Mahi Marlborough Chardonnay 2024
21,99 € - 23,49 €
31,32 € pro litre
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit approx. 2–7 working days
Art.Nr. 2356
Von einem der erfahrensten Winzer Marlboroughs. Ein komplexer, texturbetonter Wein, der eine leichte Cremigkeit im mittleren Gaumen zeigt. Die Struktur bewahrt dennoch eine angenehme Säure, die dem Wein Länge und Frische verleiht.
Mengenrabatt
| Anzahl | Einzelpreis | Ersparnis | pro litre |
|---|---|---|---|
| 1-5 | 23,49 € | 31,32 € | |
| >= 6 | 21,99 € | -6 % | 29,32 € |
Produktbeschreibung
Mahi Marlborough Chardonnay 2024
Bewertungen
James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. Precise and delicious with aromas of sweet lemons, poached peaches and mild spices, following through to a medium body with fresh acidity. Vivid and balanced. The focused finish is long and textured. Drink or hold.
Verkostungsnotiz
Komplexes Bouquet mit Aromen von weißem Pfirsich, Quitte, Apfel, Vanille und Feuerstein. Am Gaumen ein vielschichtiger, strukturierter Wein, der eine dezente Cremigkeit und eine erfrischende Säure aufweist.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Passende Speisen: Gerichte mit gegrilltem Huhn, Fisch mit Sahnesauce.
Genusstemperatur: 12°-14°C
Weinberge: Marlborough, Neuseeland. Die Trauben stammen aus drei Lagen: dem Taylor Vineyard (19%) in der Rapaura-Region, dem Twin Valleys Vineyard (75%), mit dem das Weingut seit 2003 zusammenarbeitet, und zu 6% aus zehn Reihen des Klons 1066 direkt vom Mahi-Heimatweinberg (Home Block).
Weinbereitung: Das Ziel bei diesem Chardonnay ist es, eine frische Struktur mit einem komplexen Geschmacksprofil zu vereinen. Es sind vor allem die Lagencharaktere, die Wildhefe-Vergärung und die Fassnoten, die das vielschichtige Bukett und den Gaumen prägen. Alle Rebstöcke wurden intensiv in Handarbeit gepflegt, die Trauben von Hand gelesen und anschließend für eine Ganztraubenpressung in die Kellerei gebracht. Unter ausschließlicher Verwendung des Vorlaufmosts kam der gewonnene Saft ohne jegliche Zusätze direkt in französische Eichenholzfässer, wo er mit weineigenen, wilden Hefen aus den verschiedenen Weinbergen fermentierte. Nach der Gärung reifte der Wein elf Monate auf der Hefe, bevor er schließlich cuveetiert und auf die Flasche gefüllt wurde.
|
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol Weinstil: trocken Restzucker: <1,0g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 6,9 g/l |
Lagerpotenzial: 2030+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland |
| Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 334 kJ (80 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten: Trauben, Zucker, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Produziert und abgefüllt von: Mahi Wines Ltd., 9 Terrace Rd, PO Box 33, Renwick, Marlborough, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
Weitere Weine von Mahi
Schweiz
