Syrah - rar, charakterstark und voller Ausdruck

Syrah Weine aus Neuseeland

Haben Sie schon einen neuseeländischen Syrah probiert? Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Weinerlebnis: samtige Dunkelfrucht, pfeffrige Würze und elegante Struktur – jeder Schluck erzählt die Geschichte von Sonne, Meer und kühlem Klima Neuseelands.

Warum Syrah aus Neuseeland besonders ist

Syrah gilt unter Weinliebhabern als vielseitig und charakterstark. In Neuseeland entstehen daraus Weine, die Kraft und Finesse perfekt verbinden. Die kühlen Nächte und die Meeresbrisen lassen die Trauben langsam reifen und fördern die typische Pfeffernote, die den neuseeländischen Syrah unverwechselbar macht.

“Top Syrah is never cheap, but the value in New Zealand is as good as you’re going to get because the quality level is so high.” – Christine Parkinson, Decanter

“Surely syrah is New Zealand’s future: mouth-perfuming, plums, peppers and still crisp” – Hugh Johnson
 

Syrah vs. Shiraz

Obwohl die Traube identisch ist, unterscheidet sich neuseeländischer Syrah deutlich von australischem Shiraz. Syrah aus Neuseeland ist eleganter, blumiger und geprägt von einer klaren Pfeffernote. Australischer Shiraz hingegen ist körperreich, opulent und fruchtbetont. Wer delikate, facettenreiche Rotweine sucht, wird Syrah lieben.

Die wichtigsten Anbaugebiete

Neuseelands Syrah wächst hauptsächlich in zwei Regionen auf der Nordinsel:

• Hawke's Bay: Komplex, würzig-aromatisch, mit eleganten Tanninen.
• Waiheke Island (Auckland): Voller Körper, Brombeerfrucht und pfeffrige Noten.

90 % der neuseeländischen Syrah-Rebstöcke stehen in diesen Regionen, die ideale Bedingungen für ausdrucksstarke, langlebige Weine bieten.

Aromen & Genuss

Neuseeländischer Syrah zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch Pflaumen, Pfeffer, Gewürze, Rauch und Leder. Mit zunehmender Reife entfalten sich komplexe Nuancen und eine samtige Textur.

Genießen Sie Syrah bei ca. 15 °C. Er passt perfekt zu:

• Gegrilltem Fleisch, Braten und Wildgerichten
• Rindergerichten mit Knoblauch, Sahne- oder Tomatensauce
• Lebergerichten, Spaghetti Bolognese oder Pizza
• Peking-Ente
• Besonders mutig: dunkler Schokoladenkuchen mit Cassissauce und einem Hauch Pfeffer

Lagerfähigkeit

Hochwertige Syrah-Weine können mehrere Jahre reifen. Dabei entwickeln sie tiefere Aromen, weichere Tannine und eine ausgewogene, komplexe Struktur.

Entdecken Sie Neuseelands Syrah

Überraschen Sie Ihre Freunde bei einer Weinprobe – ein neuseeländischer Syrah neben französischen Rhône-Weinen sorgt garantiert für Staunen. In unserem Online-Shop finden Sie sorgfältig ausgewählte Syrah aus Neuseeland – für Kenner und neugierige Entdecker gleichermaßen.

Prost auf die Welt des neuseeländischen Syrah!