TWR Sauvignon Blanc 2022

Bewertungen

Bob Campbell, MW: 94/100. Smooth, seamless sauvignon with lemongrass, capsicum, lime, passionfruit and subtle mineral flavours. Refreshingly dry with a crisp, mouthwatering and lengthy finish. Refined and sophisticated wine. Drink 2022- 2026.

Wine Orbit (Sam Kim): 94/100. A beautifully styled Sauvignon, showing Granny Smith apple, nectarine, lime peel and fig characters on the nose. The palate displays pristine fruit flavours with refined texture and zesty acidity, finishing lingering and mouth-watering. Wonderfully expressive and harmonious with true varietal intensity and vibrancy. At its best: now to 2029.

James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. A more Sancerre-like sauvignon blanc with sliced green apples, spiced pears, crushed stones and some gooseberries. Medium to full body. Round mouth-feel and steely acidity.

Decanter: 93/100 (Tasted by: Tina Gellie (at Lindley Hall, London, 07 Feb 2023). Weighty yet vibrant with a textured palate of nutty pear and ripe guava alongside greener elderflower and tomato leaf notes. Mouthwatering acidity and a long citrus finish really refreshes. Drinking Window: 2023 - 2025.

Cameron Douglas MS: 93/100. Pungent and a little understated, fruity and varietal, fresh herbs and minerality, fresh green pear skin and lemon, white peach and sage. There’sa fine complexity noted with the power and youth of the bouquet. On the aplate a lush, fresh wine with slivating acidity and flavours that mirror the bouquet. Plenty of acidity with white flesh fruits and citrus for contrast. There’s a gentle spice and pluhness about this wine, balanced, well made and lengthy. An excellent summer drink from 2022 through 2025+.

Verkostungsnotiz

In der Nase intensive Aromen von Zitrone, Holunderblüte, weiße Johannisbeere, grüne Birne und Passionsfrucht. Am Gaumen bietet der Wein eine schöne Textur von der Lagerung auf der Hefe. Aromen von nassem Stein, Ananas, Zitrone und Nektarine. Der Sauvignon Blanc bleibt mit seiner reifen, saftigen Säure wunderbar ausgewogen und mündet in einen langen, mineralischen Abgang.

Charakteristische Aromen:

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Wunderbar zu Austern. Fisch und Meeresfrüchte mit einer zitrusbasierten Sauce, Salat mit Schafskäse, Spargel. Tipp: als Aperitif zu Guacamole (Avocado mit Limettensaft, ein wenig Chili, Knoblauch- und Zwiebelwürfel). 

Weinregion: Awatere und Wairau Valley in Marlborough.

Weinberge: Shamrock und Trelawne Farm Weinberge in Awatere Valley, Te Whare Ra Home Block in Wairau Valley.

Unterschied Awatere und Wairau: Die Wachstumsbedingungen in Awatere sind durch kühlere Temperaturen und langsamere Reifung gekennzeichnet, was für die Geschmacksentwicklung und die reife Säure wichtig ist. Die Weine aus dieser Subregion neigen dazu, in ihrer Jugend zurückhaltender zu sein, haben aber eine großartige Textur, Struktur und Langlebigkeit. Der Te Whare Ra Home Block im Wairau Valley hat wärmere Tage und einen größeren Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Diese klimatischen Faktoren in Kombination mit dem Lehmboden ergibt Weine mit viel Textur und Fleischigkeit und zeichnen sich durch reifere tropische Noten, Steinobstaromen und einer schönen Mineralität aus.

Weinbereitung: Die Trauben wurden nur sanft gepresst und für Kaltvergärung zu 90% Edelstahltanks abgefüllt. 10% kamen in ältere französische Holzfässer (Demi-Muids mit 150l Volumen). Beide Chargen lagerten auf der Feinhefe.

Produziert und abgefüllt von: TE WHARE RA WINES, 56 Anglesea Street, Renwick, Marlborough, Neuseeland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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