Palliser Estate Pinot Noir 2020
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Art.Nr. 1977
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Produktbeschreibung
Palliser Estate Pinot Noir 2020
Bewertungen
Bob Campbell, MW (The Real Review): 95/100. Intense, elegant Pinot Noir with black cherry, Black Doris plum, wood-smoke, anise and nutty oak flavours supported by a backbone of ripe, gently peppery tannins and juicy acidity. Accessible and attractive now but with cellaring potential. Drink 2021-2027
Cameron Douglas MS: 94/100 (excellent). Bright, fresh, youthful and vibrant bouquet with aromas of baking spices and dark red cherry, velvet roses and black currant scents, French oak and wood smoke with a fine mineral soil complexity. On the palate - a core of red berry fruit flavours lead with cherry and raspberry then red apple and spices of oak. The finishes reveals some wood smoke and more baking spices. Firm ripe and nicely polished tannins, medium+ acidity and lengthy youthful finish. A wine for the cellar still with best drinking from mid to late 2023 through 2030.
NZ Wine Rater (Steve Bennett MW, Lynette Hudson, September 2021): 94/100. A potent, complex bouquet with lovely perfume intertwined with complex sulphide derived aromas - high tone, red fruit, roses, strawberries, with a meaty, animal, herbal complexity... there's certainly a lot going on. Powerful, rich, concentrated, textural wine - big on flavour but with distinctive, firm tannins, which holds this wine back a little at this youthful stage. Will be impressive with time.
Verkostungsnotiz
Intensiver Duft von dunklen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Speck. Am Gaumen werden die konzentrierten Fruchtaromen durch sehr feinkörnige Tannine und eine lebendige Säure unterstützt, die sie zu einem anhaltenden Abgang geleiten.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Passende Speisen: Gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Kalb), Pilzgerichte
Weinherstellung: 20% unentrappt. 10 Monate Reifung in französischen Eichenfässern (228l).
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Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol Restzucker: <1g/l Gesamtsäure: 5,2g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Kategorie: Rotwein |
Lagerpotenzial: 2030+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Palliser Estate Wines of Martinborough Ltd, PO Box 121, Martinborough 5741, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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