
Pinot Noir aus Neuseeland - einige der besten Weine der Welt
Pinot Noir bringt in Neuseeland wunderbar duftende, herrlich elegant-fruchtige Weine hervor. Sie vereinen Eleganz mit unterschwelliger Neuer-Welt-Power und -Frucht.
VINUM Chefredakteur Thomas Vaterlaus: beim Pinot Noir und Chardonnay "gehört Neuseeland heute zur Weltklasse, wie unser VINUM Profipanel eindrücklich beweist ... Die Konsumenten sind beim Kauf von Chardonnays und Pinots aus Neuseeland auf der sicheren Seite."
Genießen Sie diese wunderbar duftenden Weinerlebnisse.
Brightwater Gravels Pinot Noir 2019
16,99 € - 17,99 €*
23,99 € pro Liter
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17,99 € - 18,99 €*
25,32 € pro Liter
Einer der 5 besten Pinot Noir der New Zealand International Wine Show, dem größten Weinwettbewerb des Landes. Aromen von roten und dunklen Früchten und feine Tannine machen diesen Wein herrlich trinkbar.
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Framingham Nobodys Hero Pinot Noir 2019
18,99 € - 19,99 €*
26,65 € pro Liter
Ein eleganter, duftender Pinot Noir mit Charme und Grazie.Seit vier Jahren ausgezeichnet als bestes Weingut aus Marlborough (2018-2021) von Master of Wine Bob Campbell. Nobodys Hero ist die Hommage an das Lieblingslied und die wilden (Punk-)Jugendjahre von Starwinzer Dr. Andrew Hedley.
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20,99 € - 21,99 €*
29,32 € pro Liter
94 Punkte Pinot Noir von Southern Valley in Marlborough. Wunderbar duftend mit lebhaften Aromen von roten Beeren und sanften Gewürzen.
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23,99 € - 24,99 €*
33,32 € pro Liter
Der Nachfolger des beliebten 2018er Jahrgangs: exzellenter Pinot Noir aus Marlborough. Trinkvergnügen mit Aromen von Himbeeren, Cranberry und dunklen Kirschen, Waldboden.
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Neudorf Tom's Block Pinot Noir 2019
27,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
Ausgezeichnet als Top-Neuerscheinung. Zugänglicher, geschmeidiger, seidiger Qualitäts-Pinot-Noir von einem der Top-Produzenten Neuseelands.
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Black Estate Treble Pinot Noir 2018
29,99 €*
39,99 € pro Liter
Der Name Treble deutet es an: Die drei Black Estate Weinberge vereinen sich hier trefflich im Glas. Nur 1800 Flaschen wurden produziert.
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28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis! Ein harmonischer 95 Punkte Pinot Noir mit Aromen von roter Kirsche, Erdbeeren, Himbeeren und etwas Gewürze.
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Mahi Marlborough Pinot Noir 2018
28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
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28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
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Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2019
28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
Von einem der Topproduzenten Neuseelands aus einer der beiden bekanntesten neuseeländischen Pinot-Noir-Regionen. "One of the great-value pinot noirs of the world." sagt Nick Stock, einer der bekanntesten Weinkritiker Australiens und Verkoster für James Suckling. Für jede verkaufte Flasche des Crimson Pinot Noir spendet Ata Rangi zum Erhalt der purpur blühenden Pohutakawa- und Rata-Bäume.
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Palliser Estate Pinot Noir 2020
29,99 € - 31,99 €*
42,65 € pro Liter
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Blank Canvas Escaroth Pinot Noir 2018
31,99 € - 32,99 €*
43,99 € pro Liter
Den Weinberg Escaroth am Taylor Pass bewacht ein Drache. Die Pinot-Noir-Rebstöcke wurden 2001 auf ca. 1ha Fläche auf Lehmboden gepflanzt und werden nicht bewässert. Nur 400 Kisten produziert.
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31,99 € - 32,99 €*
43,99 € pro Liter
Was für ein Aufwand: Jede einzelne Traube wird von Hand aussortiert! Nur die perfekten Trauben schaffen es bei diesem Pinot Noir in die Gärbottiche. Das Ergebnis: ein seidiger, würziger, eleganter Pinot Noir der Extraklasse.
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Black Estate Damsteep Pinot Noir 2019
32,99 € - 34,99 €*
46,65 € pro Liter
Black Estate ist einer der Spitzenproduzenten in der kleinen Region Canterbury. Das Weingut hat einen Einzellagen-Ansatz und will den Ausdruck des Charakters jedes Ortes in der Flasche festhalten. Der Pinot Noir wurde von Trauben vom Damsteep Weinberg gemacht, der einen Boden aus Ton, Sandstein und Kalkstein aufweist. Ein stark limitierter Spätburgunder für Ihren Weinkeller, der ab ca. 2023 sein volles Potenzial entfalten wird.
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32,99 € - 34,99 €*
46,65 € pro Liter
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Quartz Reef Bendigo Single Vineyard Pinot Noir 2020
32,99 € - 34,99 €*
46,65 € pro Liter
Eine wahre Symphonie der Aromen erwartet Sie!
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Black Estate Home Pinot Noir 2018
32,99 € - 34,99 €*
46,65 € pro Liter
Black Estate ist einer der Spitzenproduzenten in der kleinen Region Canterbury. Das Weingut hat einen Einzellagen-Ansatz und will den Ausdruck des Charakters jedes Ortes in der Flasche festhalten. Der Pinot Noir wurde von Trauben vom Home Weinberg gemacht, der nördlich ausgerichtet ist und einen Ton-Lehm-Boden mit Kalziumkarbonat hat.
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35,99 € - 37,99 €*
50,65 € pro Liter
Ausgezeichnet als einer der besten Weine aus Neuseeland 2021. FROMMs Flaggschiff Pinot Noir: Eine sorgfältige Komposition aus den Pinot-Noir-Trauben der verschiedenen FROMM-Weinberge.
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Hans Family Estate Pinot Noir 2016
39,99 €*
53,32 € pro Liter
Gourmet Pinot Noir mit 700g Ertrag pro Rebstock: komplex, konzentriert, elegant. Von diesem handgefertigten Pinot Noir hat der Schweizer Winzer Hans Herzog nur ca. 300 Kisten produziert.
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Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2019
39,99 € - 41,99 €*
55,99 € pro Liter
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Gibbston Valley China Terrace Pinot Noir 2016
47,99 € - 49,99 €*
66,65 € pro Liter
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Neudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2020
50,99 € - 52,99 €*
70,65 € pro Liter
Flaggschiff-Pinot-Noir vom Weinpionier Neudorf. Einer der besten Pinot Noir Neuseelands. Vom 1978 gepflanzten, unbewässerten Home Block.
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Ata Rangi Martinborough Pinot Noir 2018
52,99 € - 54,99 €*
73,32 € pro Liter
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Rippon "Rippon" Mature Vine Pinot Noir 2018
52,99 € - 54,99 €*
73,32 € pro Liter
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Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2019
55,99 € - 57,99 €*
77,32 € pro Liter
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55,99 € - 57,99 €*
77,32 € pro Liter
Eine neuseeländische Benchmark von Marlboroughs ikonischen Weinberg Clayvin. Ausgezeichnet als einer der besten Weine aus Neuseeland 2021.
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Burn Cottage Sauvage Vineyard Pinot Noir 2018
55,99 € - 57,99 €*
77,32 € pro Liter
Der erste Einzellagenwein vom Sauvage Vineyard in Bannockburn. Der Weinberg des Kultweingut Burn Cottage liegt unterhalb der Hügeln, in denen einst nach Gold gegraben wurde. Jetzt sind sie malerisch von wildem Thymian und Hagebutte bedeckt.
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61,99 € -10% statt 68,97 € *
27,55 € pro Liter
Diese drei jungen, charmanten Pinot Noir können Sie sofort genießen. Erfreuen Sie sich an den himmlisch duftenden, eleganten Weinen.
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Quartz Reef Bendigo Estate Single Ferment Pinot Noir 2018
67,99 € - 69,99 €*
93,32 € pro Liter
Ein einzelnes Fass, dass von Winzerlegende Rudi Bauer als bester Repräsentant des Weinbergs und Jahrgangs ausgesucht wurde. Angebaut im südlichsten Anbaugebiet der Welt, Central Otago.
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Quartz Reef Bendigo Estate Single Ferment Pinot Noir 2019
67,99 € - 69,99 €*
93,32 € pro Liter
Ein einzelnes Fass, dass von Winzerlegende Rudi Bauer als bester Repräsentant des Weinbergs und Jahrgangs ausgesucht wurde. Angebaut im südlichsten Anbaugebiet der Welt, Central Otago.
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Rippon "Emma's Block" Mature Vine Pinot Noir 2018
69,99 € - 72,99 €*
97,32 € pro Liter
Limited release. Die Stimme einer einzigartigen Parzelle im Rippon Weinberg. Emma's Block liegt nach Osten am Seeufer, wo alte Lehmriffe seitlich durch feinen Schieferkies verlaufen. Emmas Block ist nach der Ur-Ur-Ur-Großmutter der aktuellen Generation der Mills-Familie benannt, durch die der Name Mills in die Familie kam.
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Ata Rangi McCrone Vineyard Pinot Noir 2018
69,99 € - 72,99 €*
97,32 € pro Liter
Streng limitierter Einzellagen Pinot Noir vom Topweingut Ata Rangi. Aufgrund der Bodenstruktur liefert der McCrone Weinberg ein deutlich anderes Aroma- und Geschmacksprofil als der Ata Rangi Pinot Noir.
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72,99 € - 74,99 €*
99,99 € pro Liter
Herausragend bewerteter, sehr limitierter Pinot Noir. Ausgezeichnet als "Fine Wine of New Zealand". Eines der Aushängeschilder von Pinot Noir aus Martinborough.
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72,99 € - 74,99 €*
99,99 € pro Liter
Herausragend bewerteter, seltener Pinot Noir mit viel Lagerpotenzial. Ausgezeichnet als "Fine Wine of New Zealand". Eines der Aushängeschilder von Pinot Noir aus Martinborough.
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87,99 € -10% statt 97,97 € *
39,11 € pro Liter
Diese drei Weine haben von Kritikern überragende 96 bzw. 97 Punkte erhalten.
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Rippon "Tinker's Field" Mature Vine Pinot Noir 2018
85,99 € - 87,99 €*
117,32 € pro Liter
Limited release. Tinker's Field ist eine einzigartige Parzelle im Weinberg von Rippon. Ein sanft abfallender, nach Norden ausgerichteter Hang, der von einem alten Auswurfkegel aus grobem Schieferkies gebildet wurde. Tinker's Field beherbergt die ältesten Reben auf dem Grundstück und ist nach Rippons visionärem Gründer Rolfe Mills ("Tink" für seine Freunde) benannt.
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Quartz Reef Otto Pinot Noir 2017
87,99 € - 89,99 €*
119,99 € pro Liter
Prestige-Pinot für den Keller: gerade einmal 780 Flaschen wurden produziert. Der zweite Wein aus der 'Royal Series'. Vom östlichsten Block des Weinbergs, dem ersten Block, der die Sonne zu sehen bekommt. Mit 8.000 Reben pro Hektar bepflanzt und liebevoll als "Royal Block" bekannt. Otto ist Rudis persönlich ausgewähltes Fass.
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Central Otago Pinot Noir Geburtstagspaket
132,99 € -10% statt 147,97 € *
59,11 € pro Liter
Begeben Sie sich auf eine genüssliche Reise in Neuseelands südlichste Weinregion. Die Diva unter den Rebsorten bringt diese drei herausragenden Topweine in Central Otago hervor.
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Martinborough Pinot Noir Geburtstagspaket
145,99 € -10% statt 161,97 € *
64,88 € pro Liter
Begeben Sie sich auf eine genüssliche Reise in das kleine Weindorf Martinborough. Pinot Noir von Weltklasse werden hier angebaut.
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Pinot Noir aus Neuseeland
Pinot Noir (Spätburgunder) ist die zweithäufigste Rebsorte in Neuseeland und macht 9% der Weinproduktion aus (2016). Das kühle Klima Neuseelands sorgt für eine lange Wachstumsperiode der Pinot Noir Traube. Diese ist durch die sehr intensive Sonneneinstrahlung nicht so lange wie in Europa. Durch die in Neuseeland typischen kalten Nächte können beides - Aromen und Säure - ausgezeichnet von den Pinot Noir Trauben gebildet werden.
Pinot Noir Anbaugebiete in Neuseeland
Angebaut wird der Pinot Noir nur in den kühleren Anbauregionen an der Südspitze der Nordinsel und auf der Südinsel.
Im kleinen Martinborough in der Nähe Neuseelands Hauptstadt Wellington herrschen ähnliche Anbaubedingungen wie im französischen Burgund. Die Mischung aus Bodenstruktur mit Flusskieseln, Temperatur und Regenfall ist fast identisch.
Central Otago ist das südlichste Anbaugebiet der Welt und ebenfalls eine der Pinot-Noir-Hochburgen Neuseelands. Bodenstrukturen von alten Gletschern und eine große Trockenheit bringen außerordentlich interessante und hochwertige Weine hervor.
Marlborough, sonst bekannt für den Sauvignon Blanc, mausert sich zusehens zum Hersteller hochwertiger Pinot Noir.
Neben diesen Anbaugebieten gibt es zwei weitere: Nelson und Waipara, alle auf Neuseelands Südinsel gelegen.
Typische Aromen des Pinot Noir aus Neuseeland
Ein guter Pinot Noir schmilzt förmlich auf der Zunge. Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Schokolade, Kräuter, Gewürze und Veilchen sind je nach Anbaugebiet typische Aromen der herrlich duftenden Pinot Noir aus Neuseeland.
Die Weinregionen in Neuseeland produzieren aufgrund ihrer unterschiedlichen Bedingungen und Bodentypen unterschiedliche Pinot Noir.
Martinborough: vollmundige, kräftige Pinot Noir Weine, mit saftigen dunklen Pflaumen und einer reichen Textur.
Marlborough und Nelson: komplexe Weine, dichte Struktur und mit Kirscharomen ausgestattet.
Waipara: reichhaltige Weine mit Pfeffer- und Gewürznoten.
Central Otago: Kräuter- und Beerennoten, feste Tannine und eine gute Säure.
Durch unterschiedliche Bodentypen, dem kreativen Einfluss des Winzers sowie Jahrgangsunterschieden können sich die Grenzen auch etwas vermischen.
Der Pinot Noir ist neben dem Riesling die Traube, die das Terroir besonders zum Ausdruck bringt. So kann man ganz deutliche Unterschiede zwischen verschiedenen Single Vinyard Weinen schmecken, auch wenn sie nur eine kurze Entfernung voneinander angebaut werden.
Einflussfaktoren des Kellermeisters auf den Pinot Noir
Jeder Winzer, der auf Qualität achtet, wird Ihnen bestätigen, dass der Wein im Weinberg entsteht:
- Auswahl der Klone
- Ertrag pro Rebstock
- die Lage
- das Klima
Sehr guter Pinot Noir entsteht nur durch eine strenge Reduzierung des Ertrags pro Rebstock. Klasse statt Masse. Denn nur durch radikalen Rückschnitt kann der Rebstock seine ganze Kraft und Aromatik in ein paar wenige Trauben bringen. Sie machen im Anschluss den aromatischen und vielschichtigen Wein aus.
So wie man ihn und die Reben behandelt, so wird das Endprodukt Wein. Die Kellermeister sind bestrebt, die typischen Aromen der Pinot Noir Traube im Zusammenspiel mit seinem Terroir herauszuarbeiten. Das bedeutet auch, dass in den meisten Fällen das Fass nur möglichst dezent eingesetzt wird, um die Eleganz des Wein nicht zu überlagern.
Tipps für den Trinkgenuss des Pinot Noir
Der elegante und vielschichtige Pinot Noir ist eine wahre Freude im Glas - wenn man auf ein paar Dinge achtet.
Das richtige Glas ist dabei sicher ein guter Anfang, denn der Wein entwicklet sich langsam und bezaubert durch wechselnde Eindrücke im Glas.
Besonders wichtig ist, den Pinot Noir nicht zu warm zu trinken. Eine Temperatur von ca. 14-16°C bringt die Aromen und die Frische des Weines am besten zur Geltung. Ist der Pinot Noir zu warm, geht die Finesse und Eleganz verloren.
Passendes Essen zum Pinot Noir aus Neuseeland
Ein eleganter Pinot Noir aus Neuseeland ist variabel einsetzbar. Er ist im Mund weich und vollmundig. Dabei setzt er mit einer sanften, saftigen Säure und feinen Tanninen Akzente. Diese vielschichtigen Pinot Noir passen zu sehr vielen Speisen, denen sie sich elegant zur Seite stellen und nicht überdecken:
- Wildgerichte (z.B. Reh)
- Wildgeflügel (z.B. Ente, Wachtel)
- Lachs, aber auch
- Lamm.
- Pilzgerichte
- Trüffelgerichte
Kritikermeinungen über Pinot Noir aus Neuseeland
Robert Parker steht mit seiner positiven Einschätzung über Pinot Noir aus Neuseeland nicht allein da. Die Kritiker Tyson Stelzer (Australien) und Matthew Jukes (GB) sehen das auch so: "Neuseeland produziert erfolgreicher Pinot Noir auf jeder Preisebene als jedes andere Land der Welt. Burgund, Kalifornien und sogar Australien können nicht mit der Geschwindigkeit der Top-Weingüter Neuseelands mithalten, aufregende Pinot Noir zu einem erschwinglichen Preis zu machen."
Der bekannte englische Weinblogger Jamie Goode schreibt: "Ich liebe Pinot Noir aus Neuseeland! Es war ein Pinot Noir aus Neuseeland, der mich zu Beginn meiner Weinreise in den frühen 90er Jahren dieser Rebe verfallen lies." Auch Tim Atkin schwört auf den eleganten Rotwein vom anderen Ende der Welt. Der britische Master of Wine glaubt sogar, dass Neuseeland beim Pinot anfängt, Burgund herauszufordern.
"Eine globale Weinverkostung bestätigt, dass Pinot Noir aus Neuseeland das weltweit beste Preis/Leistungsverhältnis liefert."
Katie Kelly Bell, Forbes (USA), July 2013
"Ich habe an einer außergewöhnlichen Blindverkostung mit Pinot Noirs von 4 Kontinenten teilgenommen. Und die gute Nachricht für jeden (mit Ausnahme vielleicht der Burgunder) ist, dass Neuseelands Auswahl fast alle anderen weine geschlagen hat."
James Conaway, National Geographic Intelligent Travel (USA), December 2013
Die Herkunft der Pinot Noir Traube
Pinot Noir ist eine sehr alte Rebsorte. Haben Sie gewusst, dass Pinot Gris, Pinot Blanc und Pinot Meunier aus Pinot Noir hervorgegangen sind?
Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus Frankreich (Côtes de Nuits im Burgund). Von hier aus eroberte die Rebsorte die Welt. Heute produzieren die kühleren Weinbauregionen von Amerika, Australien und Neuseeland tolle Weine. Und auch in Deutschland und Österreich wird die Edelrebe angebaut.