Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016

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Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016


Art.Nr. 1656


Die jüngere Version des ersten 100 Punkte Suckling Weins aus Neuseeland. Der Ausdruck des Rippon Terroirs. Tipp: legen Sie ein paar Flaschen in Ihren Keller.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 51,65 € 68,87 €
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Weinbeschreibung

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016

Bewertungen

Kritiker über den Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016:

Kritiker über Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016James Suckling (JamesSuckling.com): 97/100 & Top 100 Wine from New Zealand. This is such profoundly complex pinot with violets, dark cherries, plums, blueberries, graphite, black tea, peppery nuances, licorice and woody spices, all taking a role on the nose. The palate has such density and precision, delivering a powerfully composed and profoundly concentrated core of blueberry and dark-cherry flavor in a layered and refined style. Such impressive depth and character. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.

 

Kritiker über Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016: Cameron DouglasCameron Douglas, Master Sommelier: 95/100 (Classic: a great wine). Extremely youthful bouquet of Pinot Noir with aromas and scents of spice and earth, red fruits and crushed flowers, tea and old rose. Equally youthful on the palate with a vibrant and energy filled flavour profile - crushed rocks, dark red berry fruits, oak spice and whispers of smoke, organic and adventurous. Dry and lengthy, savoury, dried herb offset with a core of red berry fruit flavours. Youthful textures from tannins and acidity. A delicious wine but also a very young wine. Decant for service if opened before 2021. Best drinking 2022 through 2032.

 

Kritiker über Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016Joe Czerwinski für Robert Parker's Wine Advocate: 94/100. One of the few New Zealand Pinots that benefit from decanting in their youth, Rippon's 2016 Mature Vine Pinot Noir packs in raspberries, hints of Asian five spice powder and delicate herbal notes behind a wall of crushed stone and firm but ripe tannins. It's medium to full-bodied, with a long, slightly chewy finish. Don't be afraid to lose this one in the cellar for 5 or more years.

 

Bewertung Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016Christina Pickard, Wine Enthusiast: 94/100. From one of New Zealand's most celebrated wineries, located on the pristine shores of Lake Wanaka, this Pinot is made for the long haul. Brambly fruit and spice center on an earthy, spicy core. Dense, nearly impenetrable on the palate, a powerful line of taut, fine tannins cinch the fruit and spice. While just starting to show some age, this remains an austere but laser-focused wine that requires patience, but should reward in spades with time in cellar. Drink 2021-2035.

 

Verkostungsnotiz

Ein sehr komplexes Bouquet von Gewürzen, Erde, Himbeeren, Veilchen, Pflaumen, Kirschen. Der Gaumen nimmt die Aromen auf, ist vollmundig, harmonisch und intensiv. Eine Mineralität kommt hinzu. Saftige Tannine und eine lebendige Säure begleiten den Wein in einen langanhaltenden, komplexen Abgang.

Charakteristische Aromen:

Aromen Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016: GewürzeAroma Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016: ErdeAroma Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016: KirschenAroma Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016: HimbeereAroma Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016: VeilchenAroma Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2016: Pflaumen

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Lamm, Pilzgerichte, Reh

Weinberg: Einzellage am Lake Wanaka, Central Otago. Rippon liegt am Westufer von Roy's Bay, Lake Wanaka. In Rippons nach Norden ausgerichteten Weinberg treffen Endmoränen auf grobem Kies; alles basiert auf Schiefer. Rippon, ein Wein, der aus den älteren Pinot Noir-Reben entsteht, gilt als die "Farmstimme" dieses wunderschön gelegenen Grundstücks.

Weinherstellung: An 12 verschiedenen Tagen von Hand geerntet. 10 Monate in neuen (24%) bis 4 Jahre alten französischen Eichenfässern. Die malolaktische Gärung fand im Frühling ohne fremde Hilfe (spontan mit der eigenen Kellerhefe) statt. Der Wein wurde dannach wieder in ein Fass abgefüllt und verbrachte einen zweiten Winter in neutralen Fässern, bevor er ohne zu filtern oder schönen direkt in die Flasche gefüllt wurde. Gesamtzeit im Fass: 17 Monate.

Produzierte Menge: 2153 Kisten

Tipp: Dekantieren.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol

Gesamtsäure: 6 g/l   

Restzucker: <2g/l       

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite             

Kategorie: Rotwein

Lagerpotenzial: 2026+

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Central Otago, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Rippon Vineyard and Winery, 246 Wanaka-Mount Aspiring Road, Wanaka 9381, Neuseeland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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