Waimea Spinyback Pinot Gris 2017

Waimea Spinyback Pinot Gris 2017

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Waimea Spinyback Pinot Gris 2017


Art.Nr. 1451


90 Punkte Pinot Gris mit einem lebhaften Bouquet von Birne, Kleehonig und Zitrusfrüchten.

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Weinbeschreibung

Waimea Spinyback Pinot Gris 2017

Auszeichnungen

Sam KimSam Kim (Wine Orbit): 90/100. 

 

Verkostungsnotiz

Ein lebhaftes Bouquet von Birne, Kleehonig und Zitrusfrüchten. Am Gaumen werden die Aromen von Birne, Quitte und Nektarine von einer lebendigen Säure wunderbar ausbalanciert. Fabelhaft frisch mit einem anhaltenden Abgang.  

Charakteristische Aromen:

BirneKleehonigZitrusfrüchte

 

Zusatzinformationen

Weintyp: Weißwein

Rebsorte: 100% Pinot Gris

Passende Speisen: Perfekt als Aperitif, zu Prosciutto und Melone oder einem Antipasto-Teller.

Weinherstellung: Direkt nach der Ernte entrappt und sanft gepresst. Anschließend Im Edelstahltank kalt vergoren, um die primären Fruchtaromen zu erhalten. 4 Monate Reifung auf der Feinhefe.

Alkohol: 13% vol

Restzucker: 7g/l

Weinstil: trocken 

Inhalt: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 6,2 g/l

Lagerpotenzial: 2020

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Anbaugebiet: Nelson, Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Waimea Estates, P O Box 3444, Richmond, Nelson 7050, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Importeur: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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Trinkgenuss mit einem guten Zweck

Der Spinyback Pinot Gris wurde nach dem 235 Millionen Jahre alten Reptil Tuatara (= Brückenechse oder engl. Spinyback) benannt. Mit dem Verkauf jeder Flasche Spinyback spendet Waimea einen Teilerlös an den Tuatara Fund. 

Der Fund setzt sich für den Schutz dieses einzigartigen Reptils ein. Der Tuatara kommt nur in Neuseeland vor und gilt als lebendes Fossil. Mehr über den Tuatara finden Sie hier.

 

Kurzportrait von Waimea

Waimea Estate

Der Familienbetrieb Waimea Estate hat seinen Sitz in Nelson, an der Nordspitze der Südinsel. Nelson im Allgemeinen und Waimea im Besonderen haben sich einen wachsenden Ruf für hervorragende aromatische Weine erarbeitet. Über 100 Goldmedaillen hat der Familienbetrieb auf Neuseelands Südinsel schon erhalten. Das Weingut der Familie Bolitho kreiert Qualitätsweine zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis unter zwei Marken: Waimea Estate mit Weinen von älteren Reben und Spinyback mit frischen, fruchtbetonten Weinen.

Dabei ist Waimea sehr experimentierfreudig und bringt immer wieder neue Weine mit so exotischen Rebsorten auf den Markt. Das Weingut betreibt nachhaltigen Weinanbau.

 
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