Weine von Hawke's Bay

Klassische Eleganz aus Hawke’s Bay: Ein Chardonnay zum Verlieben. Der Te Mata Estate Chardonnay 2024 ist eine Hommage an die Frische und Finesse der Nordinsel Neuseelands. Mit verführerischen Noten von Pfirsich-Cobbler, Marzipan und einem Hauch von Butter-Popcorn verbindet er meisterhaft Fruchtfülle mit einer mineralischen Ader. Durch die Kombination aus Tank- und Fassgärung entsteht ein Wein von beeindruckender Komplexität und seidiger Textur.

Ein fesselndes Syrah-Erlebnis aus Hawke's Bay: Intensität trifft auf Eleganz. Der Te Mata Estate Syrah 2024 beeindruckt mit einer tiefen, magentafarbenen Brillanz und einem vielschichtigen Bouquet aus reifen dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer und exotischen Gewürzen wie Muskat und Zimt. Ein 12-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht ihm eine seidige Textur und feine Noten von Espresso und Vanille. Dieser strukturierte und verführerische Rotwein ist der ideale Begleiter zu mediterranen Gerichten oder rotem Fleisch.

Chardonnay in einem erfrischenden Stil mit nur leichtem Fasseinfluss. Von einem Weingut, das zur Spitzengruppe der Hawke's Bay-Erzeuger gehört. Aromen von reifem Pfirsich und Steinfrucht mit einem Hauch von Nougat und Grapefruit.

Ein Paradebeispiel für den Stil, der auf den steinigen Böden der Hawke's Bay erzeugt wird. Rote Cuvée von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Dieser elegante Wein besticht durch klare Noten von roter Johannisbeere und dunkler Pflaume, die durch zarte Akzente von Sternanis und Zeder ergänzt werden, und mündet in einen strukturierten Gaumen mit integrierten Tanninen und einem harmonisch langen Abgang.

Ein seltener Genuss aus Neuseeland – 100 % Cabernet Franc! Dieser rubinrote Wein verführt mit Aromen von roter Johannisbeere, Brombeere, floralen Noten und einem Hauch Kakao. Am Gaumen elegant, saftig und lebendig – mit seidigen Tanninen und langem Abgang. Ein außergewöhnlicher Wein mit Seltenheitswert!

Te Kahu bedeutet auf Te Reo Maori "der Mantel" und bezieht sich auf den Nebel, der das Craggy Range Weingut im Tukituki-Tal umhüllt. Die Legende besagt, dass dieser Nebel dazu diente, ein mythisches Maori-Mädchen vor der Sonne zu schützen, als sie ihren Geliebten Te Mata besuchte. Ein komplexer Rotwein mit dunklen Fruchtaromen, würzigen Noten, einer mineralischen Struktur und einem langen Nachhall.

Ein edler Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz – vielschichtig, ausgewogen und mit einem langen, erfrischend mineralischen Finale. Der Wein verkörpert einen einzigartigen neuseeländischen Stil, inspiriert von den großen Weißweinen aus Bordeaux (Graves, Pessac-Léognan). Durch die Fassvergärung und den feinen Anteil von Sémillon und Sauvignon Gris entsteht ein Wein mit komplexer Struktur, seidiger Textur und harmonischer Frische. Diese Cuvée ist in Neuseeland eine Rarität – ein Ausdruck höchster Handwerkskunst und eine Hommage an klassische Eleganz und moderne Präzision.

Perfekt für Liebhaber von würzigen, eleganten Rotweinen. Bilancia ist einer der besten Syrah-Produzenten der Region. Dies zeigt sich auch in diesem wunderbaren Syrah, der auf Platz 8 der besten neuseeländischen Syrahs gewählt wurde. "If you buy a case of this for your cellar, you won’t regret it." - Stephen Wong MW (The Real Review)

Ausgewählt als einer der besten 12 Chardonnay 2023 aus Hawke's Bay. Von einem der besten Erzeuger in Hawke's Bay. Dieser köstliche Chardonnay mit mittlerem Körper bietet lebhafte Aromen von reifen Steinfrüchten und Zitrusfrüchten. Die Fassgärung fügt klassische Röstnoten hinzu, die von subtilen mineralischen und flintigen Untertönen ergänzt werden. Ein eleganter und wunderbar ausgewogener Ausdruck von Chardonnay.

Dieser seltene, reinsortige Cabernet Sauvignon aus Neuseeland (nur 0,5% der Anbaufläche) begeistert mit einem komplexen Bouquet dunkler Früchte, Mokka und subtilen mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und seidig mit feinen Tanninen – ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Der "kleine Bruder" des Kult-Rotweins Te Mata Coleraine erobert mit seinem ausgezeichneten Preis-Genussverhältnis international die Herzen von Weinliebhabern. Seit 1982 wird der Awatea, benannt nach dem legendären Schiff SS Awatea, produziert. Er ist eine ausgezeichnete Ergänzung für Ihren Weinkeller.

Klare neuseeländische Frucht mit viel Struktur am Gaumen. Der Hawke's Bay Chardonnay wird zu 100 % in französischen Eichenfässern ausgebaut. Er liefert einen großartigen Zitrusduft, die für Hawke's Bay typische Nektarine und einen Hauch von Gewürzen und Nuss. Der 2018er-Jahrgang war unter den "Top 100 Wine Discoveries" des Robert Parker's Wine Advocates.

Seit 1984 produziert, ist Elston ein herausragender Chardonnay aus Neuseeland, der in den ältesten Weinbergen des Te Mata Estate an den Hängen oberhalb des Weinguts wächst. Er ist reichhaltig und komplex im Geschmack, mit Aromen von frischer Grapefruit, weißem Pfirsich und Nüsse. Ein herausragender Premium-Chardonnay, der Finesse, Tiefe und Frische meisterhaft vereint – ideal für Genießer anspruchsvoller Weißweine.

Chardonnay-Spezialist Tony Bish benutzt bei diesem Wein goldfarbene Betoneier. Die Eiform begünstigt den natürlichen Fluss des Weins und vergrößert zudem die Fläche für den Hefekontakt. Klare neuseeländische Frucht gepaart mit einer ausgezeichneten Textur.

Neuer Einzellagenwein vom "King of Chardonnay". Die Trauben stammen von den Mangatahi-Terrassen, die für ihre kühlen Bedingungen und besonders frischen, klaren Aromen bekannt sind. Die Böden aus Sand, Schluff und vulkanischem Einfluss liegen über tiefem Red-Metal-Kies – ideal für ausdrucksstarken, eleganten Chardonnay.

Alma war von Anfang an als Wein von „alten Reben“ geplant. Er wurde 20 Jahre lang nur für den Privatbedarf der Familie hergestellt, bevor der erste Jahrgang 2017 auf den Markt kam. Alma bringt köstliche, konzentrierte Kirsch- und Pflaumenaromen zum Ausdruck, die sich mit blumigen Düften und Gewürzen entfalten. Ein eleganter Pinot Noir mit Tiefe, Struktur und bezaubernder Finesse – ideal für Liebhaber edler Rotweine.

Der 1990 erstmals bestockte Bullnose Weinberg mit seinen alten roten Eisenböden bringt den besten Syrah des Weinguts Te Mata hervor. Von Real Review ausgezeichnet als bester 2023er Syrah aus Neuseeland.

Top 100 Wein 2024 beim Feinschmecker Magazin. Skeetfield ist ein brillanter Wein mit Kraft, Konzentration und Anmut. Frucht und Eiche sind in perfekter Balance. Der Skeetfield Weinberg mit seinen alten, unbewässerten Mendoza-Chardonnay-Rebstöcken war ursprünglich ein historischer Ort zum Tontaubenschiessen (Skeet Shooting).

Der Flaggschiffwein des Weinguts. Das Winzer-Team von Paritua hat ein einfaches Ziel: Der 21·12 soll neben den besten Bordeaux-Blends stehen, die Neuseeland je hervorgebracht hat. Eine rote Cuvée, dominiert von Cabernet Sauvignon, mit Cabernet Franc und Merlot. 

Ein hervorragend ausgewogener Wein mit Aromen von dunklen Beeren, zerstoßenem Stein und schwarzem Pfeffer. Dieser Wein bietet eine vielversprechende Zukunft und ein vielfältiges Geschmackserlebnis.

Eine Ikone der neuseeländischen Weine und begehrtes Sammelobjekt. Die rote Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist einer der "Grand Cru" Neuseelands. "It might be the most famous red of New Zealand" - James Suckling

Der Wein ist eine nationale Ikone. Diese legendäre Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besticht durch eine immense Konzentration von schwarzer Johannisbeere, Espresso und feinem Treibholzrauch. Mit 17 Monaten Reife in feinstem französischen Eichenholz zeigt er eine skulpturierte Tanninstruktur und eine küstennahe Frische, die ihn zu einem der lagerfähigsten Weine der Welt macht. Ein Meisterwerk der Eleganz, das die über 130-jährige Geschichte der Te Mata Weinberge in jeder Nuance widerspiegelt.