medium to full body with a phenolic-framed mid-palate and a fresh, vivid finish. A little shy, but lots going on here. Drink or hold.
Decanter: 91/100 (Tasted by Julie Sheppard (at Weekday Wines Tasting, 08 Sep 2021) ). A newcomer to Neudorf's portfolio, made with grapes sourced from three sites in the Moutere Hills and wild-fermented in barrel. Aromas of waxy citrus, with breezy freshness. The textured, silky palate combines flinty mineral notes with citrus, apple and a touch of peach, alongside vibrant acidity. A good match for creamy fish dishes. Drinking Window 2021 - 2025.
Verkostungsnotiz
Duftendes Bouquet von Pfirsich, Zitrone, Brioche und etwas Feuerstein. Am Gaumen ist die erfrischende mineralische Säure in wunderbarer Balance zu den Fruchtaromen. Die Verwendung der Eichenaromen ist zurückhaltend - sanfte Gewürznoten unterstützen ohne aufdringlich zu sein. Ein komplexer, langer, frischer Abgang.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Chardonnay
Passende Speisen: Gerösteter Schweinebraten, Geflügelbraten, gegrillter Fisch
Weinberge: Drei verschieden Weinberge in Nelsons Subregion Upper Moutere.
Bodentyp: Moutere Clay Gravels.
Weinbereitung: Unentrappt gepresst. 10 Monate in Barriquefässern (13% neu, medium Toast) auf der Vollhefe. Monatliche Battonage bis zum Abschluss der malolaktischen Gärung. Ohne Schönung und nur mit minimaler Filtration abgefüllt.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol Geschmacksrichtung: trocken Kategorie: Weißwein |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 5,9 g/l |
Lagerpotenzial: 2027 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Nelson, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Neudorf Vineyards, 138 Neudorf Rd, RD 2, Upper Moutere, Nelson 7175, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
Schweiz
