Mahi: Premiumweine aus Marlborough
Mahi ist Spitzenproduzent von stilvollen, komplexen Qualitätsweinen in Marlborough. Der Hauptfokus bei allen Weinen von Mahi liegt auf der Textur, mit dem Ziel, Weine zu schaffen, die echten Gaumengenuss bieten, anstatt fruchtbetonte Weine.
Mahi Marlborough Sauvignon Blanc 2023
18,49 € - 18,99 €*
25,32 € pro Liter
Die Fruchtigkeit ist bewusst zurückgenommen. Elegante Zitrusnoten, Pfirsich und Stachelbeere erfreuen. Diese Primäraromen werden durch sekundäre Nuancen aus der natürlichen Hefegärung und einer Fassreifung ergänzt. Am Gaumen präsentiert er eine elegante Struktur mit einer leicht cremigen Textur und einem langen Abgang. Ein tiefgründiger Wein, der perfekt mit Speisen harmoniert, anstatt sie zu dominieren.
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Mahi Marlborough Pinot Gris 2022
20,99 € - 21,99 €*
29,32 € pro Liter
Ein trockener Grauburgunder mit intensiven Fruchtaromen von rotem Apfel, Birne und Pfirsich.
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Mahi Marlborough Chardonnay 2022
23,99 € - 24,99 €*
33,32 € pro Liter
Von einem der erfahrensten Winzer Marlboroughs. Ein komplexer, texturbetonter Wein, der eine leichte Cremigkeit im mittleren Gaumen zeigt. Die Struktur bewahrt dennoch eine angenehme Säure, die dem Wein Länge und Frische verleiht.
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Mahi The Alias Sauvignon Blanc 2017
28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
Ein vollmundiger Sauvignon Blanc Stil mit viel Textur. Im Fass gereifter Sauvignon Blanc von einem der erfahrensten Winzer Marlboroughs, gemacht fürs Altern. Die Trauben stammen von einer kleinen Parzelle im Byrne Weinberg, der einst ein altes Flussbett war.
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Mahi Marlborough Pinot Noir 2021
28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
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Marlborough Sauvignon Blanc 2.0
58,79 € -10% statt 65,47 € *
26,13 € pro Liter
Engagierte Winzer aus Marlborough bringen den unverkennbaren Stil auf die nächste Stufe und legen dabei den Schwerpunkt auf hohe Qualität. Entdecken Sie drei verschiedene Marlborough Sauvignon Blanc.
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73,99 € -10% statt 81,97 € *
32,88 € pro Liter
Neuseeländischer Sauvignon Blanc etwas anders interpretiert: Im Fass ausgebaut und teils mit Sémillon (und Sauvignon Gris) zum komplexen Geschmackserlebnis verfeinert. Das verleiht ihnen ein gewisses Extra und lässt sie herrlich reifen.
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Über Mahi
Mahi gilt in Neuseeland als Top-Produzent von Qualitätsweinen. Mahi, auf Maori „unsere Arbeit, unser Handwerk“, wurde 2001 von den Winzern Brian und Nicola Bicknell gegründet. Sie führen das Weingut auch heute.
Mahi: der Beginn
Nachdem Brian und Nic Bicknell 15 Jahre in Ungarn, Frankreich und Chile Wein gemacht hatten, kehrten sie 1996 nach Neuseeland zurück. Dort arbeitete Brian erfolgreich als Winzer von Seresin Estate. 2001 startete das Ehepaar ihr gemeinsames Weingut Mahi in Marlborough.
Mahi: die Gründungsidee
Mahi hat ein für Neuseeland eher untypisch breites Angebot an Einzellagenweinen.
Dies war die Gründungsidee der beiden Winzer zu einer Zeit, als Marlborough hauptsächlich regionale Verschnitte gemacht hat.
Das Ziel ist es, Weine aus großartigen Weinbergen so natürlich wie möglich zu machen.
Weinbereitung bei Mahi
Brians Stil besteht darin, den Weinbergen zu ermöglichen, durch die Weine zu sprechen. Dazu werden die Weine auf eine sehr "Hands-off" -Methode hergestellt.
Das Hauptaugenmerk aller Mahi-Weine liegt auf der Textur.
Auszeichnungen für Mahi und Winzer Brian Bicknell
- Top Wineries of New Zealand 2018 - 2024 – Bob Campbell MW
- "One of Marlborough’s most experienced winemakers" – Raymond Chan
- "The Mahi wines are truly regionally expressive, and in the case of the single vineyard wines, they express the nature and terroir of their sites." – Raymond Chan
- "Owner-winemaker Brian Bicknell's boutique label continues to excel, offering consistently good wines from Marlborough's principal grape varieties" - Joe Czerwinski, Robert Parker’s Wine Advocate
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