Sauvignon Blanc aus Neuseeland - der trockene, frische Aromastar

Dieser Wein aus Nelson hat keine Lust auf Kompromisse. Er wächst auf den kargen, sonnenverwöhnten Kieselböden, die ihm diesen unverwechselbaren Charakter verleihen. Wer Frische sucht, wird hier fündig – der perfekte Wein für unkomplizierten Genuss und frische Meeresfrüchte.

Während die Welt nach Marlborough schaut, zeigt Hawke’s Bay mit diesem Wein, dass auch dort leckere Sauvignon Blancs entstehen. Tropische Fruchtaromen, Zitrusnoten und ein Hauch Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Gerichte und sonnige Momente. Perfekt für alle, die eine spannende, neue Facette Neuseelands suchen und einen Wein schätzen, der Eleganz und Fruchtaromen mit einer Prise maritimer Frische verbindet.

Dieser Wein aus der sonnenreichsten Region Neuseelands ist ein echtes Energiepaket. Mit dem herausragenden Jahrgang 2024 im Rücken, liefert er ein intensives Bouquet von Passionsfrucht, Limette und grünem Apfel, untermalt von einer feinen salzigen Mineralität. Ein Teil des Weins reifte auf der Feinhefe, was ihm eine wunderbare Textur und Tiefe verleiht.

Der perfekte Begleiter für den ersten Grillabend auf der Terrasse. Der Wein ist eine perfekte Kombination aus lebendigem Geschmack, beeindruckendem Aroma, ausgeprägtem Fruchtcharakter und erfrischender Säure.

Knackig-frisch und schmackhaft ist diese Hommage an eine starke Frau der neuseeländischen Geschichte, die Leuchtturmwärterin Mary Jane Bennett. Pencarrow war das erste dauerhafte Leuchtturmhaus Neuseelands. 

Der perfekte Begleiter für den ersten Grillabend auf der Terrasse. Der Wein ist eine perfekte Kombination aus lebendigem Geschmack, beeindruckendem Aroma, ausgeprägtem Fruchtcharakter und erfrischender Säure.

Knackiger, aromatischer Marlborough-Sauvignon mit exotischer Frucht, klarer Struktur und hohem Trinkfluss – ideal für laue Sommerabende, Meeresfrüchte oder puren Genuss.

Der Wein fasziniert schon im Duft mit einem intensiven Bouquet aus Passionsfrucht, Stachelbeere und Zitrusfrüchten. Am Gaumen trifft konzentrierte Tropfenfrucht auf eine wunderbar animierende Frische. Der Clou: Ein kleiner Anteil (5 %) wurde mit wilden Hefen im französischen Barrique vergoren – das verleiht Wein eine herrliche Textur und Tiefe. Ein echter Must-have für Neuseeland-Fans!

Das hier ist kein schüchterner Weißwein, das ist eine Ansage. te Pā bedeutet ‚unser Haus‘ – und dieses Haus steht seit 800 Jahren auf festem Grund. Gründer Haysley MacDonald blickt auf eine Ahnenreihe bis zu den ersten Maori-Siedlern zurück. Das Ergebnis? Ein Wein mit so viel Seele und Wumms, dass er klarmacht: Neuseeland ist nicht nur ein Trend, sondern eine Urgewalt im Glas.

Kein lauter, sondern ein besonders eleganter Wein: Feine Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Stachelbeere treffen auf eine angenehme Tiefe und Fülle. Er schmeckt ausgewogen, leicht cremig und bleibt lange in Erinnerung. Perfekt für alle, die einen Wein suchen, der ein gutes Essen begleitet und bereichert, statt ihm die Show zu stehlen.

Master Sommelier Cameron Douglas kürt diesen Wein zu einem der Top-Weine Neuseelands 2025. Er ist Neuseeland pur! Intensive Aromen von reifer Passionsfrucht, Zitrone und Pfirsich gepaart mit einer knackigen Säure. Nach der Ernte der Trauben wurde nur Saft verwendet, der durch den delikaten Druck des Traubengewichts selbst gewonnen wurde.

Vielschichtiger, trockener Sauvignon Blanc mit Aromen von Passionsfrucht, Zitrus, Holunderblüte und frischen Kräutern. Am Gaumen konzentriert und saftig, mit feiner Säurestruktur.

Kreiert vom ‚Winzer des Jahres 2025‘ aus Neuseeland: Ein Sauvignon Blanc mit Finesse, vielfältigen und klaren Aromen und erfrischender Säure. Drei verschiedene Weinberge, viel Handarbeit im Weinberg und sorgsame Weinbereitung sorgen für eine eindrucksvolle Aromenvielfalt.

Wer Tiefe und Eleganz sucht, kommt an diesem Ausnahme-Sauvignon aus dem Awatere Valley nicht vorbei. Aus einer ertragsarmen Hanglage (Hillside) gewonnen, besticht er durch eine faszinierende Mineralität und komplexe Noten von Ananas, Zitrusfrüchten und feinen Kräutern. Ein handverlesenes Meisterwerk, das Kraft und Frische perfekt balanciert.

Dieser Sauvignon Blanc ist kraftvoll und doch angenehm zurückhaltend, ein Muss für Liebhaber von Weinen mit Charakter und Eleganz. Kreiert von Kevin Judd, dem Winzer, der einst den legendären Cloudy Bay Sauvignon Blanc mitgestaltete – einem der Weine, die Marlborough weltberühmt machten.

Dieser Sauvignon Blanc stammt aus dem winzigen Weindorf Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands – einer Region, die heute als Synonym für außergewöhnliche Weine gilt. Palliser Estate zählt zu den Pionieren dieses besonderen Ortes. Im Glas herrlich duftig und präzise, mit Aromen von Passionsfrucht, Honigmelone, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Am Gaumen trocken, saftig und fokussiert, getragen von einer frischen, animierenden Säure und einem langen, eleganten Abgang – ein Sauvignon Blanc mit enormem Trinkfluss.

Zählt für viele Kritiker zu den besten Sauvignon Blancs aus Neuseeland. Dieser Sauvignon Blanc aus Marlborough, kreiert von den ehemaligen Cloudy Bay Winzern, vereint reine Zitrus- und Steinobst-Aromen mit einer charaktervollen reduktiven Streichholznote ausgestattet.

Im Fass ausgebauter Wein von der Parzelle South Oaks, die sich durch ein spezifisches Bodenprofil vom Rest des Weinbergs abgrenzt. Hier, auf nur zwei Hektar, mit Boden aus zerbrochenem Grauwacke-Gestein, werden die Reben extrem reduziert behandelt, um höchste Konzentration zu erzielen. Die handgelesenen Trauben werden spontan in großen französischen Eichenfässern (500–1300 Liter) vergoren und reifen 10 Monate auf der Hefe. Ein Teil des Saftes wird auf der Maische vergoren, was dem Wein zusätzliche Textur und Tiefe verleiht.

Exzellente Reserve-Qualität aus Marlborough. Der 2024 Nuala Reserve besticht durch Eleganz statt purer Frucht. 10 Monate im französischen Eichenfass gereift, vereint er Noten von weißem Pfirsich und Frühlingsblumen mit einem feinen Toasting. Ein dichter, texturierter Sauvignon Blanc mit mineralischem Finish.

Ein edler Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz – vielschichtig, ausgewogen und mit einem langen, erfrischend mineralischen Finale. Der Wein verkörpert einen einzigartigen neuseeländischen Stil, inspiriert von den großen Weißweinen aus Bordeaux (Graves, Pessac-Léognan). Durch die Fassvergärung und den feinen Anteil von Sémillon und Sauvignon Gris entsteht ein Wein mit komplexer Struktur, seidiger Textur und harmonischer Frische. Diese Cuvée ist in Neuseeland eine Rarität – ein Ausdruck höchster Handwerkskunst und eine Hommage an klassische Eleganz und moderne Präzision. 

Ein vollmundiger Sauvignon Blanc Stil mit viel Textur. Im Fass gereifter Sauvignon Blanc von einem der erfahrensten Winzer Marlboroughs, gemacht fürs Altern. Die Trauben stammen von einer kleinen Parzelle im Byrne Weinberg, der einst ein altes Flussbett war.

Laut dem Weinmagazin Falstaff zählt dieser Sauvignon Blanc zu den zehn besten der Welt. Ein Wein für Kenner, die Komplexität und Charakter schätzen: kraftvoll, vielschichtig und mit der unverwechselbaren mineralisch-rauchigen Feuersteinnote, die große Sauvignon Blancs so faszinierend macht. Der Section 94 wächst in einer Spitzenparzelle innerhalb des renommierten Dog Point Weinbergs. Die Reben wurden bereits 1992 gepflanzt und liefern dank einer bewusst niedrigen Ertragsmenge besonders konzentrierte Trauben. Die Handlese, das Ganztraubenpressen sowie die Gärung und 18-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz.

Der Kult-Sauvignon aus Neuseeland: Cloudy Bay ist ein weltweites Synonym für Spitzenklasse. Dieser meisterhafte Sauvignon Blanc hat internationale Maßstäbe gesetzt: intensiv in den Aromen, elegant im Charakter und ein unverkennbares Aushängeschild seiner Rebsorte.

Ein charaktervoller Sauvignon Blanc aus Marlborough mit exotischen Aromen, saftiger Frucht und mineralischer Frische und voller Ausdruck des Terroirs. Spontangärung, langes Hefelager und feiner Holzeinsatz - ein Marlborough-Sauvignon-Blanc der anderen Art. Von Kevin Judd, einem der bekanntesten Weinmacher Neuseelands.

Für Winzer Nick Mills vom Spitzenweingut Rippon in Central Otago spiegelt die Textur im Wein das Terroir wider. Sein Wein ist kein Mainstream-Stil und hat eine steinige Mineralität. Köstlich und frisch - der elegante Sauvignon Blanc vom Schieferboden wird in den nächsten Jahren reifen und weiter entwickeln.

Laut Falstaff einer der 10 besten Sauvignon Blanc der Welt. Perfekt für Liebhaber von komplexen, im Fass ausgebauten Sauvignon Blanc mit einer ausgeprägten Streichholznote. Der Section 94 stammt aus einer erstklassigen Parzelle der Marlborough-Hauslage von Dog Point Vineyard, geprägt von feinen Schluff-Ton-Lehmböden. Die rund 30 Jahre alten Reben sorgen für den unverkennbaren, tiefgründigen Charakter dieses Sauvignon Blancs.