Spy Valley Sauvignon Blanc 2022
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Art.Nr. 2043
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Produktbeschreibung
Spy Valley Sauvignon Blanc 2022
Bewertungen
Cameron Douglas MS: 93/100. Very attractive bouquet of ripe, fleshy tree and tropical fruits, fresh herbs, gooseberry and wet pebbles. Intense, crisp, fruity and varietal with fresh basil and apple flesh, nettles and cape gooseberry flavours. Plenty of acidity and a satin touch offer contrast to the core flavours. Balanced, well made and ready to drink from 2022 through 2025.
New Zealand Aromatic Wine Competition 2022: Gold.
Verkostungsnotiz
Duftendes Bouquet mit Guave, Stachelbeere, floralen Noten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen findet man Passionsfrucht, Stachelbeere und Nektarine komplettiert mit Schichten von Mineralität. Ausbalanciert werden die Aromen von einer belebenden Säure, die zusammen Lust auf den nächsten Schluck machen.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel. Crostini mit Erbsen-Minze-Püree.
Weinberge: 3 verschiedene Spy Valley Weinberge in den Subregionen Waihopai Valley (mit gut durchlässigem, steinigem Schlammlehm), Mid Wairau Valley (mit Schwemmlandschlamm über Kies), Lower Wairau Valley (mit tiefen alluvialen Schlickablagerungen über Kies) in Marlborough.
Weinbereitung: Vorwiegend kühle Vergärung in Edelstahltanks, ein kleiner Teil in gebrauchten Eichenfässern.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% vol Geschmacksrichtung: trocken Restzucker: 1,6 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 7 g/l |
Lagerpotenzial: 2024+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Spy Valley Wines 37 Lake Timara Road, RD6 Blenheim, Marlborough, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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