Waimea Sauvignon Blanc 2022
15,99 € - 16,49 €
21,99 € pro Liter
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Art.Nr. 2041
Haben Sie geglaubt, dass der neuseeländische Sauvignon Blanc auf Marlborough beschränkt ist? Falsch gedacht. Nelson bietet eine Kombination aus warmen Tagen, von der Meeresbrise Weinbergen und viele Sonnenstunden. Entsprechend entwickeln die Sauvignon Blanc außergewöhnlich reife Aromen von tropischen Früchten. Lecker!
Mengenrabatt
| Anzahl | Einzelpreis | Ersparnis | pro Liter |
|---|---|---|---|
| 1-5 | 16,49 € | 21,99 € | |
| >= 6 | 15,99 € | -3 % | 21,32 € |
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Produktbeschreibung
Waimea Sauvignon Blanc 2022
Bewertungen
MUNDUS VINI Frühjahrsverkostung 2023: Silber.
Cuisine Magazine: 4 Sterne. Expressive and high-toned gooseberry, melon and tropical fruit with lots of herbal
characters on the nose. The palate has fantastic flavour intensity with just a hint of
sweetness that is balanced by the lifted and assertive acid present.
Verkostungsnotiz
Der Wein präsentiert sich in einer blassen, strohgelben Farbe, die bereits auf den ersten Blick ansprechend ist. Das Bouquet ist dominiert von klaren Fruchtaromen von Passionsfrucht, Limette, Stachelbeere, abgerundet von Zuckererbse und Zitronengras. Er ist lebhaft, knackig und belebend mit einer ausgewogenen, saftigen Säurestruktur. Die fruchtigen Aromen Passionsfrucht, Melone und Guave und werden von subtilen mineralischen Noten begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und erfrischend.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Ausgezeichneter Weinbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, frischen Salaten.
Weinberge: 65% Annabrook und 35% Barletts in der Subregion Waimea Plains in Nelson auf der Südinsel Neuseelands.
Boden: Steinige Böden mit darüber liegendem sandigen Lehm, tiefem Flussschlamm und gut durchlässigen Kieseln.
Weinbereitung: Schonend gepresst aus zwei erstklassigen Weinbergen - nur der delikate Vorpresssaft und der leicht gepresste Saft wurde behalten. Im Edelstahltank kühl mit ausgewählten aromatischen Hefestämmen vergoren, um die Sortenintensität und den Charakter zu erhalten. Anschließend reifte der Wein noch 3 Monate auf den Feinhefen und wurde dann abgefüllt.
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Alkohol: 12,5% vol Restzucker: 3,24g/l Weinstil: trocken |
Flascheninhalt: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 7,8 g/l |
Lagerpotenzial: 2025 Verschlusstyp: Schraubverschluss Anbaugebiet: Nelson, Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Waimea Estates, P O Box 3444, Richmond, Nelson 7050, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Importeur: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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