Trademark Chardonnay 2015

Trademark Chardonnay 2015

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Trademark Chardonnay 2015


Art.Nr. 1298


Gold bei den Global Chardonnay Masters. Der Wein zählt so zu den besten Chardonnays weltweit.

Mengenrabatt

Anzahl Einzelpreis Ersparnis pro Liter
1-5 56,99 € 75,99 €
6-11 52,99 € -7 % 70,65 €
>= 12 48,99 € -14 % 65,32 €

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Produktbeschreibung

Trademark Chardonnay 2015

Bewertungen

Kritiker über den Rod McDonald Trademark Chardonnay 2015:

The Global Chardonnay Masters 2015The Global Chardonnay Masters 2016: Gold.  (blind verkostet unabhängig vom Herkunftsland von einem Panel aus Masters of Wine, Master Sommeliers und Senior Einkäufer.)

 

Liam Steevenson MWLiam Steevenson MW: 9,5/10. Incredible Chardonnay, that pushes the boundaries of what I thought New Zealand was capable of. Classic Mendoza clone notes on the nose, ripe yet tight mineral notes. Spice from the new French Oak lifts and complexes. There is a wild cooked-bread note, reminiscent of good Saint Aubin or perhaps Chassagne. The palate is rich and waxy in texture with incredible concentration. Not at all fat though, a green, mineral line keeps the wine in perfect balance. Hugely impressive effort.

 

Raymond ChanRaymond Chan: 19,5-/20. Bright, light straw-yellow colour with pale green-golden hues, lighter on the edge. The nose is powerfully concentrated with intensely packed aromatic amalgam of white and yellow stonefruits entwined with subtle citrus fruit notes, melded with layer of nutty and creamy oak, unfolding complexing gunflint and mineral waves, with toasty detail. This has a tight and deep core that builds with aeration. Medium-bodied, the palate is elegantly and stylishly rich and luscious with flavours of white and yellow stonefruits intermingling with citrus fruit detail, along with creamy and nutty barrel-ferment layers. Waves of gunflint and mineral complexities unfold from the concentrated core. The mouthfeel is bright and lively with fresh acidity, and complemented by underlying power and drive. The wine follows a fine line and phenolic thread that leads to a very long, lingering finish of stonefruits, gunflint, minerals and smoky, toasty oak. This is a stylishly rich and concentrated, complex Chardonnay with stonefruit, nutty and gunflint flavours and a fresh, fine-textured line.

 

Verkostungsnotiz:

Bouquet von Feuerstein, Zitronen, Melone, Nektarine und vielschichtige Hefenoten. Am Gaumen geschmeidig und konzentriert mit einem langanhaltenden Abschluss.

Rebsorte: Chardonnay

Charakteristische Aromen:

 ZitroneFeuersteinPfirsich

 

Zusatzinformationen

Die Geschichte hinter dem Namen Trademark: Rod McDonald ist sich sicher, dass Chardonnay das Markenzeichen Hawkes Bays bei den Weißweinen wird. Deshalb hat er seine Premiumlinie bestehend aus einem Syrah und diesem Chardonnay so genannt. Erster Jahrgang dieses Weins. Limitierte Menge.

Passende Speisen: Meeresfrüchte, Huhn- und Schweinegerichte

Weinherstellung: Die Trauben wurden von Hand geerntet. Gepresst und in französische Eichenbarriques für eine Spontanvergärung gefüllt. Ruhte bei kühlen Wintertemperaturen zu 100% in französischen Barriques. Durch die Frühjahrstemperaturen erwärmt fand die malolaktische Gärung ohne Einfluss des Kellermeisters statt. Im März 2016 abgefüllt.

Alkohol: 13,5%

Weinstil: trocken  

  

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite, Milch

Anbau: Nachhaltig   

Lagerpotenzial: 2021+

Verschlusstyp: Kork

Anbaugebiet: Hawkes Bay, Neuseeland

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