Verkostungsnotiz:
Der Wein präsentiert eine köstliche Mischung aus Pfirsich, Zitronenschale und Butter-Popcorn, ergänzt durch eine lebendige Säure, die den langen Gaumen des Weins ausdehnt. Das Aroma erinnert an Pfirsich, Birne verflochten mit Noten von Marzipan, Feuerstein und Estragon. Ausbalanciert durch die charakteristische rassige Frische, die typisch für reifen und feinen Hawke's Bay Chardonnay ist, wird der Estate Chardonnay 2024 zu einem echten Highlight.
Charakteristische Aromen:





Bewertungen
Bewertungen für den Te Mata Estate Chardonnay 2024:
James Suckling
JamesSuckling.com
Very attractive, showing green apples, pears and hints of cream. Medium-bodied with a lovely core of fruit and a creamy texture. Just a hint of matchstick. Complex yet subtle. 30% barrel-fermented and about seven months aged in barrel. Real chardonnay. Drink or hold.
Gary Walsh
The Wine Front
This is a fresh-faced and juicy wine as at now, quite fruity, with peach and pear, a nip of grapefruit, a little spice and green herb, very slight struck match. It pulls a little finer in the mouth with bright citrus acidity, again a spray of green herb and lime zest through the gently tropical fruit, finishing with a spicy tang and solid length, a bit of flint on exit. Some green olive... a lively wine. Drink : 2026 - 2030+
Decanter World Wine Awards 2025
Wettbewerb
Aromas and flavours of fresh apple and grapefruit with an underlying mineral quality. Lovely purity, fine lees complexity and integrated oak spice.
Christina Pickard
Wine Enthusiast
An unabashedly aromatic and crowd-pleasing wine that shows off this moderately warm North Island region's ability to ripen Chard. It bursts with tropical and citrus fruit backed by toastier notes. The palate follows a similar through line, with nervy acidity amidst the lees and barrel characters.
Zusatzinformationen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Speisebegleitung: Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl solo als auch zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch überzeugt.
Weinberge: Hawke's Bay, Neuseeland. Die Trauben wurden zwischen dem 26. Februar und dem 21. März 2024 in den Te Mata Estate eigenen Weinbergen in den Subregionen Woodthorpe Terraces, Bridge Pa Triangle und Havelock Hills in Hawke's Bay geerntet.
Weinbereitung: Estate Chardonnay ’24 kombiniert das Beste aus traditioneller und moderner Weinherstellung. Dies umfasste eine Tankgärung, um die lebendigen Sortenaromen und den klaren, frischen Fruchtansatz zu bewahren, zusammen mit Anteilen von Fassgärung, Fassreifung auf der Grobhefe und malolaktischer Gärung, um Komplexität, Reichhaltigkeit und Integration zu fördern.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol
Geschmacksrichtung: trocken
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Füllmenge: 0,75l
Hinweis: enthält Sulfite
Gesamtsäure: 5,3 g/l
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Lagerpotenzial: 2028
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Herkunft: Hawke's Bay, Neuseeland
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Nährwerttabelle
| Nährwerte pro 100 ml |
| Brennwert |
324 kJ (77 kcal) |
| Kohlenhydrate |
0,7 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit (Sulfite)), Gelatine
Produziert und abgefüllt von: Te Mata Estate, PO Box 8335, Havelock North, Hawkes Bay 4157, Neuseeland
Lebensmittelunternehmer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland.
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