Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Clifford Bay 2016

Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Clifford Bay 2016

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Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Clifford Bay 2016


Art.Nr. 1338


Laut Master of Wine Bob Campbell einer der besten Marlborough Sauvignon Blanc 2016. Klassisches Beispiel für einen konzentrierten, lebendigen Sauvignon Blanc mit kraftvollen Aromen.

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Produktbeschreibung

Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Clifford Bay 2016

Bewertungen

Kritiker über den Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Clifford Bay 2016

Bob CampbellBob Campbell MW: 5 Sterne & #11 of 115 2016 Sauvignon Blanc tasted from Marlborough.

 

Michael CooperMichael Cooper: 5 Sterne & Wine Classic. ... the wine typically exhibits the leap-out-of-the-glass fragrance and zingy, explosive flavour of Marlborough Sauvignon Blanc at its best.

 

Verkostungsnotiz

Der Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc Clifford Bay ist ein konzentrierter, lebendiger Wein. Er verzaubert durch kraftvolle Aromen von reifen Johannisbeeren, frisch geschnittenem Gras, saftigen Limetten und Kräuternoten. Ein explosiver, konzentrierter Gaumen weicht einem ausgezeichnet langen, mineralischen und geradlinigen Finish mit erfrischender Säure.

Aromen:

 JohannisbeereGrasLimette

 

Zusatzinformationen

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: zu frischen Austern, Krabben, Langusten, Muscheln (Jakobsmuscheln mit asiatischem Dressing!) oder Heringen (Breitling) und gebratenen Sprotten, köstlich auch zu feinen Gemüsegerichten und Salaten mit Feta oder mildem Ziegenkäse.

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C

Weinregion: Marlborough, Neuseeland

Weinberge: Verschiedene Weinberge im Awatere Valley, die mit verschiedenen Weinbautechniken und Alter der Rebstöcke arbeiten. Der gemeinsame Nenner durch alle Weinberge ist die Aufmerksamkeit für die Gesundheit der Rebstöcke. Dies ermöglicht es Villa Maria das Terroir des Weinbergs und die einzigartigen Eigenschaften des Awatertales zu optimieren.

Weinherstellung: Damit auch wirklich alle Aromennuancen im Wein zur Geltung kommen, werden alle Parzellen getrennt vinifiziert. Die Trauben werden sanft gepresst und der klare Most abgezogen. Unter Zugabe neutraler Hefestämmen startet dann langsam und schonend die kühle Vergärung. Der Wein kann so seine großartige aromatische Fülle entfalten und bewahrt zugleich seine charakteristische Frische und Intensität der natürlichen Traubenaromen. 

Alkohol: 13%

Geschmacksrichtung: trocken    

 

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite, Milch

 

Lagerpotenzial: 2019

Verschlusstyp: Schraubverschluss

 

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