Weine von Hawke's Bay
"I believe the best Cabernets in New Zealand are from Hawkes Bay. Not to be outdone, the Chardonnays show in spades and the Syrahs are superstars." - Erin Larkin, Wine Advocate
Hawke's Bay ist das älteste Weinbaugebiet Neuseelands. Die Region liegt ungefähr in der Mitte der Nordinsel und ist die zweitgrößte Weinregion Neuseelands. Hier finden Sie sorgsam ausgesuchte Weine der Region Hawke's Bay.
Paritua Stone Paddock Scarlet 2020
18,99 € - 19,99 €*
26,65 € pro Liter
Ein Paradebeispiel für den Stil, der auf den steinigen Böden der Hawke's Bay erzeugt wird. Rote Cuvée von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot.
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Paritua Stone Paddock Syrah 2022
18,99 € - 19,99 €*
26,65 € pro Liter
Lust auf etwas Besonderes? Der Paritua Stone Paddock Syrah 2022 lockt mit verführerischen Aromen von Brombeeren, Veilchen, gemischten Gewürzen und einem Hauch Pfeffer. Mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis von einem Weingut, das zur Spitzengruppe der Hawke's Bay-Erzeuger gehört.
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Paritua Stone Paddock Chardonnay 2023
18,99 € - 19,99 €*
26,65 € pro Liter
Chardonnay in einem erfrischenden Stil mit nur leichtem Fasseinfluss. Von einem Weingut, das zur Spitzengruppe der Hawke's Bay-Erzeuger gehört. Aromen von reifem Pfirsich und Steinfrucht mit einem Hauch von Nougat und Grapefruit.
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Te Mata Estate Chardonnay 2023
21,99 € - 22,99 €*
30,65 € pro Liter
Ein klassischer Hawke's Bay Chardonnay von einem Spitzenproduzenten: fruchtbetont, mit Nuss- und Röstaromen, einer lebendiger und saftiger Säure und einem lang anhaltenden Abgang.
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21,99 € - 22,99 €*
30,65 € pro Liter
Ein Wein, der ebenso köstlich wie anmutig ist. Er zeichnet sich durch eine herrliche, samtige Textur aus, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und Pfeffer. Er ist bemerkenswert vielseitig, wenn es darum geht, ihn mit Speisen zu kombinieren; ob Sie nun gegrilltes Fleisch oder eine klassische Margarita-Pizza genießen, dieser Syrah wird Ihr Essenserlebnis aufwerten.
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Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2022
23,99 € - 24,99 €*
33,32 € pro Liter
Vom neuseeländischen "King of Chardonnay" Tony Bish. Der Fat & Sassy Chardonnay präsentiert sich üppig, kurvig, cremig, mit klaren Aromen und einem vollen Körper. Der Wein wird im großen 90hl Fass aus französischer Eiche ausgebaut.
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Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc 2022
28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
Ein einzigartiger Ausdruck des neuseeländischen Sauvignon Blanc: Fassvergoren, mit einem Hauch von Semillon und Sauvignon Gris. Er ist konzentriert und komplex. Der Wein ist eine Hommage an die Weißweine aus Bordeaux, aus Graves und Pessac. Die Kombination von Sauvignon Gris und Semillon mit Sauvignon Blanc wird in Neuseeland normalerweise nicht praktiziert.
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31,99 € - 32,99 €*
43,99 € pro Liter
Erleben Sie die verlockende Fusion von Frische und Finesse. Die sonnenverwöhnten Trauben aus Hawke's Bay verleihen diesem Wein Kraft und Spannung. Vom Minibetrieb Bilancia, der zu den besten Produzenten der Region zählt.
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31,99 € - 32,99 €*
43,99 € pro Liter
Erleben Sie die verlockende Fusion von Frische und Finesse. Die sonnenverwöhnten Trauben aus Hawke's Bay verleihen diesem Wein Kraft und Spannung. Vom Minibetrieb Bilancia, der zu den besten Produzenten der Region zählt.
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31,99 € - 32,99 €*
43,99 € pro Liter
Perfekt für Liebhaber von würzigen, eleganten Rotweinen. Bilancia ist einer der besten Syrah-Produzenten der Region. Dies zeigt sich auch in diesem wunderbaren Syrah.
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Tony Bish Heartwood Chardonnay 2022
32,99 € - 34,99 €*
46,65 € pro Liter
Klare neuseeländische Frucht mit viel Struktur am Gaumen. Der Hawke's Bay Chardonnay wird zu 100 % in französischen Eichenfässern ausgebaut. Er liefert einen großartigen Zitrusduft, die für Hawke's Bay typische Nektarine und einen Hauch von Gewürzen und Nuss. Der 2018er-Jahrgang war unter den "Top 100 Wine Discoveries" des Robert Parker's Wine Advocates.
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Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2023
34,49 € - 36,49 €*
48,65 € pro Liter
Chardonnay-Spezialist Tony Bish benutzt bei diesem Wein goldfarbene Betoneier. Die Eiform begünstigt den natürlichen Fluss des Weins und vergrößert zudem die Fläche für den Hefekontakt. Klare neuseeländische Frucht gepaart mit einer ausgezeichneten Textur.
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Te Mata Awatea Cabernets/Merlot 2019
35,99 € - 37,99 €*
50,65 € pro Liter
Der kleine Bruder des Kult-Rotweins Te Mata Coleraine erobert mit seinem ausgezeichneten Preis-Genussverhältnis international die Herzen von Weinliebhabern. Seit 1982 wird der Awatea, benannt nach dem legendären Schiff SS Awatea, produziert. Er ist eine ausgezeichnete Ergänzung für Ihren Weinkeller.
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Te Mata Elston Chardonnay 2022
35,99 € - 37,99 €*
50,65 € pro Liter
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Bilancia Trelinnoe Chardonnay 2021
39,99 €*
53,32 € pro Liter
Ein Chardonnay aus einer Einzellage des Trelinnoe (tree-lin-o) Vineyard auf Roys Hill, benannt nach den historischen Verbindungen des Besitzers zu Cornwall. Die Hangterrassen des Roys Hill bestehen aus Sandstein über Kalkstein. 2021 war ein spektakulärer Jahrgang für Hawke's Bay und dieser Chardonnay zeigt die Größe des Jahrgangs. "Terrific wine" - James Suckling.
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47,99 € - 49,99 €*
66,65 € pro Liter
Es hat über 20 Jahre gedauert, bis der Alma Pinot Noir auf den Markt kam. Erstmals gepflanzt im Jahr 1999, ist Alma Te Mata Estate Version eines großartigen neuseeländischen Pinot Noir. Alma bringt köstliche, konzentrierte Kirsch- und Pflaumenaromen zum Ausdruck, die sich mit blumigen Düften und Gewürzen entfalten.
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Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2022
46,00 € - 51,99 €*
69,32 € pro Liter
Skeetfield ist ein brillanter Wein mit Kraft, Konzentration und Anmut. Frucht und Eiche sind in perfekter Balance. Der Skeetfield Weinberg mit seinen alten, unbewässerten Mendoza-Chardonnay-Rebstöcken war ursprünglich ein historischer Ort zum Tontaubenschiessen (Skeet Shooting).
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45,00 € - 52,99 €*
70,65 € pro Liter
Der 1990 erstmals bestockte Bullnose Weinberg mit seinen alten roten Eisenböden bringt den besten Syrah des Weinguts Te Mata hervor. Der Bullnose Syrah hat unverwechselbare blumige und würzige Aromen, intensive Aromen von Pflaume, Himbeere und Brombeere, mit samtiger Textur.
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62,00 € - 72,99 €*
97,32 € pro Liter
Der Flaggschiffwein des Weinguts. Das Winzer-Team von Paritua hat ein einfaches Ziel: Der 21·12 soll neben den besten Bordeaux-Blends stehen, die Neuseeland je hervorgebracht hat. Eine rote Cuvée, dominiert von Cabernet Sauvignon, mit Cabernet Franc und Merlot.
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79,99 € - 82,99 €*
110,65 € pro Liter
Ein hervorragend ausgewogener Wein mit Aromen von dunklen Beeren, zerstoßenem Stein und schwarzem Pfeffer. Dieser Wein bietet eine vielversprechende Zukunft und ein vielfältiges Geschmackserlebnis.
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92,99 € - 94,99 €*
126,65 € pro Liter
ZEN ist ein einzigartiger Wein mit Textur, Fülle, Ausgewogenheit und Finesse. Er wurde zu 100 % im großen eiförmigen Eichenfass von Taransaud gemacht. Leider wird es keinen ZEN 2021 oder 2022 geben. Greifen Sie also beherzt zu!
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95,99 € - 99,99 €*
133,32 € pro Liter
Eine Ikone der neuseeländischen Weine und begehrtes Sammelobjekt. Die rote Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist einer der "Grand Cru" Neuseelands. "It might be the most famous red of New Zealand" - James Suckling
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Bilancia La Collina Syrah 2021
97,99 € - 99,99 €*
133,32 € pro Liter
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Tony Bish 3er Chardonnay Paket
110,99 € -10% statt 123,47 € *
49,33 € pro Liter
Was für ein Paket: Drei verschiedene Chardonnay vom "King of Chardonnay" Tony Bish. Seine Chardonnay zählen zu den besten Neuseelands. Ja, er macht nur Chardonnay! Dieses Weinpaket ist eine perfekte Möglichkeit, seine drei erstklassigen Chardonnay aus französischer Eiche oder Betonei zu probieren. Sie werden sicher begeistert sein!
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Tony Bish Skeetfield Chardonnay 2022 MAGNUM
113,99 €*
75,99 € pro Liter
Skeetfield ist ein brillanter Wein mit Kraft, Konzentration und Anmut. Frucht und Eiche sind in perfekter Balance. Der Skeetfield Weinberg mit seinen alten, unbewässerten Mendoza-Chardonnay-Rebstöcken war ursprünglich ein historischer Ort zum Tontaubenschiessen (Skeet Shooting).
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Über die Weinregion Hawke's Bay
Hawke's Bay gilt als das älteste Weinanbaugebiet Neuseelands, wo der erste Wein bereits im Jahr 1851 angebaut wurde. Es ist nach Marlborough mit einer Fläche von 1,4 Millionen Hektar das zweitgrößte Weinanbaugebiet des Landes, was etwa einem Viertel der Größe von Napa oder Saint-Émilion entspricht. Etwa 10% der gesamten Weinproduktion Neuseelands stammen aus dieser Region.
Ca. 76 Weingüter nennen Hawke's Bay ihre Heimat. Die Diversität der Region bringt vielfältige Weinstile hervor, wirkt aber der breiten internationalen Bekanntheit etwas entgegen.
Im Gegensatz zu Marlborough und Central Otago, die international jeweils mit einem bestimmten Weinstil (Sauvignon Blanc bzw. Pinot Noir) assoziiert sind, hat Hawke's Bay keine dominante Rebsorte. Stattdessen ist die Region bekannt für ihre rote Cabernet Cuvées und Syrahs, während Chardonnay die wichtigste weiße Rebsorte darstellt.
Lage von Hawke's Bay
Hawke's Bay liegt ungefähr in der Mitte der Nordinsel.
Klima
Hawke's Bay ist eine der sonnigsten Gegenden des Landes. Es ist wärmer als Neuseelands bekannteste Region Marlborough, das 300km weiter südlich liegt. Teile von Hawke's Bay sind wärmer als Burgund. Andere Bezirke sind kühler als Bordeaux.
Die Qualität eines jeden Jahrgangs wird weitgehend durch den Regen bestimmt, der in Hawke's Bay sehr variabel ist. Die trockenste Zeit des Jahres ist in der Regel das Frühjahr und der Frühsommer. Diese Trockenperioden (weniger als 1 mm Regen täglich für mindestens 15 Tage) treten im Durchschnitt dreimal pro Jahr auf. Mindestens eine Dürre (ohne messbaren Regen für mindestens 15 Tage) kann zudem erwartet werden.
März und April sind die wichtigste Zeit des Jahres, die Regen bedürfen. Herbstregen auf der anderen Seite kann die Reifezeit verkürzen und sich negativ auf den Wein auswirken.
Boden von Hawke's Bay
Ein besonderes Merkmal der Hawke's Bay ist die extreme Vielfalt der Böden.
In Tausenden von Jahren bewegten sich 4 große Flüsse in der Hawke's Bay, formten Täler und Terrassen und schafften so über 25 verschiedene Bodentypen: von Lehm über Kalkstein bis hin zu Sand und frei abfließendem Kies und rotem Metall.
Die Höhe in Hawke's Bay reicht vom Meeresspiegel bis zu mehreren hundert Metern im Landesinneren. Warme, nach Norden ausgerichtete Hänge, Flusstäler und Terrassen sowie Küstengebiete bieten eine Vielzahl von Anbauflächen, die für eine Vielzahl von Rebsorten geeignet sind.
Besonderheit von Hawke's Bay
Rotundon, eine chemische Verbindung, die für das Pfefferaroma zuständig ist, hat bei den Hawke’s Bay-Syrah eine besonders hohe Konzentration.
Die bekannteste Subregion: Gimblett Gravels
Hawke's Bay ist die Heimat der bekannten Gimblett Gravels, die einen trockenen und gut durchlässigen Kiesboden mit sandigem Lehm haben. Weine, die dort angebaut werden, haben einen besonders guten Ruf in Neuseeland.
Angebaute Trauben in Hawke's Bay
Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Gris, Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Gewürztraminer.