Marlborough Sauvignon Blanc: der internationale Bestseller
Marlborough Sauvignon Blanc begeistert mit seinem einzigartigen Charakter und ist weltweit bekannt für seine lebendige Frische und ausdrucksstarken Aromen. Kein anderer moderner Weißwein hat sich mit solcher Intensität in die Herzen der Weinliebhaber katapultiert.
Stöbern Sie in unserer sorgfältig ausgewählten Kollektion an Marlborough Sauvignon Blanc und finden Sie Ihren Favoriten: von aromatisch-frisch über mineralisch-elegant bis hin zu konzentriert-vollmundig. Für jeden Geschmack ist der passende Wein dabei. Gönnen Sie sich jetzt ein unvergleichliches Weinerlebnis!
Mount Vernon Marlborough Sauvignon Blanc 2025
10,49 €*
13,99 € pro Liter
Ein Sauvignon Blanc, der so wach macht wie eine Meeresbrise in Marlborough. Ein wunderbar aromatischer, erfrischender Weißwein, der mit seiner lebendigen Frische jeden Moment belebt – ob pur oder als Begleiter zu frischen Meeresfrüchten und Sommersalaten.
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Spy Valley Sauvignon Blanc 2024
13,99 € - 14,99 €*
19,99 € pro Liter
Der perfekte Begleiter für den ersten Grillabend auf der Terrasse. Der Wein ist eine perfekte Kombination aus lebendigem Geschmack, beeindruckendem Aroma, ausgeprägtem Fruchtcharakter und erfrischender Säure.
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Spy Valley Sauvignon Blanc 2025
14,99 € - 15,49 €*
20,65 € pro Liter
Der perfekte Begleiter für den ersten Grillabend auf der Terrasse. Der Wein ist eine perfekte Kombination aus lebendigem Geschmack, beeindruckendem Aroma, ausgeprägtem Fruchtcharakter und erfrischender Säure.
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NUALA Marlborough Sauvignon Blanc 2025
15,49 €*
20,65 € pro Liter
Knackiger, aromatischer Marlborough-Sauvignon mit exotischer Frucht, klarer Struktur und hohem Trinkfluss – ideal für laue Sommerabende, Meeresfrüchte oder puren Genuss.
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Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc 2025
14,99 € - 15,49 €*
20,65 € pro Liter
Der Wein fasziniert schon im Duft mit einem intensiven Bouquet aus Passionsfrucht, Stachelbeere und Zitrusfrüchten. Am Gaumen trifft konzentrierte Tropfenfrucht auf eine wunderbar animierende Frische. Der Clou: Ein kleiner Anteil (5 %) wurde mit wilden Hefen im französischen Barrique vergoren – das verleiht Wein eine herrliche Textur und Tiefe. Ein echter Must-have für Neuseeland-Fans!
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15,49 € - 16,49 €*
21,99 € pro Liter
Das hier ist kein schüchterner Weißwein, das ist eine Ansage. te Pā bedeutet ‚unser Haus‘ – und dieses Haus steht seit 800 Jahren auf festem Grund. Gründer Haysley MacDonald blickt auf eine Ahnenreihe bis zu den ersten Maori-Siedlern zurück. Das Ergebnis? Ein Wein mit so viel Seele und Wumms, dass er klarmacht: Neuseeland ist nicht nur ein Trend, sondern eine Urgewalt im Glas.
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Mahi Marlborough Sauvignon Blanc 2025
16,99 € - 17,49 €*
23,32 € pro Liter
Kein lauter, sondern ein besonders eleganter Wein: Feine Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Stachelbeere treffen auf eine angenehme Tiefe und Fülle. Er schmeckt ausgewogen, leicht cremig und bleibt lange in Erinnerung. Perfekt für alle, die einen Wein suchen, der ein gutes Essen begleitet und bereichert, statt ihm die Show zu stehlen.
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te Pa Reserve Hillside Sauvignon Blanc 2023
16,99 € - 17,99 €*
23,99 € pro Liter
Wer Tiefe und Eleganz sucht, kommt an diesem Ausnahme-Sauvignon aus dem Awatere Valley nicht vorbei. Aus einer ertragsarmen Hanglage (Hillside) gewonnen, besticht er durch eine faszinierende Mineralität und komplexe Noten von Ananas, Zitrusfrüchten und feinen Kräutern. Ein handverlesenes Meisterwerk, das Kraft und Frische perfekt balanciert.
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Lawson's Dry Hills Reserve Sauvignon Blanc 2025
16,99 € - 17,99 €*
23,99 € pro Liter
Master Sommelier Cameron Douglas kürt diesen Wein zu einem der Top-Weine Neuseelands 2025. Er ist Neuseeland pur! Intensive Aromen von reifer Passionsfrucht, Zitrone und Pfirsich gepaart mit einer knackigen Säure. Nach der Ernte der Trauben wurde nur Saft verwendet, der durch den delikaten Druck des Traubengewichts selbst gewonnen wurde.
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Framingham Sauvignon Blanc 2024
16,99 € - 17,99 €*
23,99 € pro Liter
Vielschichtiger, trockener Sauvignon Blanc mit Aromen von Passionsfrucht, Zitrus, Holunderblüte und frischen Kräutern. Am Gaumen konzentriert und saftig, mit feiner Säurestruktur.
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16,99 € - 17,99 €*
23,99 € pro Liter
Kreiert vom ‚Winzer des Jahres 2025‘ aus Neuseeland: Ein Sauvignon Blanc mit Finesse, vielfältigen und klaren Aromen und erfrischender Säure. Drei verschiedene Weinberge, viel Handarbeit im Weinberg und sorgsame Weinbereitung sorgen für eine eindrucksvolle Aromenvielfalt.
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Greywacke Sauvignon Blanc 2024
19,99 €*
26,65 € pro Liter
Dieser Sauvignon Blanc ist kraftvoll und doch angenehm zurückhaltend, ein Muss für Liebhaber von Weinen mit Charakter und Eleganz. Kreiert von Kevin Judd, dem Winzer, der einst den legendären Cloudy Bay Sauvignon Blanc mitgestaltete – einem der Weine, die Marlborough weltberühmt machten.
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Dog Point Sauvignon Blanc 2025
20,99 € - 21,99 €*
29,32 € pro Liter
Zählt für viele Kritiker zu den besten Sauvignon Blancs aus Neuseeland. Dieser Sauvignon Blanc aus Marlborough, kreiert von den ehemaligen Cloudy Bay Winzern, vereint reine Zitrus- und Steinobst-Aromen mit einer charaktervollen reduktiven Streichholznote ausgestattet.
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Auntsfield South Oaks Sauvignon Blanc 2022
21,99 € - 22,99 €*
30,65 € pro Liter
Im Fass ausgebauter Wein von der Parzelle South Oaks, die sich durch ein spezifisches Bodenprofil vom Rest des Weinbergs abgrenzt. Hier, auf nur zwei Hektar, mit Boden aus zerbrochenem Grauwacke-Gestein, werden die Reben extrem reduziert behandelt, um höchste Konzentration zu erzielen. Die handgelesenen Trauben werden spontan in großen französischen Eichenfässern (500–1300 Liter) vergoren und reifen 10 Monate auf der Hefe. Ein Teil des Saftes wird auf der Maische vergoren, was dem Wein zusätzliche Textur und Tiefe verleiht.
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NUALA Marlborough Reserve Sauvignon Blanc 2024
21,99 € - 22,99 €*
30,65 € pro Liter
Exzellente Reserve-Qualität aus Marlborough. Der 2024 Nuala Reserve besticht durch Eleganz statt purer Frucht. 10 Monate im französischen Eichenfass gereift, vereint er Noten von weißem Pfirsich und Frühlingsblumen mit einem feinen Toasting. Ein dichter, texturierter Sauvignon Blanc mit mineralischem Finish.
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Mahi The Alias Sauvignon Blanc 2024
25,99 € - 27,99 €*
37,32 € pro Liter
Ein vollmundiger Sauvignon Blanc Stil mit viel Textur. Im Fass gereifter Sauvignon Blanc von einem der erfahrensten Winzer Marlboroughs, gemacht fürs Altern. Die Trauben stammen von einer kleinen Parzelle im Byrne Weinberg, der einst ein altes Flussbett war.
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Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020 - Re-Release
29,49 €*
39,32 € pro Liter
Laut dem Weinmagazin Falstaff zählt dieser Sauvignon Blanc zu den zehn besten der Welt. Ein Wein für Kenner, die Komplexität und Charakter schätzen: kraftvoll, vielschichtig und mit der unverwechselbaren mineralisch-rauchigen Feuersteinnote, die große Sauvignon Blancs so faszinierend macht. Der Section 94 wächst in einer Spitzenparzelle innerhalb des renommierten Dog Point Weinbergs. Die Reben wurden bereits 1992 gepflanzt und liefern dank einer bewusst niedrigen Ertragsmenge besonders konzentrierte Trauben. Die Handlese, das Ganztraubenpressen sowie die Gärung und 18-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz.
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024
29,99 €*
39,99 € pro Liter
Der 40. Jahrgang! Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc ist mit Sicherheit einer der berühmtesten Sauvignon Blanc der Welt. Er zeigt die Reinheit und Intensität der fruchtigen Aromen der Region Marlborough ausgezeichnet.
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Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023
29,99 €*
39,99 € pro Liter
Ein charaktervoller Sauvignon Blanc aus Marlborough mit exotischen Aromen, saftiger Frucht und mineralischer Frische und voller Ausdruck des Terroirs. Spontangärung, langes Hefelager und feiner Holzeinsatz - ein Marlborough-Sauvignon-Blanc der anderen Art. Von Kevin Judd, einem der bekanntesten Weinmacher Neuseelands.
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Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2021 - Re-Release
32,99 €*
43,99 € pro Liter
Laut Falstaff einer der 10 besten Sauvignon Blanc der Welt. Perfekt für Liebhaber von komplexen, im Fass ausgebauten Sauvignon Blanc mit einer ausgeprägten Streichholznote. Der Section 94 stammt aus einer erstklassigen Parzelle der Marlborough-Hauslage von Dog Point Vineyard, geprägt von feinen Schluff-Ton-Lehmböden. Die rund 30 Jahre alten Reben sorgen für den unverkennbaren, tiefgründigen Charakter dieses Sauvignon Blancs.
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5+1 Set NUALA Marlborough Sauvignon Blanc 2025 - 1 Flasche GRATIS
77,43 € -17% statt 92,92 € **
17,21 € pro Liter
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5+1 Angebot: Sie erhalten 1 Flasche GRATIS. Knackiger, aromatischer Marlborough-Sauvignon mit exotischer Frucht, klarer Struktur und hohem Trinkfluss – ideal für laue Sommerabende, Meeresfrüchte oder puren Genuss.
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Marlborough Sauvignon Blanc
Marlborough Sauvignon Blanc ist der Inbegriff eines aromatischen Weins. Sein Erfolgsrezept: Lebhafte, reine Aromen von Passionsfrucht, Paprika, Stachelbeere, Kräuter oder Gras und gleichzeitig eine messerscharfe Säure.
Sauvignon Blanc aus Marlborough ist das absolute Aushängeschild der neuseeländischen Weine und dominiert mit einem Anteil von fast 80 % die Weinlandschaft in Marlborough.
Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten zusammen mit einer starken Sonneneinstrahlung sorgt für perfekte Bedingungen in Marlborough. Durch die Wärme kann der Sauvignon Blanc gut reifen und seine Aromen eindrucksvoll entwickeln, während die kühlen Nächte die erfrischende Säure erhält.
Unterschiede beim Marlborough Sauvignon Blanc
Ja, es gibt Unterschiede. Die Winzer haben eine Reihe von Möglichkeiten, Nuancen in den Wein zu bringen oder gar ganz andere Stile zu kreieren. Denn trotz des ausserordentlichen Erfolges wollen die Winzer nicht stillstehen. So ist für jeden Weinliebhaber der richtige Sauvignon Blanc dabei.
Ein typischer Sauvignon Blanc aus Marlborough ist unverkennbar: knackige Säure und intensiven Aromen. Sie begeistern Sauvignon Blanc Liebhaber weltweit. Die meisten Weine sind in diesem frisch-aromatischen Stil gemacht. Als Weintrinker wissen Sie genau, was Sie bekommen.
Zudem gibt es immer mehr komplexe Weine für den höchsten Anspruch. Es gibt Weine, die der Winzer entweder etwas oder verstärkt im Fass ausbaut. Er nimmt die starken Aromen zugunsten mineralischer Noten und Textur zurück. Reifen auf der Hefe. Die Lagerung auf der Hefe lässt den Wein insgesamt runder und fülliger werden. Die Weine zeigen so oft eine bessere Geschmacksharmonie und mehr Länge. Manche Sauvignon Blanc sind Einzellagen-Weine, andere stammen aus einer Mischung von Trauben verschiedener Täler oder Weinberge. Sie können so entweder den Ausdruck des individuellen Weingartens schmecken oder sich an der zusätzlichen Komplexität der Aromen erfreuen.Lagerfähigkeit des Marlborough Sauvignon Blanc
Wie lange Sie den Sauvignon Blanc lagert, kommt ganz darauf an, wie Sie ihn mögen und welcher Weinstil es ist.
Sie wollen ihn aromatisch-spritzig, mit einer knackigen Säure? Dann trinken ihn am besten nach 1-2 Jahren.
Mit dem Alter wird der Wein runder und die Säure wird weniger spitz.
Weine mit Fassausbau können Sie grundsätzlich länger lagern. Ihr eigener Geschmack zählt.
Empfohlene Trinktemperatur
Der spritzige Sauvignon Blanc aus dem Edelstahltank kommt bei ungefähr 7°C ausgezeichnet zur Geltung. Beim Eichenfassausbau empfehlen wir ca. 10°C.
Essenstipps zum Marlborough Sauvignon Blanc
Speisen, die Frische transportieren:
- knackige Salate
- Spargel
- Paprika
- Tomaten
Auch die frischen Aromen von Meeresfrüchten, Schalentieren und Fisch komplementieren ausgezeichnet die frische Säure des Sauvignon Blanc - wie ein Spritzer Zitrone zum Essen.
Der Wein verstärkt den Effekt von Saucen mit Knoblauch, Essig oder Zitrus. Und nicht zu vergessen Ziegenkäse - wunderbar!
Geschichtliches: die Anfänge des Sauvignon Blanc in Marlborough
1892 pflanzte der Schotte David Herd in den südlichen Tälern von Marlborough Trauben. Mit Auntsfield haben wir dieses Weingut in unserem Angebot.
Fast 100 Jahre später erschienen in der Region die ersten Sauvignon Blanc Reben. Keiner in Neuseeland kannte Sauvignon Blanc und keiner der Pioniere konnte ahnen, welchen Superstar-Status der Wein ein paar Dekaden später hat.
Viele Einheimische fanden es verrückt, Wein anzubauen. Das hat sich geändert.
Inzwischen ist Wein ein wichtiger Wirtschaftszweig der Neuseeländer. Sauvignon Blanc wird viermal mehr angebaut als irgendeine andere Traube. In den beiden Weindörfern Blenheim und Renwick reiht sich Weingut an Weingut. Das Anbaugebiet wird immer weiter in die Täler ausgedehnt. Die Anbaubedingungen sind einzigartig und Sauvignon Blanc scheint nahezu für Marlborough geschaffen zu sein.
Das Anbaugebiet von Marlborough
Marlborough ist die Sauvignon Blanc Hauptstadt Neuseelands. Das Weinanbaugebiet von Marlborough gliedert sich in drei Subregionen auf: Wairau Valley, Southern Valley und Awatere Valley. Awatere Valley hat die kühlste Temperatur und den geringsten Niederschlag, Wairau Valley hat die vergleichsweise höchste Temperatur und ist etwas weniger trocken.
Die Maori bezeichnen Marlborough als Kei puta te Wairau (=der Ort mit dem Loch in der Wolke). Das haben die Ureinwohner Neuseelands auch ohne moderne Wetterstationen gut erkannt.
Blenheim, der Hauptort der Region, hat durchschnittlich 2409 Sonnenstunden im Jahr bei einem Regenfall von 655 mm.
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