Seresin Chiaroscuro 2011

Seresin Chiaroscuro 2011

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Seresin Chiaroscuro 2011


Art.Nr. 1136


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Produktbeschreibung

Seresin Chiaroscuro 2011

Letzte Flasche

Bewertungen

Kritiker über den Seresin Chiaroscuro 2011

Christoph RaffeltChristoph Raffelt, originalverkorkt.de: "Riesling, Pinot Gris und Chardonnay zusammen vergoren. Einer der komplexesten und interessantesten Weißweine, den ich auf meiner Neuseelandreise entdeckt habe. Frucht, Gewürze, Stein mit viel Textur und Lebendigkeit. Beeindruckend."

 

Michael Cooper: 5/5 Sterne + POTENTIAL WINE CLASSIC. Chardonnay makes its presence well felt, but the wine is also very fresh and vibrantly fruity. It is weighty and rich, with strong, citrusy, peachy flavours, a subtle oak influence, lively acidity, and impressive concentration, complexity and length.

 

Lisa Perrotti-Brown MW für Robert Parkers Wine Advocate:  An unusual amalgamation that truly works - I love it!

 

Verkostungsnotiz

Komplexer Duft mit fruchtigen, würzigen und blumigen Nuancen von Apfel und Aprikose. Am Gaumen reichhaltig und von strukturierter Eleganz. Die erfrischende Säure liefert ein sauberes und langanhaltendes Finish. Der multidimensionale Chiaroscuro vereint Frucht, Konzentration, Säure, Textur und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

 

Zusatzinformationen

Rebsorten: 35% Chardonnay, 35% Pinot Gris, 30% Riesling

Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, Salat

Weinberg: Von Seresins Weinberg Raupo Creek.

Ausbau: 13 Monate im Fass

Alkohol: 14%

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 1g/l 

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite                

Anbau: biologisch

Lagerpotenzial: 2022

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Marlborough, Neuseeland

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Kurzporträt von Seresin Estate

Seresin Estate

Seresin Estate wurde 1992 von dem bekannten neuseeländischen Kameramann und Regisseur Michael Seresin gegründet und von Anfang an biologisch bewirtschaftet. Inzwischen wird der gesamte Betrieb inklusive Weinberg biodynamisch bewirtschaftet. Michael Seresin könnten Sie von Filmen wie Harry Potter, Planet der Affen: Revolution, Die Asche meiner Mutter, Das Leben des David Gale mit Kevin Spacy oder Homeboy mit Mickey Rourke kennen.

Seresin Estate ist ein Premiumanbieter, der seit seiner Gründung auf schonenden biologischen Anbau setzte. Durch traditionelle Weinmacherkunst bieten die gesunden Trauben individuelle Weine, die das einzigartige Terroir Marlboroughs perfekt ausdrücken.

Seresin produziert Wein unter zwei Marken: Seresin und Momo.

 
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