Palliser Estate Pinot Noir 2015

Palliser Estate Pinot Noir 2015

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Palliser Estate Pinot Noir 2015


Art.Nr. 1285


Eleganter und raffinierter Pinot Noir mit saftigen Früchten, stilvollen Tanninen und einem sehr langen Abgang. Ausgezeichnete 94 Punkte vom Wine Spectator und einer der wenigen Pinot Noir Klassiker aus Neuseeland.

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Produktbeschreibung

Palliser Estate Pinot Noir 2015

Bewertungen

Kritikerbewertungen und Auszeichnungen für den Palliser Pinot Noir 2015:

Michael Cooper, Weinkritiker

Michael Cooper: 5 Sterne & Wine Classic.This is typically an enticingly perfumed, notably elegant and harmonious red. Ruby hued, it is youthful and savoury, with mouthfilling body, strong, ripe cherry, plum, spice and nut flavours, showing very good complexity, and fine-grained tannins. Best drinking mid-2018+.

 

Wine Spectator

Wine Spectator: 94/100

 

Verkostungsnotiz

Das Bouquet hat konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und Lakritze. Am Gaumen ist der finessenreiche Wein mittelkräftig und elegant konzentriert, mit Aromen weicher roter Beeren verschmolzen mit duftenden Kräutern, roten Blumen, Gewürze und Lakritze. Die Fruchtaromen werden durch sehr feinkörnige Tannine und eine reife Säure unterstützt, die sie zu einem sehr langen, anhaltenden, aromatischen Abgang geleiten.

Charakteristische Aromen:

dunkle BeerenKräuterLakritze

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: Pinot Noir

Passende Speisen: Gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Kalb), Pilzgerichte

Weinherstellung: 5% Ganztraubenpressung. 1 Jahr Reifung in 25% neuen Fässern.

Alkohol: 14%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: <1g/l       

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite                

Anbau: Nachhaltig, ISO 14001 zertifiziert

Lagerpotenzial: 2020+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Martinborough

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Kurzporträt Palliser Estate

Palliser Estate- Exzellentes Weingut in Neuseeland laut Robert Parker

- Regelmäßig Bestnoten für die Weine

- Perfekte Bedingungen in einer der bekanntesten Weinregionen Neuseelands

- Besonders bekannt für Pinot Noir und Sauvignon Blanc

- Exzellentes Preis-Leistungsverhältnis

- Sauvignon Blanc einer der 100 "Must-try wines" bei Michael Cooper

 
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