Weine von Blank Canvas
Senkrechtstarter Blank Canvas ist das Herzensprojekt vom "fliegender" Weinmacher und Weinberater Matt Thomson und seiner Frau Sophie. Nach über 25 Jahren und 53 Lesen hat er sich 2013 den Traum von eigenen Weinen erfüllt.
Blank Canvas kreiert keine Mainstream-Weine. Sie schaffen hochwertige und hoch interessante Weine aus Marlborough und Hawke's Bay. Alle Weine kommen von Einzellagen. Matt und Sophie machen Weine in kleinen Mengen, die von Zeit und Ort sprechen.
Herausragende Bewertungen bei internationalen Weinkritikern sind die Folge.
Blank Canvas Abstract Sauvignon Blanc 2018
26,99 € - 27,99 €*
37,32 € pro Liter
Der Name "Abstract" deutet es schon an: dieser Marlborough Sauvignon Blanc weicht von der Norm ab. Bei diesem Wein dreht sich alles um Textur und aromatische Komplexität. Im Stil des bekannten Cloudy Bay Te Koko. Sozusagen ein weißer Bordeaux aus Neuseeland.
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Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay 2020
28,99 € - 29,99 €*
39,99 € pro Liter
Der Reed Chardonnay wird regelmäßig als einer der Top-Chardonnays aus Marlborough und Neuseeland ausgezeichnet und hat sowohl Kraft als auch unglaubliche Eleganz. Für Liebhaber von Weinen mit einer ausgeprägten Feuersteinnote.
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Blank Canvas Escaroth Pinot Noir 2018
31,99 € - 32,99 €*
43,99 € pro Liter
Den Weinberg Escaroth am Taylor Pass bewacht ein Drache. Die Pinot-Noir-Rebstöcke wurden 2001 auf ca. 1ha Fläche auf Lehmboden gepflanzt und werden nicht bewässert. Nur 400 Kisten produziert.
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87,99 € -10% statt 97,97 € *
39,11 € pro Liter
Diese drei Weine haben von Kritikern überragende 96 bzw. 97 Punkte erhalten.
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Über Blank Canvas
Blank Canvas ist der Senkrechtstarter unter den neuen Weinmarken Neuseelands. Nach über 25 Jahren und über 50 Lesen als "fliegender" Weinmacher und Weinberater hat sich Matt Thomson gemeinsam mit seiner Frau Sophie einen Traum erfüllt.
Unter Blank Canvas kreieren die beiden sympathischen Neuseeländer hochwertige Weine nach ihrem Geschmack.
Blank Canvas Weine
Nur knapp 42.000 Flaschen umfasst die Produktion. Sie prämierte Einzellagenweine aus Toplagen, in die nur das beste Traubenmaterial kommt.
Alle Weine entstehen mit so wenig Einflussnahme wie möglich und bringen die Reinheit der Aromen, Rebsorten und Lagen zum Ausdruck:
- Einsatz von Wildhefen
- natürliche malolaktische Gärung
- keine Battonage
- SO2 so gering wie möglich eingesetzt
- Schönung und Filtration so gut es geht vermieden
Blank Canvas starteten 2013 mit einem Grünen Veltliner - auch das jenseits der Norm.
Die Weinberge
Alle Weinberge sind sorgsam auf die jeweilige Weine abgestimmt. Der erfahrene Matt Thomson sucht sie in den besten Subregionen je nach Boden und Lagen aus.
Hiervon wird nur das beste Traubenmaterial gekauft. Alle Weinberge sind nachhaltig zertifiziert.
Bewertungen für Blank Canvas
- "This has to be the best Marlborough Pinot Noir I have tasted." Master of Wine Julia Harding für Jancis Robinson
- Bob Campbell MW schließt sich an: "Super-stylish wine that is distinctive and very appealing. I love it."
- Top 100 New Releases - Gourmet Traveller WINE
- "Perfect Marlborough Pinot Noir” – Olly Smith, The Mail on Sunday (UK)
- Top 12 New Zealand Sauvignon Blancs, "stylish and distinctive" - Gourmet Traveller WINE
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