te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018

28,99 € - 29,99 €

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Art.Nr. 1913


Die Reserve Collection ist das Kronjuwel von te Pa, und zum ersten Mal in Europa verfügbar. Die Trauben für diesen Wein wurden im St. Leonard‘s Vineyard, im Central Wairau Valley, angebaut.

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Produktbeschreibung

te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018

Bewertungen

Bewertung te Pa St Leonard's Reserve Chardonnay 2018Cameron Douglas MS: 94/100. Lovely bouquet with aromas of fresh red apple and vanilla spice, baked custard and peach, smoky barrel scents and brazil nut butter. Full, richly scented and youthful. Equally impactful on the palate with a full-bodied mouthfeel - silky cream texture, warm and generous with a core of white and yellow fruit flavours that reflect the bouquet. Smoke and spices from oak, fine tannins layering in mouthfeel and a roasted nut butter complexity. Well made and ready to drink from day of purchase and through 2026+.

 

Bewertung te Pa St Leonard's Reserve Chardonnay 2018Sam Kim, Wine Orbit: 96/100. This is gloriously satisfying; showing grilled peach, lemon peel, vanilla and cedar characters with nuances of brioche and popcorn. The powerfully concentrated palate displays depth and plush mouthfeel, beautifully complemented by creamy texture and juicy acidity. From St Leonard's Vineyard, Central Wairau Valley. At its best: now to 2030.

 

Verkostungsnotiz

Aromen von Zitronen-Baiser und Zitrus werden von Pfirsich-, Feigen-, subtilen Jasmin- und Zitrusblütenaromen unterstützt. Hochwertige Eiche fügt der Aromenwelt etwas Rauch, Vanille, Feuerstein sowie Karamellnoten hinzu. Am Gaumen ist der Wein wunderschön texturiert mit Mandel, Zitruszeste, Gewürze und Crème Brulée. Eine subtile Austernschalenmineralität läutet den langanhaltenden Abgang ein.

Charakteristische Aromen:

Weinaroma te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018: ZitronenbaiserWeinaroma te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018: FeigeWeinaroma te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018: Pfirisch Aroma te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018: Vanille  Aroma te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018: Mandel  Aroma te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018: Gewürze   Aroma te Pa Reserve St. Leonard's Chardonnay 2018: Crème Brulée

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Passende Speisen: Hähnchen, Schwein, cremige Gerichte, Flusskrebse

Weinherstellung: Die Trauben wurden von Hand geerntet und zum Weingut transportiert, wo sie unentrappt gepresst wurden. Der Saft wurde kurz ruhen gelassen, bevor er in Fässer abgefüllt wurde. In den Fässern wurde der Saft mit nicht-zuckerhaltiger Hefe vermengt, dies fügt den natürlichen Zitrus- und Steinfruchtaromen, welche der Wein von den Weinbergen erhält, Komplexität und Vollmundigkeit hinzu. Die natürliche, malolaktische Gärung erfolgte im Frühling. Drei Monate später wurde der Wein abgefüllt, ohne vorher geschönt oder filtriert zu werden.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: <1 g/l 

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 6g/l

Lagerpotenzial: 2026+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: te Pa Family Vineyards Ltd, 515 Wairau Bar Road, R.D.3, Blenheim Marlborough, South Island, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland


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