Waimea Estate Classic Riesling 2016

Waimea Estate Classic Riesling 2016

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Waimea Estate Classic Riesling 2016


Art.Nr. 1392


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Weinbeschreibung

Waimea Estate Classic Riesling 2016

Bewertungen:

New Zealand International Wine Show 2017New Zealand International Wine Show 2017: Bronze

 

Verkostungsnotiz:

Das Bouquet ist gespickt mit Aromen von Orangenblüte, Lavendel, reifer Mandarine und Limette. Am Gaumen Aromen von Mandarine, Ingwer, Steinfrüchten und Honig wunderbar ausbalanciert von einer angenehm frischen Säure und der typischen Mineralität der steinigen Waimea-Ebenen. 

Charakteristische Aromen:

OrangenblütelimeMandarineSteinfrüchteRebsorteHonigRebsorte

 

Zusatzinformationen

Rebsorte: 100% Riesling

Passende Speisen: asiatische Gerichte, Schweinefleisch mit Apfelsauce, Käse, auch wunderbar als Aperitif geeignet.

Weinherstellung: Nur der delikate Vorpresssaft und leicht gepresste Saft wurden verwendet. Für 5 Monate auf der Feinhefe gereift.

Alkohol: 12%

Restzucker: 13,3 g/l

Gesamtsäure: 7,4 g/l

Inhalt: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite                

Anbau: nachhaltig

Lagerpotenzial: 2021

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Nelson, Neuseeland

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Kurzportrait von Waimea

Waimea Estate

Der Familienbetrieb Waimea Estate hat seinen Sitz in Nelson, an der Nordspitze der Südinsel. Nelson im Allgemeinen und Waimea im Besonderen haben sich einen wachsenden Ruf für hervorragende aromatische Weine erarbeitet. Über 100 Goldmedaillen hat der Familienbetrieb auf Neuseelands Südinsel schon erhalten. Das Weingut der Familie Bolitho kreiert Qualitätsweine zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis unter zwei Marken: Waimea Estate mit Weinen von älteren Reben und Spinyback mit frischen, fruchtbetonten Weinen.

Dabei ist Waimea sehr experimentierfreudig und bringt immer wieder neue Weine mit so exotischen Rebsorten wie den Sauvignon Gris auf den Markt. Das Weingut betreibt nachhaltigen Weinanbau.

 
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