Riesling

Riesling - aromatischer Wein aus Neuseeland

Neuseeländischer Riesling ist hierzulande eine echte Rarität. Sie fühlt sich aufgrund ihrer deutschen Herkunft in dem kühlen Klima Neuseelands sehr wohl. So wohl, dass das Weingut Framingham zu den besten Riesling-Herstellern der Welt zählt.

Probieren Sie den Unterschied!





Framingham Classic Riesling 2021

Framingham Classic Riesling 2021

17,99 € - 18,99 €*

25,32 € pro Liter

Framingham Classic Riesling 2021

Framingham Classic Riesling 2021

17,99 € - 18,99 €*

25,32 € pro Liter

Ausgezeichneter 94-Punkte-Riesling des weltweit anerkannten Riesling-Spezialisten. Die bis zu 40-jährigen Rebstöcke zählen mit zu den ältesten Riesling-Rebstöcken Neuseelands. 

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Te Whare Ra Riesling M 2020

Te Whare Ra Riesling M 2020

22,99 €*

30,65 € pro Liter

Te Whare Ra Riesling M 2020

Te Whare Ra Riesling M 2020

22,99 €*

30,65 € pro Liter

Te Whare Ra ist bekannt für Riesling. Konzentrierte, intensive Aromen von grünem Apfel, Zitrone, Grapefruit und Mandarine, sowie schieferartige Mineralnoten. Der Riesling M ist aktuell der zweitbeste 2020er Riesling bei Master Sommelier Cameron Douglas. Er schreibt: "This is what Riesling is all about."


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Framingham Select Riesling 2020

Framingham Select Riesling 2020

22,99 € - 23,99 €*

31,99 € pro Liter

Framingham Select Riesling 2020

Framingham Select Riesling 2020

22,99 € - 23,99 €*

31,99 € pro Liter

Top-Riesling mit strenger Allokation. Bei Bob Campbell MW hat dieser Wein einen Dauerplatz unter den besten Rieslingen Neuseelands und wurde noch nie anders als "Absolutely outstanding" bewertet. Ein delikater Wein, inspiriert von den eleganten Spätlese-Weinen Deutschlands.

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Rippon Rippon Mature Vine Riesling 2020

Rippon Rippon Mature Vine Riesling 2020

28,99 € - 29,99 €*

39,99 € pro Liter

Rippon Rippon Mature Vine Riesling 2020

Rippon Rippon Mature Vine Riesling 2020

28,99 € - 29,99 €*

39,99 € pro Liter

Limitierter Riesling von einem der Spitzenweingüter Neuseelands. Nur 940 Kisten wurden produziert. Der Weinberg liegt am Westufer von Lake Wanaka in Central Otago, dem südlichsten Anbaugebiet der Welt. Dort treffen Moränen auf grobem Kies; alles basiert auf Schiefer.


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Riesling

Riesling begeistert mit reinen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, frisch geschnittenen Blumen, tropischen Früchten oder Gewürzen.

Riesling in Neuseeland

Riesling kam in den 1800er Jahren mit Einwanderern nach Neuseeland. Die meisten neuseeländischen Rieslingreben stammen von zwei deutschen Klonen ab.

Ca. 90% der neuseeländischen Rieslinge wird auf der kühleren Südinsel produziert. Warme Tage, kühle Nächte und ein langer, trockener Herbst sorgen für perfekte Anbaubedingungen.

Der grösste Produzent von neuseeländischem Riesling ist Marlborough, gefolgt von North Canterbury, Central Otago, Nelson und Wairarapa.

Neuseeländische Rieslinge gibt es von knochentrocken und stahlig bis hin zu verführerisch und süß. Riesling braucht etwas Zeit, um sich voll zu entwickeln (ca. 2-3 Jahre). Dann können Noten von Toastbrot und Honig zur Aromenvielfalt hinzukommen. Guter neuseeländischer Riesling kann teilweise 10-15 Jahre gelagert werden.

Regionale Unterschiede beim neuseeländischen Riesling

Riesling aus Wairarapa (Martinborough): eine Vielzahl von Stilen. Lebhafte Aromen von Nektarine, Zitrus und Gewürzen.

Riesling Weine aus Marlborough: sehr aromatischer Stil, von trocken bis süß. Die Weine sind würziger, mit intensiven Aromen von Zitrone / Limette.

Riesling aus Nelson: intensive Fruchtaromen von reifen Steinfrüchten, Gewürzen und Zitrusblüte und ein frisches, gut strukturiertes Mundgefühl. Dies kommt vom intensiven Sonnenschein, dem moderaten Klima und einem hohen Tag-Nacht-Unterschied.

Riesling aus North Canterbury: tendiert mehr zu einer Zitrusnote und grünem Apfel gepaart mit einer Mineralnote.

Riesling International

Weniger als 1% der weltweiten Rebfläche sind mit ihm bepflanzt. Deutschland macht fast die Hälfte des Rieslinganbaus aus, gefolgt von den USA und Australien.

In Neuseeland ist Riesling mit 1% der Weinproduktion und <1% des Weinexports der 4. wichtigste Weißwein.

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