Paritua Stone Paddock Chardonnay 2023
18,99 € - 19,99 €
26,65 € pro Liter
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Art.Nr. 2229
Chardonnay in einem erfrischenden Stil mit nur leichtem Fasseinfluss. Von einem Weingut, das zur Spitzengruppe der Hawke's Bay-Erzeuger gehört. Aromen von reifem Pfirsich und Steinfrucht mit einem Hauch von Nougat und Grapefruit.
Mengenrabatt
| Anzahl | Einzelpreis | Ersparnis | pro Liter |
|---|---|---|---|
| 1-5 | 19,99 € | 26,65 € | |
| >= 6 | 18,99 € | -5 % | 25,32 € |
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Produktbeschreibung
Paritua Stone Paddock Chardonnay 2023
Bewertungen
Cameron Douglas MS: 90/100. Very bright appearance with golden hues lead to a bouquet of roasted yellow stone fruits, baked apple, flashes of clove and vanilla, some baking spices and toasted wood highlights. On the palate a wine that is ready to drink and enjoy from day of purchase. A medium+ weighted wine with a smooth texture, nice line of acidity and flavours that reflect the bouquet. Balanced and well made.
Verkostungsnotiz
Aromen von reifem Pfirsich und Steinobst mit Anklängen von Nougat, Vanille und Grapefruit. Der Gaumen gibt die Aromen wieder. Die Textur ist geschmeidig und sorgt mit einer pikanten Säure im Abgang für einen trinkfreudigen Weingenuss.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: Chardonnay
Passende Speisen: Passt zu Austern, Muscheln, geröstetem Huhn und mildenm, cremigem Käse.
Weinberg: Triangle Vineyard, Hawke's Bay, Neuseeland. Die Böden sind steiniger Flusskies
mit einer schluffigen Lehmschicht. Die oberste Lehmschicht variiert in der Tiefe von 50 cm bis zum völligen Fehlen.
Weinbereitung: Die Früchte wurden zum Pressen entrappt. Nach einem langsamen und schonenden Pressvorgang wurde der Saft wurde der Saft abgesetzt und anschließend in Edelstahltanks bei relativ warmen Temperaturen vergoren, um reduktive oder flintige Noten zu minimieren. Etwa die Hälfte des Weins wurde in gereiften Eichenfässern vergoren. Der Wein lagert mehrere Monate auf dem Hefesatz mit regelmäßiges Umrühren des Hefesatzes (Battonage), um Komplexität und Körper zu entwickeln.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol Geschmacksrichtung: trocken Restzucker: <1g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Kategorie: Weißwein |
Lagerpotenzial: 2028+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Hawke's Bay, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Paritua Vineyards, 2112 Maraekakaho Road, Rd 1, Hastings, New Zealand.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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