Rippon "Emma's Block" Mature Vine Pinot Noir 2017

Bewertungen

Kritiker über den Rippon Emmas Block  Mature Vine Pinot Noir 2017:

James Suckling (JamesSuckling.com): 96/100. This east-facing block is unique, in that it has clay laced through the schist gravels and produces a slightly fleshier style of pinot. Aromas of spiced red and dark cherries, forest leaves, dark pepper, some oak spice and the savory, dry-stone notes of schist. The palate has very silky, smooth-honed texture and a long, focused run of fine tannin. Darker-cherry flavors sit fresh at the finish. Drink or hold.

Joe Czerwinski für Robert Parker's Wine Advocate: 93/100. Showing a touch more cedary oak and firmer tannins than the Mature Vine bottling, the 2017 Emma's Block Mature Vine Pinot Noir appears to be capable of cellaring up to 15 years or so. Cola and black cherries feature on the nose, while the medium-bodied palate is rich and velvety, leading into a long finish. Drinking 2021-2035.

Verkostungsnotiz

Ein sehr komplexes Bouquet von Himbeere, roten und dunklen Kirschen, Gewürzen und nassem Stein. Der Gaumen nimmt die Aromen auf, ist vollmundig, harmonisch und elegant. Elegante Tannine und lebendige Säure begleiten den Wein in einen langanhaltenden, komplexen Abgang.

Charakteristische Aromen:

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Lamm, Pilzgerichte, Reh

Weinberg: Einzellage am Lake Wanaka, Central Otago. Emma's Block ist eine einzigartige Parzelle in Rippon und liegt nach Osten am Seeufer, wo alte Lehmriffe seitlich durch feinen Schieferkies verlaufen. Emmas Block ist nach der Ur-Ur-Ur-Großmutter der aktuellen Generation der Mills-Familie benannt, durch die der Name Mills in die Familie kam.

Weinherstellung: An 3 verschiedenen Tagen von Hand geerntet. 12 Monate in neuen bis 4 Jahre alten französischen Eichenfässern. Die malolaktische Gärung fand im Frühling ohne fremde Hilfe (spontan mit der eigenen Kellerhefe) statt. Der Wein wurde danach wieder in ein Fass abgefüllt und verbrachte einen zweiten Winter in neutralen Fässern, bevor er ohne zu filtern oder schönen direkt in die Flasche gefüllt wurde. Gesamtzeit im Fass: 18 Monate.

Tipp: Dekantieren.

Produziert und abgefüllt von: Rippon Vineyard and Winery, 246 Wanaka-Mount Aspiring Road, Wanaka 9381, Neuseeland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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