Therese und Hans Herzog im Videointerview über Essen und Wein

Therese und Hans Herzog beantworten hier ein paar Fragen zum Thema Essen und Wein.

Gutes Essen und Wein gehört für die beiden Besitzer des Weinguts Hans Herzog zusammen. Schließlich hatten sie bereits in der Schweiz ein Restaurant mit Michelin-Stern. Und heute zählt ihr Restaurant in Marlborough zu den besten Restaurants in Neuseeland.

So geben sie u.a. ein paar Tipps, welcher Wein zu Zitronengras, Koriander und aromatisches Essen und ob Weißwein zu Käse passt, wozu der Sauvignon Blanc sur lie am besten passt und worauf man beim Kochen achten sollte. Zudem sprechen sie über ein paar Besonderheiten ihrer Weine.


Viel Spaß beim Ansehen.

Hat das Ihr Interesse an den Weinen geweckt? Hier finden Sie die  Weine von Therese und Hans Herzogmit einer ausführlichen Beschreibung.
 

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