Hawkes Bay

Weine von Hawke's Bay

Hawke's Bay ist das älteste Weinbaugebiet Neuseelands. Die Region liegt ungefähr in der Mitte der Nordinsel und ist die zweitgrößte Weinregion Neuseelands.

Hawke's Bay ist der größte Rotweinproduzent Neuseelands und bekannt für ausgezeichnete Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot sowie Chardonnay.

Hier finden Sie sorgsam ausgesuchte Weine der Region Hawke's Bay.





Tony Bish Fat n Sassy Chardonnay 2020

Tony Bish Fat n Sassy Chardonnay 2020

21,99 € - 22,99 €*

30,65 € pro Liter

Tony Bish Fat n Sassy Chardonnay 2020

Tony Bish Fat n Sassy Chardonnay 2020

21,99 € - 22,99 €*

30,65 € pro Liter

Vom neuseeländischen "King of Chardonnay" Tony Bish. Der Fat n Sassy Chardonnay 2020 präsentiert sich üppig, kurvig, cremig, mit klaren Aromen und einem vollen Körper.


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Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

23,99 € - 24,99 €*

33,32 € pro Liter

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021

23,99 € - 24,99 €*

33,32 € pro Liter

Vom neuseeländischen "King of Chardonnay" Tony Bish. Der Fat & Sassy Chardonnay 2021 präsentiert sich üppig, kurvig, cremig, mit klaren Aromen und einem vollen Körper. Der Wein wird im großen 90hl Fass aus französischer Eiche ausgebaut.


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Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

31,99 € - 32,99 €*

43,99 € pro Liter

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2020

31,99 € - 32,99 €*

43,99 € pro Liter

Im Barrique ausgebauter klassischer Hawke's Bay Chardonnay. Der 2018er Jahrgang des Weins war unter den "Top 100 Wine Discoveries" des Robert Parker's Wine Advocates. Der 2020er ist von einem herausragenden Jahrgang. 


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Tony Bish Heartwood Chardonnay 2021

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2021

33,99 € - 34,99 €*

46,65 € pro Liter

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2021

Tony Bish Heartwood Chardonnay 2021

33,99 € - 34,99 €*

46,65 € pro Liter

Der Hawke's Bay Chardonnay wird zu 100 % in französischen Eichenfässern ausgebaut. Er liefert viel von dem beliebten, würzigen Vanille-Charakter, einen großartigen Zitrusduft und einen Hauch von Nussigkeit. Der 2018er-Jahrgang war unter den "Top 100 Wine Discoveries" des Robert Parker's Wine Advocates.


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Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2021

Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2021

34,99 € - 35,99 €*

47,99 € pro Liter

Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2021

Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2021

34,99 € - 35,99 €*

47,99 € pro Liter

Die Trauben stammen vom gleichen Weinberg wie beim Heartwood Chardonnay. Die Weinbereitung macht den Unterschied. Ausnahmewinzer Tony Bish benutzt bei diesem Wein passend zur Namensgebung eiförmige, goldfarbene Betonbehälter. 


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Blank Canvas Element Syrah 2018

Blank Canvas Element Syrah 2018

35,99 € - 37,99 €*

50,65 € pro Liter

Blank Canvas Element Syrah 2018

Blank Canvas Element Syrah 2018

35,99 € - 37,99 €*

50,65 € pro Liter

Ein wahrer Geniestreich: Syrah wird mit etwas Grünem Veltliner vergoren. Ausdrucksstarker, himmlisch duftender 94 Punkte Syrah vom Topgebiet Gimblett Gravels in Hawkes Bay. Nur 341 Kisten wurden produziert.

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Tony Bish Zen Chardonnay 2019

Tony Bish Zen Chardonnay 2019

77,99 € - 79,99 €*

106,65 € pro Liter

Tony Bish Zen Chardonnay 2019

Tony Bish Zen Chardonnay 2019

77,99 € - 79,99 €*

106,65 € pro Liter

ZEN ist ein einzigartiger Wein mit Textur, Fülle, Ausgewogenheit und Finesse. Er wurde zu 100 % im großen eiförmigen Eichenfass von Taransaud gemacht.


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Tony Bish Chardonnay Trio Paket

Tony Bish Chardonnay Trio Paket

79,99 € -13% statt 91,97 € *

35,55 € pro Liter

Tony Bish Chardonnay Trio Paket

Tony Bish Chardonnay Trio Paket

79,99 € -13% statt 91,97 € *

35,55 € pro Liter

Ein perfektes Paket für Chardonnay-Liebhaber: Drei verschiedene Weine vom „King of Chardonnay“ Tony Bish. Der Winzer aus Hawke's Bay hat sich zu 100 % auf Chardonnay spezialisiert.


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Über die Weinregion Hawke's Bay

Hawke's Bay ist Neuseelands ältestes Weinanbaugebiet. Der erste Wein wurde hier 1851 angebaut. Hawke's Bay ist nach Marlborough mit 1,4 Millionen Hektar das zweitgrößte Weingebiet. Dies ist ca. ein Viertel der Größe von Napa oder Saint-Émillion.

Ca. 76 Weingüter nennen Hawke's Bay ihre Heimat. Die Diversität der Region bringt vielfältige Weinstile hervor, wirkt aber der breiten internationalen Bekanntheit etwas entgegen.

Marlborough und Central Otago stehen international für jeweils einen Weinstil (Sauvignon Blanc bzw. Pinot Noir). Hawke's Bay hat nicht diese eine, dominante Rebsorte. Die Region ist die Heimat von Neuseelands rote Cuvées und Syrahs. Die wichtigste weiße Rebsorte ist Chardonnay.

Lage von Hawke's Bay

Hawke's Bay liegt ungefähr in der Mitte der Nordinsel.

Klima

Hawke's Bay ist eine der sonnigsten Gegenden des Landes. Es ist wärmer als Neuseelands bekannteste Region Marlborough, das 300km weiter südlich liegt. Teile von Hawke's Bay sind wärmer als Burgund. Andere Bezirke sind kühler als Bordeaux.

Die Qualität eines jeden Jahrgangs wird weitgehend durch den Regen bestimmt, der in Hawke's Bay sehr variabel ist. Die trockenste Zeit des Jahres ist in der Regel das Frühjahr und der Frühsommer. Diese Trockenperioden (weniger als 1 mm Regen täglich für mindestens 15 Tage) treten im Durchschnitt dreimal pro Jahr auf. Mindestens eine Dürre (ohne messbaren Regen für mindestens 15 Tage) kann zudem erwartet werden.

März und April sind die wichtigste Zeit des Jahres, die Regen bedürfen. Herbstregen auf der anderen Seite kann die Reifezeit verkürzen und sich negativ auf den Wein auswirken.

Terroir von Hawke's Bay

Ein besonderes Merkmal der Hawke's Bay ist die extreme Vielfalt der Böden.

In Tausenden von Jahren bewegten sich 4 große Flüsse in der Hawke's Bay, formten Täler und Terrassen und schafften so über 25 verschiedene Bodentypen: von Lehm über Kalkstein bis hin zu Sand und frei abfließendem Kies und rotem Metall.

Die Höhe in Hawke's Bay reicht vom Meeresspiegel bis zu mehreren hundert Metern im Landesinneren. Warme, nach Norden ausgerichtete Hänge, Flusstäler und Terrassen sowie Küstengebiete bieten eine Vielzahl von Anbauflächen, die für eine Vielzahl von Rebsorten geeignet sind.

Besonderheit von Hawke's Bay

Rotundon, eine chemische Verbindung, die für das Pfefferaroma zuständig ist, hat bei den Hawke’s Bay-Syrah eine besonders hohe Konzentration.

Die bekannteste Subregion: Gimblett Gravels

Hawke's Bay ist die Heimat der bekannten Gimblett Gravels, die einen trockenen und gut durchlässigen Kiesboden mit sandigem Lehm haben. Weine, die dort angebaut werden, haben einen besonders guten Ruf in Neuseeland.

Angebaute Trauben in Hawke's Bay

Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Gris, Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Gewürztraminer.

Weinregion Hawke's Bay

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