Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2021 - Re-Release

Bewertungen

Shanteh Wale, Halliday Wine Companion: 96/100. This is a wine that consistently delivers, while ageing at a glacial rate, almost beyond belief. At five years, this is showing Meyer lemon, cantaloupe and Alphonse mango skin. Mock orange blossoms, honeysuckle and struck sandstone flint. The palate curls into creamy candlenut and oatmeal, then circles back to its citrus and tropical fruit core. It's languid and slightly oily, persistent and long. A wine for rewiring your brain and taste buds on what great sauvignon can do.

Erin Larkin, Robert Parker's Wine Advocate: 95/100.The 2021 Section 94, matured in French oak barrels, typically packs a more overt punch than the estate Sauvignon Blanc tasted alongside. Here, the wine is complex and nuanced, with layers of crushed and salted nuts, curry leaf, saline acidity and edamame. This is a very, very good wine.

Cameron Douglas MS: 95/100 & Top NZ Wine Selection 2025.  I last tasted this wine [formally] back in October 2021, it was then and is still today a fantastic wine. A complete wine with a fine balance and complexity between the ripeness of fruit framed by the use of lees and judicious use of oak for fermenting and some ageing. Flavours of cape gooseberry and orange melon, some peach and dried herb qualities. Delicious, still fresh and lengthy. Best drinking from da of purchase through 2030+.

James Suckling (JamesSuckling.com): 95/100 & Top 100 Wines from New Zealand 2022. This is a beautiful and complex wine with sliced apples, lemons, bread dough and salted pie crust. Some grass. Always subtle and complex yet shows intensity. Medium body. Lovely acid balance and an excellent finish. White pepper. Dry. Always excellent. Drink now.

Fallstaff in "Weißweine: die besten der Welt": Top 10 Sauvignon Blanc der Welt. 

Verkostungsnotiz

Kies-, Rauch- und Feuersteinnoten umspülen ein reifes Fruchtspektrum von Grapefruit und Zitrusfrüchten. Orangenblüte ergänzt den Zitruskern, zusammen mit Röst- und Haferflockencharakteren aus dem langen Ausbau im Fass. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und intensiv aromatisch, übersprudelnd vor frischer Grapefruit. Eine Vielfalt an Texturen baut sich am mittleren Gaumen auf, getragen von Grapefruit-Zeste und einer reichhaltigen Cremigkeit durch das Hefelager. Die straffe, rassige Struktur des Weins reinigt den Gaumen und trägt die Aromen in ein langes Finale.

Charakteristische Aromen:

Zusatzinformationen

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Hervorragend zu kräutermariniertem Geflügel und Schweinefleischgerichten. Ebenso zu Fisch (besonders Lachs), Meeresfrüchten, Gemüsegerichten und mildem Weißschimmelkäse.

Weinberg: Parzelle Section 94 auf Dog Points "Home"-Weinberg, Marlborough, Neuseeland. Die Rebstöcke sind 29 Jahre alt.

Bodentyp: Lehmige Tonböden mit durchsetztem alluvialem Flusskies.

Jahrgangsbericht 2021: Ein kühler und frostiger Start in die Wachstumsphase und Blütezeit reduzierte die Erträge auf natürliche Weise auf den niedrigsten Stand seit über 20 Jahren. Der Regen im November war vor dem trockensten Sommer seit Beginn der Aufzeichnungen hochwillkommen, in dem nur 66 mm Niederschlag fielen (50 % weniger als im Durchschnitt). Die Temperaturen waren warm, lagen jedoch nur leicht über dem Durchschnitt, was eine reibungslose, stetige Wachstumsperiode mit sehr geringem Krankheitsdruck ermöglichte. Die geringen Erträge führten zur frühesten Ernte für Dog Point, bei der der gesamte Sauvignon Blanc einschließlich der Parzelle Section 94 noch vor Ende März eingebracht wurde.

Weinherstellung: Von Hand geerntet mit einem Ernteertrag von 3,2 Tonnen / Hektar. Die Trauben wurden als ganze Trauben (Whole Bunch) gepresst und für 24 Stunden im Tank vorklärt. Anschließend folgten eine 18-monatige Fermentation und Reifung in überwiegend älteren französischen Eichenfässern. Zu 100 % spontan mit wilden Hefen vergoren. Ohne Schönung und nur mit einer minimalen Filtration abgefüllt.

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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