Villa Maria Reserve Pinot Noir 2013

Villa Maria Reserve Pinot Noir 2013

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Villa Maria Reserve Pinot Noir 2013


Art.Nr. 1425


95 Decanter Punkte für den aromatischen Reserve Pinot Noir vom bekannten Weingut Villa Maria.

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Weinbeschreibung

Villa Maria Reserve Pinot Noir 2013

Bewertungen

Kritiker über den Villa Maria Reserve Pinot Noir 2013

Decanter Wine AwardsDecanter Wine Awards: 95 Punkte, Platinum (best NZ Pinot Noir over 15 Pounds). 

 

Bob CampbellBob Campbell MW: 94 Punkte.

 

Michael CooperMichael Cooper: 5 Sterne & Wine Super Classic (1 von nur 9 neuseeländischen Pinot Noir). The very refined, youthful 2013 vintage (5*) is deeply coloured and powerful, with rich plum, cherry and spice flavours, finely textured, very savoury and concentrated.

 

Cuisine MagazineCuisine Magazine: 5 Sterne & Top10. This classy Villa Maria rendition is a typically dark, sensuously textured beauty. Ripe black cherry and blueberry flavours tempered with a hint of geranium emerge from the concentrated, inky fruit. A weighty, approachable wine that would partner well with Peking duck.

 

Verkostungsnotiz

Der rubinrote Villa Maria Reserve Pinot Noir hat aromatisches Bouquet von Kirschen und Beeren, unterlegt mit leicht erdiger Würze und Anklängen von Blüten und getrockneten Kräutern. Am Gaumen klare Frucht, elegante Frische, seidiges Tannin und zugleich kraftvoll konzentriert, aromatisch lang und vielschichtig mit dichter, sinnlicher Fülle und purer Finesse - ein klassischer Marlborough Pinot Noir.

Aromen:

 KirscheWaldbeerenErdeKräuter

 

Zusatzinformationen

Weintyp: Rotwein

Rebsorten: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: zu gebratenem Geflügel (Ente, Fasan), Lamm- und Rindfleisch, Kalbsschnitzeln, Wildragout mit Preiselbeeren, mildpikanten Linsengerichten, geschmorten Waldpilzen oder auch zu mittelkräftig gereiftem Käse.

Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C

Weinregion: Marlborough, Neuseeland

Weinberge: Der Pinot Noir für den sortenreinen Villa Maria Reserve Marlborough stammt aus ausgesuchten Einzellagen im Awatare und Wairau Valley. Alle Parzellen werden gemäß ihren individuellen Lagenansprüchen bewirtschaftet, wobei die Bewahrung der Gesundheit und natürlichen Balance der Weinberge in allen Herkünften an erster Stelle steht. Laubarbeit ist ein zentrales Element, ebenso wie eine streng kontrollierte und bewusst zurückhaltende Bewässerung, um lieber kleine, dafür aber maximal konzentrierte Beeren zu erhalten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, in offenen Fermentern auf der Maische vergoren und die dabei immer wieder auftreibenden Beerenschalen regelmäßig, ebenfalls von Hand untergetaucht. Der Wein wird trocken durchgegoren (kein Restzucker), dann behutsam abgezogen und für 14 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt. Nach vollendeter Fassreife werden alle Partien zurückverschnitten und Villa Maria Reserve Pinot Noir, nur leicht mit Eiweiß geschönt und minimal filtriert, im September abgefüllt, um sich auf der Flasche weiter harmonisch abzurunden und vollenden, bevor man ihn für den internationalen Handel freigibt.

Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: 1 g/l 

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite, Eiweiß

 Säure: 5,6 g/l

Lagerpotenzial: 2020

Verschlusstyp: Schraubverschluss

 Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Villa Maria, P O Box 43046, Mangere, Auckland 2153, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: Wein Wolf GmbH,  Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland

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