Palliser Pencarrow Sauvignon Blanc 2017

Palliser Pencarrow Sauvignon Blanc 2017

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Palliser Pencarrow Sauvignon Blanc 2017


Art.Nr. 1440


Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. Wunderbare, reife Neuseeland-Aromatik von Passionsfrucht und frischen Kräutern.

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Weinbeschreibung

Palliser Pencarrow Sauvignon Blanc 2017

Aktuell 3 Flaschen auf Lager. Die neue Lieferung trifft im November ein.

Bewertungen

Kritiker über den Pencarrow Sauvignon Blanc 2017 von Palliser:

Cameron DouglasCameron Douglas, Master Sommelier: a very good wine with special qualities. Very attractive bouquet of mineral laden ripe tree fruits with apple, pear and white peach leading to a touch of tropical and loads of stony silty minerality. On the palate - fruity, fresh and dry; the mineral signature returns quickly, there's a leesy layer and sift herb moment with white flowers. Balanced and well made with a lengthy finish.

 

Raymond Chan, WeinkritikerRaymond Chan: 4 Stars (17,5/20).

 

Verkostungsnotiz

Ein Bouquet von Passionsfrucht, frischen Kräutern, tropischen Früchten, Brennnessel. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen. Ausbalancierte, weiche, saftige Säure verleiht dem Wein Energie. Ein zart-üppiger, anhaltender Abgang.

Charakteristische Aromen:

Brennnesselfrische Kräuter

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Asiatische Küche, Meeresfrüchte, Fisch. Ideal zu Zucchini mit Schinkenfüllung oder Lachsfilet mit Zitrone, Kapern und roten Zwiebeln

Weinherstellung: Das maritime Klima Martinborough bringt gemeinsam mit einem sorgfältigen Weinanbau intensive Aromen hervor. Im Edelstahltank kalt vergoren. Der Wein reifte 4 Monate auf der Hefe.

Vorhandener Alkoholgehalt: 12% vol

Geschmacksrichtung: trocken    

  

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Kategorie: Weißwein

Lagerpotenzial: 2019

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Palliser Estate Wines of Martinborough Ltd, PO Box 121, Martinborough 5741, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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